Registrácia Prihlásenie

Zdravá a výživná večera? Skús tieto recepty na šaláty so syrom!


Šaláty má rád snáď každý. Niekto ovocné, niekto zeleninové, iný zásadne mäsové a ďalší zasa syrové. A pri týchto posledných sa dnes pristavíme, pretože recepty na šaláty so syrom, ktoré vám prinášame, treba určite vyskúšať. Prečo? Syr v týchto šalátoch tvorí prísadu, vďaka ktorej sa zo šalátu na zahnanie hladu medzi obedom a večerou stáva šalát – hlavné jedlo. Ktorým začnete?

Otestuj: Nevieš, ako sa zbaviť jesennej depresie? Zajedz ju týmito jedlami!

syrový šalát s čínskou kapustou

Zdroj: Shutterstock®

Syrový šalát s čínskou kapustou

Budete potrebovať (2 porcie):

  • 100 g balkánskeho syru
  • 2 vajcia
  • 2 paradajky
  • 2 PL olivového oleja
  • pol čínskej kapusty
  • pár kvapiek citrónovej šťavy
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Vajcia si uvarte natvrdo, ošúpte a nakrájajte na plátky. V miske zmiešajte na rezance nakrájanú čínsku kapustu, rozdrobený balkánsky syr, vajíčka a na kocky alebo mesiačiky nakrájané paradajky. Všetko dobre premiešajte, pridajte trochu soli a mletého čierneho korenia, pokvapkajte šťavou z citróna a pred podávaním šalát nechajte dobre vychladnúť. Podávajte ho buď samotný alebo s celozrnnou žemľou či iným obľúbeným pečivom.

syrový šalát s fazuľou

Zdroj: Shutterstock®

Syrový šalát s fazuľou

Budete potrebovať (2 porcie):

  • 150 g syru gouda
  • 200 g konzervovanej červenej fazule
  • 3 PL oleja
  • ½ ČL kryštálového cukru
  • pol zelenej papriky
  • pol hlávky ľadového šalátu
  • červenú cibuľu
  • šťavu a kôru z pol limetky
  • čili papričku
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Zelenú papriku si pokrájajte na rezance, cibuľu nadrobno a spolu opečte na jednej lyžici oleja. V malej mištičke si dobre vymiešajte šťavu a kôru z limetky, cukor, 2 PL oleja, soľ a mleté čierne korenie. Do väčšej misky dajte scedenú červenú fazuľu, na kúsky natrhaný ľadový šalát, nadrobno nakrájanú čili papričku, opečenú cibuľu s paprikou a zalejte to pripravenou zálievkou. Poriadne premiešajte. Nahrubo si nastrúhajte syr, pripravenú zeleninu naložte na taniere a zasypte syrom. Podávajte s tortilla čipsami.

Ochutnaj: Rada experimentuješ? Tak vyskúšaj tento recept na ryžový šalát!

syrový šalát s hroznom

Zdroj: Shutterstock®

Syrový šalát s hroznom

Budete potrebovať (2 porcie):

  • 130 g syru ementál
  • 100 g hrozna (zelené, modré alebo aj aj)
  • 80 g bieleho jogurtu
  • 25 g vlašských orechov
  • 2 PL majonézy
  • 2 PL citrónovej alebo pomarančovej šťavy
  • 1 PL vína (ideálne červeného)
  • pol hlávky kučeravého šalátu
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Hrozno poprekrajujte napoly a vyberte z neho jadierka. Ak sa vám však do toho nechce, pokojne nechajte hroznové bobuľky vcelku, len ich umyte. :-) Syr nakrájajte na drobné kocky a vlašské orechy nasucho opečte. Teraz si pripravte dresing, zmiešaním jogurtu, majonézy, šťavy z citróna alebo pomaranča, soli, mletého čierneho korenia a vína. V miske zmiešajte na kúsky natrhaný šalát, syr, hrozno, orechy a zalejte dresingom. Poriadne premiešajte, rozdeľte na taniere a dobrú chuť!

Priprav si: 7 tipov na netradičné raňajky: Skús začať deň úplne inak!


Návrat hore
Autor článku

12 komentárov

Ľubica Šťastná 27.11.18 07:02

ĽŠ
karma
107.00

Recepty na šaláty so syrom, ktoré treba určite vyskúšať. Rada pripravujem rôzne varianty.

  • 1
Odpovedať

Natália Lobodášová 27.11.18 09:17

NL
karma
88.00

Milujem šaláty a v kombinácii so syrom sa nedá nič pokaziť :-)

  • 1
Odpovedať

Mária Chromíková 27.11.18 10:26

MC
karma
105.00

Syrový šalát s hroznom určite vyskúšam- vypadá na zjedenie.

  • 1
Odpovedať

Martina Zahoranová 27.11.18 19:54

MZ
karma
93.00

šaláty sú super a rada skúšam nové kombinácie aby sa nám neobjedli :-)

  • 1
Odpovedať

Daniela Bieliková 27.11.18 19:57

DB
karma
100.00

všetky tieto šalátiky vyzerajú veľmi dobre...

  • 1
Odpovedať

Simona Záhumenská 27.11.18 22:42

SZ
karma
86.00

Vyzerajú a určite aj chutia skvele, vyskúšam :-)

  • 1
Odpovedať

Soňa Horáčková 28.11.18 13:45

SH
karma
97.00

výborné tipy .... mňam... určite vyskúšam....

  • 1
Odpovedať

Mária Beniačová 28.11.18 15:21

MB
karma
96.00

Takéto druhy šalátov milujem .

  • 1
Odpovedať

Ľudka Uličná 30.11.18 16:00

ĽU
karma
100.00

vyzera dobre

  • 0
Odpovedať

Martina Begalova 07.12.18 14:26

MB
karma
100.00

šaláty sú suepr ale v zime mi akosi nejdu--

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 21.12.18 07:16

AB
karma
71.00

syr + zelenina neodolateľná chuť a stovky možných kombinácií

  • 0
Odpovedať

Soňa Kozáková 21.03.19 13:21

SK
karma
92.00

naša obľúbená letná večera z čerstvej zeleninky zo záhradky :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Poznáš rôzne druhy múky, ktoré zdravo a hravo nahradia tú klasickú?
Inšpirácie

Poznáš rôzne druhy múky, ktoré zdravo a hravo nahradia tú klasickú?

  • 72
  • 0
  • 03.08.2019
Prírodný liek na dýchacie cesty: Priprav si tento macerát!
Zdravie

Prírodný liek na dýchacie cesty: Priprav si tento macerát!

  • 56
  • 5
  • 17.07.2019
Potraviny s ochladzujúcim účinkom: Čo servírovať v horúcom lete?
Inšpirácie

Potraviny s ochladzujúcim účinkom: Čo servírovať v horúcom lete?

  • 136
  • 2
  • 28.06.2019
TOPlist