Je instantná káva tvojím denným spoločníkom? Rozlúč sa s ňou!

Vznik a využitie instantnej kávy

História instantnej kávy sa začala písať v roku 1901, keď japonský vedec Satori Kato predstavil svetu kávový prášok. Keďže nemal podnikavého ducha, nepodarilo sa mu na nej zarobiť. Až o pár rokov neskôr využil objav Japonca George Washington (výskumník a menovec prvého prezidenta USA). Tento pán vo veľkom rozbehol svoj biznis počas prvej svetovej vojny, kedy vojaci nemali, pochopiteľne, čas na prípravu poriadnej kávy.

 

Dva základné spôsoby výroby instantnej kávy a nezmyselnosť jej pitia

Vo všeobecnosti spočíva výrobný postup v uvarení kávy z rozomletých kávových zŕn. V ďalšom kroku sa táto káva upraví jedným z dvoch spôsobov. Prvou možnosťou je sublimácia. Káva sa najprv zmrazí, odparí sa z nej ľad a, voilá, granuly sú na svete. Druhým spôsobom je sušenie predtým uvarenej kávy vzduchom vysokej teploty. Druhý spomínaný postup je pomerne rizikový, pretože káve všeobecne škodia vysoké teploty. Celá výroba je, pochopiteľne, komplikovanejšia, ale pre rozsah tohto článku to stačí.

 

Pozri aj:  Ako správne skladovať vajíčka? Toto si určite nevedela!

A teraz otázka! Jedávate instantné polievky, kaše a podobné chemicky upravené jedlá? Ak sa stravujete zdravo tak určite nie, však? Prečo potom pijete obyčajný priemyselne spracovaný výluh z kávy? Nehovoriac o použitých kávových zrnách. Aké zrná sa podľa vás použijú na jej výrobu, ak ich koncový zákazník nemá možnosť túto vstupnú surovinu vidieť? Áno, presne tak. Tie najhoršie, vysoko postrekované a najplesnivejšie zrná. Málokto skúma pôvod rozpustnej kávy a spôsob jej výroby. To výrobcov odbremeňuje od mnohých kvalitatívnych vlastností, ktoré, naopak, zrnková káva musí spĺňať.

 

Preto sa najväčšie požiadavky kladú na arómu a chuť aj za cenu pridania látok, ktoré v ozajstnej káve nemajú čo hľadať. Ak ste si niekedy dali kvalitne upraženú bio kávu, urobenú z čerstvo zomletých kávových zŕn, tak viete, že výrobcovia instantnej „brečky" sa môžu i na hlavu postaviť, chuť skutočnej kávy ničím nenahradia.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Aká je cena prechodu na kvalitnú kávu?

Ak pijete instantné kávy „kvalitnejších” značiek, alebo dokonca bio rozpustnú kávu, voľba prejsť na kvalitnú zrnkovú bude pre vás a vašu peňaženku prijateľnejšiou, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.

 

K príprave zrnkovej kávy je potrebná prvotná investícia do kávovaru s mlynčekom alebo do nejakého alternatívneho prístroja na výrobu kávy, napr. aeropressu. Kvalitný ručný mlynček s aeropressom vás vyjde zhruba 70 euro. Koniec koncov, Vianoce sa blížia, tak prečo si pod stromček nedopriať niečo, čo vám aj vašej rodine zlepší zdravie, obzvlášť ak ste pravidelnými konzumentmi kávy?

 

Po prečítaní tohto článku môžete pokračovať v pití instantnej kávy len z dvoch dôvodov. V prvom prípade by ste sa mali nad sebou zamyslieť, pretože za to môže jedine vaša lenivosť. Ak sa vás teda netýka druhý prípad – nedostatok financií. V tom prípade jediné, čo pre seba môžete urobiť, je zaliať rozpustnú kávu horúcou, nie vriacou vodou. Ale to už určite všetci viete.

