Babičkine superpotraviny: Kyslá kapusta je vitamínová bomba pre zdravie a krásu!

kapusta

Kapusta je mesačnou potravinou. Starovekí liečitelia tvrdili, že obsahuje mesačnú silu, pretože rastie v mesačnom svetle. Moderná veda jej silu potvrdila, avšak z vedeckého hľadiska. Kapusta obsahuje vysoké množstvo síry a vitamínu C, čo sú základné prvky dôležité pre človeka. Preto táto potravina stojí za povšimnutie.

 

Ak aj vy patríte k milovníkom halušiek s kapustou, domácich kapustových piroh, strapačiek s kyslou kapustou, kapustnice a podobných jedál, zbystrite pozornosť a spoznajte s nami vlastnosti, ktorými vyniká kyslá kapusta. Ak chcete mať krásnu žiarivú pokožku a dostatočne silný imunitný systém na to, aby dokázal bojovať s akoukoľvek chorobou a infekciou, babička radí – doprajte si túto obyčajnú zeleninu!

 

Odporúčame: Objav zlaté mlieko: Zlepší trávenie a podporuje obranyschopnosť!

Kyslá kapusta je probiotické jedlo

Ak si robievate domácu kapustu, viete, že musí niekoľko mesiacov kvasiť, aby bola poriadne kyslá. V tomto procese kysnutia kapusta získava probiotickú silu, pretože tak začne produkovať populáciu živých baktérií. Tieto baktérie sú prospešné hlavne pre naše trávenie a zdravie čriev. Tieto probiotické kultúry tiež dokážu podporiť imunitný systém a zmierniť hnačku spôsobenú užívaním antibiotík. Avšak, platí to len v prípade čerstvej, tepelne neupravovanej kyslej kapusty. Akonáhle ju tepelne spracujete, prichádza o túto vlastnosť. 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Vláknina pre srdce

Inštitút medicíny určil priemerný denný príjem vlákniny potrebný na ochranu pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Na dosiahnutie maximálneho zdravotného prínosu sa preto ženám odporúča konzumovať denne 25 gramov kapusty, u mužov je odporúčaná denná dávka 38 gramov kyslej kapusty. Totiž vláknina obsiahnutá v kyslej kapuste sa viaže na tuky a cholesterol, čím zabraňuje ich ukladaniu. V dôsledku toho je menšie riziko prejavov kardiovaskulárnych problémov. 

 

Zaujme ťa: Kumkvat: Počula si už o tomto ovocí? Ak nie, tak určite ochutnaj!

Vitamíny pre silné kosti

Povesť vitamínu C je spojená s jeho antioxidačnými vlastnosťami a vitamín K je známy svojou úlohou pri zrážanlivosti krvi. Okrem toho je to silná dvojka nevyhnutná pre silné kosti. Kostná stavba začína reťazcami kolagénu. K tomu sa pridávajú vápnik a fosfor, ktoré pomáhajú vytvárať kosť. Vitamín C je potrebný pre tvorbu kolagénu a vitamín K zas vyrába bielkoviny, ktoré regulujú mineralizáciu kostí. Takže, prejedzte sa k silným kostiam vďaka kyslej kapuste. Jedna šálka kapusty obsahuje 35 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C a 23 % vitamínu K. 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Zdroj železa pre energiu

Bez železa v našom organizme takmer nič nefunguje správne. Bez neho nemôžu červené krvinky prenášať kyslík v tele, v dôsledku čoho klesá energia a navyše, môže sa u človeka prejaviť anémia (chudokrvnosť). Železo navyše ovplyvňuje celkovú energiu. A teda nízka úroveň železa zapríčiňuje aj nízky pracovný výkon. Keďže železo obsiahnuté v rastlinách sa samo osebe účinne neabsorbuje, potrebuje podporné vitamíny, ktoré mú v tomto pomáhajú. V kyslej kapuste to sú vitamín C a kyselina mliečna. A aby sme nezabudli, kyslá kapusta obsahuje 12 % odporúčanej dennej dávky železa. 

