Registrácia Prihlásenie

Že si ešte nejedla lotosové oriešky? Najvyšší čas ich ochutnať!


  • 62
  • 2

Hoci sa im hovorí oriešky, pripomínajú viac semená, než klasické orechy, na aké sme zvyknuté my. Pochádzajú z lotosa indického a nielenže zaujímavo chutia, ešte v sebe ukrývajú aj náramnú silu, pokiaľ ide o účinky na zdravie a krásu človeka. O tom, čo konkrétne nám vedia lotosové oriešky ponúknuť, sa dozviete v nasledujúcom článku.

Jeden z dvoch pravých lotosov na svete

Lotos indický (lat. Nelumbo nucifera) je vodná rastlina z čeľade lotosovitých rastlín. Hoci lotosov poznáme obrovskú škálu, len dva z nich sú považované za pravé a to lotos žltý a ten, ktorý dnes bude zaujímať nás – lotos indický. Nazýva sa tiež lotos indický orechoplodný a rovnako tak aj padma, orešinec atraktívny či lotus. Rastie len v stojatých a plytkých vodách. Táto rastlina je jednou z posvätných rastlín ajurvédy a je symbolom čistoty, krásy alebo dokonca plodnosti. Je logické, že pochádza z územia indického subkontinentu a čo je na nej výnimočné, je úplne celá jedlá.

Pozri aj: Máš rada pistácie? Povieme ti, čo všetko by si o nich mala vedieť

lotos indický

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: pexels.com

Pestovanie nie je jednoduché, ale za skúšku stojí

Ak by ste si chceli lotos indický samy vypestovať, zrejme by to vôbec nebola jednoduchá méta. Nenechajte sa ale odradiť, pri dávke trpezlivosti a so zakúpením kvalitného semena to nie je nemožné. V rámci Európy sa s touto jedinečnou rastlinou môžete stretnúť v botanických záhradách. Lotosové oriešky alebo semená si zase môžete zakúpiť v špecializovaných predajniach so zdravou výživou a tiež v rôznych bio e-shopoch. Ich chuť je pomerne kyslá, čo môže na prvé počutie znieť odpudzujúco, ale opak je pravdou. Prečo?

lotosové semienka

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: flickr.com

Lotosové oriešky treba určite ochutnať

Práve pre svoju špecifickú chuť sú totiž tieto indické oriešky vyhľadávané tými najväčšími gurmánmi. Veľmi často sa napríklad pridávajú počas varenia k obilninám, čím je možné docieliť skutočne originálnu a unikátnu chuť jedla. Poďme sa však pozrieť na to, čím nám dokážu lotosové orechy (semená) prospieť!

  • liečia nespavosť a ochorenia gynekologického pôvodu
  • odstraňujú prebytočnú vodu z pľúc, hnačku a toxíny z tela
  • prospievajú slezine, obličkám, mozgu a srdcu
  • sú prírodným afrodiziakom
  • znižujú horúčku

Listy lotosa indického sa v medicíne zase využívajú pre ich diuretický a laxatívny účinok, takisto sa odporúčajú ako doplnok pri redukčnej diéte.

Zdroj - úvodná foto: flickr.com

- Anketa

JEDLI STE UŽ LOTOSOVÉ ORIEŠKY?

Odpovedalo 23 ľudí  

Áno
43%
Nie, ale rada / rád by som ochutnala / ochutnal
48%
Nie, nelákajú ma
9%

  • 62
  • 2
Návrat hore
Autor článku

2 komentáre

Mária Maxianová 25.08.18 15:48

MM
karma
117.00

plody lotosu poznám a používam len na aranžmány, ani ma nenapadlo, že existujú lotosové oriešky

  • 1
Odpovedať

Marie Gutmannová 25.08.18 22:34

MG
karma
97.00

Nevedela som, nepočula som, ale som to poznala iba ako dekoráciu :)

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Ako zabrániť únave očí pri práci s počítačom? Takto nebude zrak trpieť!
Zdravie

Ako zabrániť únave očí pri práci s počítačom? Takto nebude zrak trpieť!

  • 95
  • 2
  • 08.01.2020
Poznáš liečivé účinky kosatca? Prekvapí ťa, že nie je len na okrasu!
Zdravie

Poznáš liečivé účinky kosatca? Prekvapí ťa, že nie je len na okrasu!

  • 108
  • 6
  • 12.01.2020
Je pre teba small talk postrachom? Vyskúšaj 7 tipov na zdvorilostnú konverzáciu
Inšpirácie pre sebarozvoj

Je pre teba small talk postrachom? Vyskúšaj 7 tipov na zdvorilostnú konverzáciu

  • 64
  • 0
  • 07.11.2019
TOPlist