 

Pozri aj: Spoznaj všetky druhy ílov a ílové masky pre každý typ pleti

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

CHYSTÁTE SA PO TOMTO ČLÁNKU ZMENIŤ INSTANTNÚ KÁVU ZA ZRNKOVÚ?
  • Áno (54%)

     

  • Nie (46%)

     

Odpovedalo 279 ľudí  


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Endometrióza: Čo všetko by o nej mali vedieť najmä mladé ženy?
Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?
Je zdravšie arašidové alebo mandľové maslo?
Zdravá pochúťka: Čo obsahuje ryba a ako často ju jesť?
Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!
Trápi vás zápcha? Spoľahnite sa na týchto 8 potravín!
Epilepsia: Čo o nej (ne)viete?
Physalis: Zlaté bobule s výnimočnými účinkami. To musíš ochutnať!
Alchemilka: Zázračná rastlina, ktorú musí poznať každá žena!
Babičkine superpotraviny: Sušené slivky sú nutričnou špecialitou pre organizmus!
Kozmetické procedúry: Viete, ktoré sú ilegálne?
Čo sa stane s tvojím telom, keď vypiješ tento nápoj z kurkumy?
Viscerálny tuk - zbav sa ho v priebehu 7 dní aj vďaka ananásu!
Helikobakter pylori: Spozoruj prvotné príznaky ochorenia čo najskôr!
Zázračná chlorella: Prečo by ste ju mali zaradiť do svojho jedálnička
Kumys: Poznáš zázračný ruský liek na žalúdočné problémy?
Ako vplýva na naše zdravie voda s citrónom? Ozaj vďaka nej schudneme?
Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?
Zarastené chĺpky na Instagrame? Tento účet musíš sledovať!
Zelené nápoje: Prečo by ich mal piť úplne každý?
Spoznaj overený prírodný liek na úzkosť, strach i depresiu!
Ako naštartovať metabolizmus? Zaraď do jedálnička tieto superpotraviny!
Menu pre postavičku ako lusk: Čo má obsahovať diétny jedálniček?
Kolostrum: Vraj univerzálny liek na imunitu. Ale, aká je pravda?
Helikobakter pylori: Spozoruj prvotné príznaky ochorenia čo najskôr!
 

20 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



03.11.17 07:35 | Marta Bujdošová | karma: 88
Na výške na intráku bola moja nerozlučným priateľom, ale odkedy som "vyrástla" kupila som si kavovar, ktorý mele kávu a odvtedy uz neviem neske prísť na chuť.

odpovedať

hlasuj plus 11 | 0 hlasuj minus


03.11.17 07:52 | Andrejka Smutňáková | karma: 100
tak ste ma potešili, instantnú kávu moc nemusím

odpovedať

hlasuj plus 7 | 0 hlasuj minus


03.11.17 08:58 | Soňa Kelemenová | karma: 88
fuha... mi v praci ficime len na nej... no je to na zamyslenie

odpovedať

hlasuj plus 7 | 0 hlasuj minus


03.11.17 12:25 | Daniela Bieliková | karma: 76
no teda ja tiež pijem len instantnú, asi by som sa mala nad sebou zamyslieť...

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


03.11.17 12:59 | Milka Damašková | karma: 84
ja som instantnú začala piť, lebo mi klasická spôsobovala žalúdočné problémy...aj keď viem že je to nezdravý variant...tak teraz neviem čo s tým..

odpovedať

hlasuj plus 4 | 0 hlasuj minus


03.11.17 22:35 | Tomáš Čerhit | karma: neurčená
Dobrý deň Milka,

žalúdočné problémy Vám mohlo spôsobiť väčšie množstvo kofeínu alebo nekvalitná káva. Totiž nie každá zrnková káva je kvalitná.