 

Pozri aj: 13 krajín, kde je chuť kávy iná než u nás

Účinky kyslej kapusty na pokožku:

  • Pôsobí proti starnutiu pokožky – kyslá kapusta obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, ktorý udržuje pokožku mladistvú a spomaľuje proces starnutia. Navyše, obsahuje vitamín A a vitamín D, ktoré udržujú pokožku čistú, žiarivú a zdravú.
  • Liečivé vlastnosti – kyslá kapusta má priaznivé účinky pri liečbe pokožky. Preto je vhodná ako obklad na kožné problémy ako je ekzém, psoriáza, akné, štípance alebo vredy na nohách. Dokonca pomáha liečiť artritídu.
  • Zlepšuje vzhľad pokožky – kyslá kapusta obsahuje vitamín E, ktorý pôsobí ako antioxidant a zároveň pomáha zlepšovať stav pleti. Draslík zas pomáha detoxikovať organizmus a teda aj pleť. Vitamín A zas pomáha v boji proti infekciám. Všetky tieto vitamíny a minerály dokopy prispievajú k rozjasneniu pleti a bojujú proti infekciám.
  • Odstraňuje akné – táto zelenina navyše obsahuje síru, ktorá je považovaná za prírodný minerál krásy. Má vysušujúce účinky, vďaka čomu vysušuje akné a vyrážky. 

 

Odporúčame: Nevieš, ako cvičiť brušáky? Poradíme ti ako správne na to!

Pozitívne účinky na vlasy:

  • Stimuluje rast vlasov – aj v tomto prípade zohráva hlavnú rolu vitamín A, ktorý stimuluje rast vlasov. Skúste si vytvoriť domácu masku – rozmixujte ½ šálky varenej kyslej kapusty a 1/8 šálky čerstvej citrónovej šťavy. Pastu vmasírujte do pokožky hlavy, nechajte pôsobiť 30 minút a následne si vlasy umyte šampónom.
  • Hladké a zdravé vlasy –  kapusta vyživuje vlasy od korienkov, vďaka čomu sú hodvábne lesklé. Stačí, ak si aplikujete šťavu z kyslej kapusty ku korienkom a necháte pôsobiť hodinu. 

 

Pozri aj: Borievka obyčajná: Je ten správny čas na zber liečivých bobúľ!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Ako vyčistiť mikrovlnku lacno a jednoducho?
Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu
Ako si vybrať správnu podprsenku? S týmto trikom to vždy zvládneš!
Bývanie slávnych: Inšpirujte sa bývaním Kourtney Kardashian
Melón pomocník pre naše telo - účinky, ktoré ste nepoznali!
Plastika na počkanie vďaka aplikáciám. Viete, ktoré to sú?
Starostlivosť o pleť pod lupou: Účinky kyselín v kozmetike
Fotky myší, ako ich nepoznáme: Aj myši môžu byť krásne a zlaté!
7 zázračných olejov pre naše telo - vyskúšajte ich aj vy!
Dávkovanie produktov - Aké je ideálne množstvo na jedno použitie? Takto ušetríte!
Tipy na krátky účes: Tieto extrémne premeny vás dostanú!
Top farebné jesenné trendy v interiéri pre rok 2017
Olejový prírodný botox - výsledok vás naozaj prekvapí!
Vášeň, ktorá nikdy neutícha? Ako afrodiziakum použite bublinky
Čistá domácnosť: Zoznam vecí, ktoré musíme čistiť každý týždeň
Ako vybrať nábytok do záhrady?
Samozber marhúľ: Kde na Slovensku nájdete najchutnejšie marhule?
Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu
Samozber broskýň: Kde a za koľko si môžeme nazbierať broskyne?
Čínske aerolínie inšpirujú: Štýlová pracovná rovnošata je tu!
Tikajú vášmu partnerovi biologické hodiny? Toto sú jasné signály!
Melania Trump inšpiruje celý svet. Najštýlovejšie outfity prvej dámy!
Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli
Čistenie elektroniky - vyvarujte sa týmto chybám!
Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!
 

15 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



11.09.17 07:28 | Soňa Kelemenová | karma: 63
kyslá kapusta, má veľmi veľa vitamínikov.... máme ju veľmi radi....raz sa mi stala taká príhoda s kapustou že som si povedla že si urobím očistnú kúru s vodou z kyslej kapusty... n dopadlo to tak, že som celý deň sedela na záchode.... ani do práce som nevedela ísť... no prečistila a poriadne...

odpovedať

hlasuj plus 4 | 0 hlasuj minus


11.09.17 07:45 | Mária Maxianová | karma: 93
už sa blíži čas nakladania kapusty, máme ju veľmi radi a ešte je aj veľmi prospešná

odpovedať

hlasuj plus 3 | 0 hlasuj minus


11.09.17 08:25 | Soňa Krátka | karma: 93
jeseň, čas, kedy aj kapustička začne opäť kraľovať, nakladať sa, naše zdravie plné vitamínov na dlhú zimu...

odpovedať

hlasuj plus 3 | -1 hlasuj minus


11.09.17 09:40 | benynka | karma: 91
každý rok si nakladáme kapustu a neviem si predstaviť zimu bez kapustných jedál a Vianoce bez kapustnice

odpovedať

hlasuj plus 4 | -1 hlasuj minus


11.09.17 09:41 | Mária Chromíková | karma: 85
kyslá kapusta je výborná potravina,dá sa použiť na mnoho spôsobov.

