Kúpili ste si na desiatu müsli tyčinku s pocitom, že si dáte niečo zdravé? Opak býva mnohokrát pravdou. Takéto tyčinky väčšinou obsahujú zbytočný cukor, nezdravé tuky a emulgátory.
Nekupujte, ale vyrobte si vlastné zdravé, domáce müsli tyčinky. Sú chutným variantom raňajok alebo maškrty, keď vás pochytí chuť na sladké. Základom sú datle a kvalitné ražné, špaldové alebo ovsené vločky.
Ingrediencie a ani samotný postup prípravy vôbec nie je náročný a nezaberie vám veľa času. Vyskúšajte niektorý z dvoch nižšie uvedených receptov a uvidíte, že po nezdravých tyčinkách z obchodu už viacej nesiahnete.
Odporúčame prečítať: Beauty recepty: Namixujte si pleťový píling pre suchú pokožku
Základné ingrediencie:
- šálka vykôstkovaných datlí
- 1/4 šálky krémového arašidového/mandľového masla
- 1 šálka pražených mandlí (nesolených)
- 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1/4 šálky medu
Doplňujúce ingrediencie:
strúhaný kokos, roztlačený banán, mletá škorica, strúhané/krájané jablko, sušené ovocie (brusnice, hrozienka, broskyne, slivky...)
Odporúčame prečítať: Beauty recepty: Avokádom na suché vlasy, pokožku a vrásky
Postup prípravy číslo 1: Chladené müsli tyčinky
V mixéri rozmixujeme datle, ktoré nám vytvoria základ cesta. Ovsené vločky pečieme v rúre pri teplote 350°C po dobu 15 minút, pokiaľ nebudú mať zlatistý nádych. Na panvici zahrejeme med, arašidové/mandľové maslo a v miske ho dôkladne zmiešame spolu s vločkami, mandľami, datlami a nakrájaným sušeným ovocím (množstvo podľa chuti). V tenkej vrstve asi 2 cm rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a vrch prikryjeme ďalším papierom. Zmes umiestnime do chladničky na 30 minút a necháme stvrdnúť. Na záver ju nakrájame na tyčinky požadovanej veľkosti a skladujeme vo vzduchotesnej nádobe alebo v chladničke.
Odporúčame prečítať: Ako často je vhodné sprchovať sa?
Postup prípravy číslo 2: Pečené müsli tyčinky
V mixéri rozmixujeme datle, ktoré budú tvoriť základ cesta. Na panvici zahrejeme med a arašidové/mandľové maslo. V miske si roztlačíme banán a zmiešame spolu s datlami, arašidovým/mandľovým maslom a ovsenými vločkami. Necháme chvíľku odstáť, aby vločky zmäkli a pridáme nakrájané sušené ovocie/kokos/čokoládu, prípadne čerstvú hrušku nakrájanú na kocky (množstvo podľa chuti). V tenkej vrstve asi 2 cm rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C cca 50 minút (kým vločky nebudú mať zlatistý nádych). Necháme vychladnúť a nakrájame. Tyčinky skladujeme vo vzduchotesnej nádobe alebo v chladničke.
Želáme vám dobrú chuť a nezabudnite sa s nami podeliť, aké varianty domácich müsli tyčiniek ste si pripravili doma vy.
Odporúčame prečítať: Domáce recepty: Ako si vyrobiť kvalitné kokosové mlieko
shutterstock.com
8 komentárov
Kristína Sekeráková
06.11.2021 08:48Musím vyskúšať, nakoľko raz som si kúpila bio musli tyčinku na Slovensku poctivo robenú iba z pár surovín a bola naozaj skvelá a vôbec sa nedala ani porovnávať s umelou kupovanou :-)
Ľudka Uličná
22.06.2018 18:20vyzerá dobre
Mária Zámečníková
21.07.2016 10:35Už dlhšie špekulujem nad týmto receptom, určite vyskúšame :)
Lucia Valková
08.04.2016 13:00To vyzera super,hotove uz ani nekupujem,keď vidím,čo všetko obsahujú niektoré druhy..
Erika Špacírová
08.04.2016 10:22robievam si pravidelne takéto zdravé tyčinky :) sú oveľa chutnejšie ako tie z obchodu, ktoré vlastne ani nie sú zdravé lebo je v nich množstvo cukru
Soňa Krátka
08.04.2016 08:16ked zozeniem arasidove maslo, urcite vyskusam, vase recepty su vyborne, inspirativne a doma nam naozaj chutia
Julius Nagy
08.04.2016 07:57ja viem že tieto veci čo tu píšete sú velmi zdravé... ale čo tak sem tam si dať dobrý čerstvý teplý chlebík? Čo poviete? Občas sa zhrešiť dá,ale inak Váš recept vyzerá lákavo
Soňa Kelemenová
08.04.2016 07:44tieto recepty veru musím vyskúšať.... už teraz sa mi zbiehajú slinky