odpovedať

hlasuj plus 3 | 0 hlasuj minus


11.09.17 13:56 | Martina Zahoranová | karma: 76
milujeme doma kyslú kapustu a jedlá z nej by sme jedli aj dva krát do týždňa... máme ju radi ale aj surovú iba tak ku chlebíku

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


11.09.17 17:22 | Jana Uhrová | karma: 94
kyslu kapustu mám rada a volakedy som zvykla jesť aj surovú kyslú kapustu aj keď teraz už pomenej.. ale variť z nej zvykneme často

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


11.09.17 21:56 | Monika Červinková | karma: 76
kyslá kapusta je vitamínová bomba...

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


11.09.17 22:58 | Iveta Ondáková | karma: 77
Také staré jedlo a pritom tak významné v našej strave pre zdravie , krásu a ešte aj velmi chutné :). Staré mamy vedeli čo robia :)

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


12.09.17 14:12 | Milka Damašková | karma: 79
...a ešte na koľko spôsobov sa dá kapustička pripraviť, každý si nájde to svoje...bodaj by každý liek chutil tak fantasticky

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.09.17 19:26 | Katarína Konečná | karma: 88
kyslú kapustu používam v kuchyni dosť často na veľa spôsobov

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.09.17 12:04 | Alzbeta Rybanska | karma: neurčená
kysla kapusta od mojej starkej je na nezaplatenie :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.09.17 14:34 | Majka Frnová | karma: neurčená
kyslá kapusta je mega vitamín

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.09.17 19:28 | Marianna Rajniaková | karma: 96
ešte že existuje... mám ju rada na sladko aj na slano

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.09.17 14:55 | Anna Podmanická | karma: neurčená
Myslím si, že keby sme ju používali na všetko, čo sa píše, určite by nám ten súdok, ktorý pravidelne na zimu napĺňame nestačil. My ju používame zásadne iba ako chutnú potravinu.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Hyperkeratóza kože: Čo robiť, aby boli moje päty zdravé a jemné?

30.08.2017 LIFESTYLE
Hyperkeratóza kože: Čo robiť, aby boli moje päty zdravé a jemné?

Hyperkeratóza kože predstavuje zhrubnutie kože, ktoré sa väčšinou vyskytuje u žien. Je spôsobené prílišným nahromadením keratínu vo vonkajších vrstvách kože...

Cibuľa: Ako sa dá využiť v domácnosti? Toto by ti ani nenapadlo!

30.08.2017 LIFESTYLE
Cibuľa: Ako sa dá využiť v domácnosti? Toto by ti ani nenapadlo!

Cibuľa je úžasná zelenina, ktorá dodáva jedlám tú pravú chuť a navyše posilňuje našu imunitu. Cibuľa obsahuje vodu, bielkoviny, antioxidanty, sacharidy, vlákninu, selén, železo, vápnik, fosfor...

Ako vyčistiť práčku rýchlo a jednoducho? Vyskúšaj tento lacný trik!

12.09.2017 LIFESTYLE
Ako vyčistiť práčku rýchlo a jednoducho? Vyskúšaj tento lacný trik!

Práčky s predným plnením sú síce energeticky úsporné a spotrebujú menej pracích prostriedkov ako z vrchu plnené práčky, ale niekedy majú tendenciu uchovávať plesne a nepríjemne zapáchať. Tým...

Ovplyvňuje farba očí naše zdravie? Budeš sa diviť!

24.08.2017 LIFESTYLE
Ovplyvňuje farba očí naše zdravie? Budeš sa diviť!

Vedeli ste, že aj taká farba očí o vás dokáže prezradiť množstvo tajomstiev? Dokonca aj tých o vašom zdraví? Určite by nikomu z nás nenapadlo spájať farbu očí napríklad s rakovinou kože alebo inými zd...

Keď je akné na tvári nepriateľom, s týmito látkami ho porazíš!

26.08.2017 LIFESTYLE
Keď je akné na tvári nepriateľom, s týmito látkami ho porazíš!

Udržiavanie pokožky bez vyrážok môže byť niekedy poriadne frustrujúce. Nechcené akné na tvári sa nám totiž často ukáže v tých najmenej potrebných momentoch. Hľadanie správnych produktov...

Rada nad zlato: Ako sa zbaviť mravcov? Tieto osvedčené rady zaberú!

21.09.2017 LIFESTYLE
Rada nad zlato: Ako sa zbaviť mravcov? Tieto osvedčené rady zaberú!

Mravce na prvý pohľad vyzerajú neškodne. Dokonca mnohí z nás si ich chovajú ako domáce zvieratká. Avšak niektoré druhy dokážu byť zákerné, pretože hryzú a snažia sa dostať do domácnosti...

Ako si vybrať správnu podprsenku? S týmto trikom to vždy zvládneš!

10.09.2017 LIFESTYLE
Ako si vybrať správnu podprsenku? S týmto trikom to vždy zvládneš!

Ako si vybrať správnu podprsenku? Väčšina žien si myslí, že tu má úplne jasno. No bohužiaľ, viac ako polovica nosí podprsenku, ktorá im je malá. A toto by sme nemali brať na ľahkú váhu...

Nechty varujú: Tieto signály ti prezradia šokujúce fakty o zdraví!

21.09.2017 LIFESTYLE
Nechty varujú: Tieto signály ti prezradia šokujúce fakty o zdraví!

Nechty majú v sebe zaznamenanú históriu nášho aktuálneho zdravotného stavu a rôznych fyziologických problémov. Vieš, čo všetko sa ti snažia tvoje nechty povedať? Rozpoznaj varovné signály na rukách vč...

Pečený cesnak: Toto dokáže s telom do 24 hodín!

03.09.2017 LIFESTYLE
Pečený cesnak: Toto dokáže s telom do 24 hodín!

Cesnak je bezpochyby výborným prírodným liečivom. Má antibiotické a antibakteriálne účinky a je prevenciou pred mnohými ochoreniami. Cesnak je typický svojou štipľavosťou a silnou arómou...

Rada nad zlato: Ako sa zbaviť myší a pavúkov? Skús tento trik!

15.09.2017 LIFESTYLE
Rada nad zlato: Ako sa zbaviť myší a pavúkov? Skús tento trik!

Stalo sa vám niekedy, že ste si užívali príjemné ticho v domácnosti, no zrazu ho prerušilo nejaké šuchotanie? V tej chvíli človek zbystrí pozornosť a hľadá, odkiaľ ten zvuk prišiel...

Šokujúce tehotenské fotografie: Žena ohrozila seba aj svoje dieťa!

11.09.2017 LIFESTYLE
Šokujúce tehotenské fotografie: Žena ohrozila seba aj svoje dieťa!

Pýtate sa, ktorá matka by bola schopná takto riskovať nielen svoj život, ale najmä život svojho nenarodeného bábätka? Táto mamička z mesta Ohio nafotila šokujúce tehotenské fotografie...

Mama vs. otec: Vtipné fotky zachytávajúce rozdielnu starostlivosť o deti

25.08.2017 LIFESTYLE
Mama vs. otec: Vtipné fotky zachytávajúce rozdielnu starostlivosť o deti

Nezamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo oslavujeme Deň matiek skôr než Deň otcov? Možno je to kvôli rozdielu v ich rodičovských štýloch východy dieťaťa? Platí, že otec je hlavou rodiny...

Otec paroduje sexy fotky svojej milovanej dcéry. To musíš vidieť!

01.09.2017 LIFESTYLE
Otec paroduje sexy fotky svojej milovanej dcéry. To musíš vidieť!

V tínedžerskom veku nám všetko pripadalo trápne a hlavne rodičia, ktorí nerozumeli aktuálnej móde, aktuálnemu slangovému slovníku – jednoducho, nerozumeli nám a našim výstrelkom...

Je morská soľ nebezpečná? Najnovšie zistenie ťa šokuje!

15.09.2017 LIFESTYLE
Je morská soľ nebezpečná? Najnovšie zistenie ťa šokuje!

Vedci pri najnovších štúdiách zistili, že morská soľ získavaná z oceánov našej planéty je kontaminovaná plastom. V USA, v Číne a dokonca aj v Európe prenikajú stopy plastu do morskej soli...

Mole v potravinách: Triky, vďaka ktorým ich vyženieš zo skriniek!

08.09.2017 LIFESTYLE
Mole v potravinách: Triky, vďaka ktorým ich vyženieš zo skriniek!

Mole sú typom hmyzu, ktorý sa veľmi podobá na motýle. Aj keď ich existuje niekoľko rôznych druhov, dnes sa budeme venovať potravinovým moliam. Potravinové mole sa môžu zabývať v jedle...

Recept na domáci kečup lepší ako z obchodu

26.08.2017 RECEPTY
Recept na domáci kečup lepší ako z obchodu

Pokiaľ sa vám tento rok urodilo veľa rajčín a neviete, čo s nimi, my vám poradíme! Vyskúšajte náš recept na lahodný domáci kečup, ktorý je zaručene lepší než ten z obchodu. Nielen že je bez umelých fa...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 0s