odpovedať

hlasuj plus 4 | 0 hlasuj minus


05.11.17 22:40 | Milka Damašková | karma: 84
Dobrý deň,ďakujem za odpoveď...nie som nejaký odborník na kávu, pila som to čo ostatní doma, nejakú tú Popradskú či Jacobs:)a všetci ju zvládli v pohode okrem mňa...ale môj žalúdok takisto nezvláda všeličo iné..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.11.17 13:57 | Regina Klara Golasova | karma: 105
Instanu kavu si kupujem a zalievam v praci, lebo je to prakticke.ale po prectani vasho clanku sa mi fakt zhnusila a uz sa jej ani nedotknem
Zalievanu kavu zboznujem a vychutnam si ju doma v klude. Ale od teraz aj doma

odpovedať

hlasuj plus 3 | 0 hlasuj minus


03.11.17 14:36 | Tomáš Kamenár | karma: 62
kávu našťastie nepijem

odpovedať

hlasuj plus 2 | 2 hlasuj minus


03.11.17 15:11 | benynka | karma: 90
ja mám kávovar čo robí espresso a kapučíno ale keď sa ponáhľam tak zalejem pomletú kávu tzv. tureckú

odpovedať

hlasuj plus 3 | 0 hlasuj minus


03.11.17 17:30 | Katarína Konečná | karma: 66
zamestnávateľ nám poskytuje kvalitný kávovar a kávu výbornej značky a doma to striedam z kávovaru alebo instantnú

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.11.17 18:43 | Ľubica Šťastná | karma: 85
Po tomto článku asi naozaj prehodnotím.

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


03.11.17 18:55 | Mária Maxianová | karma: 89
asi si na Vianoce kúpime kávovar :-)

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


03.11.17 23:12 | Jana Komadová | karma: 112
Tak to som v šoku pijem ju zriedkavo no prečo je potom taká drahá a uprednostňujú sa pred mletou kávou nerozumiem tomu všetko škodí

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


05.11.17 20:36 | Táňa Slahučková | karma: neurčená
Ja pijem len zalievanú, takže neriešim :)

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


09.11.17 17:55 | Mária Chromíková | karma: 100
Pijem dlhé roky instantnú kávu,ale budem uvažovať o kúpe dobrého kávovaru.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 06:58 | Lucia Valková | karma: 80
Tak toto ma prekvapilo.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.11.17 17:56 | Anna Kristova | karma: 83
chutí mi viac zrnková ako instantná

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.11.17 13:15 | Lucia Stupková | karma: neurčená
Hm...na zamyslenie

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


19.11.17 14:43 | Martina Styková | karma: neurčená
Viem ,že pitie instantnej kávy je nezdravé,ale keď ja ju mám rada.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kde sú stratené ponožky z práčky? Záhada vyriešená!

28.10.2017 LIFESTYLE
Kde sú stratené ponožky z práčky? Záhada vyriešená!

Prichádza moment prania a vy sa už začínate modliť. Modlíte sa za to, aby ste ponožky vybrali z práčky v rovnakom počte, ako ste ich tam vložili.   Samozrejme záhada z názvom stratené ponožky z práč...

Čo by sme nemali jesť na raňajky? Veci, ktorými si nevedome škodíme

07.11.2017 LIFESTYLE
Čo by sme nemali jesť na raňajky? Veci, ktorými si nevedome škodíme

Je vo všobecnosti známe že raňajky sú najdôležitejšou časťou dňa. Mali by sme si na ne vyhradiť čas a urobiť si z nich akýsi rituál – neponáhľať sa a vychutnať si ich, čo je však častokrát nemožné...

Škodlivosť plastov: Toto ťa určite prekvapí!

04.11.2017 LIFESTYLE
Škodlivosť plastov: Toto ťa určite prekvapí!

To, že cigarety škodia zdraviu, vie každá z nás. Množstvo jedov, ktoré si fajčiari doprajú každé ráno ku kávičke, sa však môže vyrovnať tým, ktoré denne prijíma aj nefajčiar...

Ako využiť mrazničku v domácnosti? Toto ťa šokuje!

13.11.2017 LIFESTYLE
Ako využiť mrazničku v domácnosti? Toto ťa šokuje!

Všetci dobre vieme, načo slúži mraznička v domácnosti. Už v detstve sme sa učili, že slúži na uchovávanie potravín, pri ktorých chceme, predĺžiť ich dobu životnosti...

Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!

12.11.2017 LIFESTYLE
Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!

Už naše staré mamy nás učili, že chlieb sa nemá vyhadzovať. Prečo aj, keď sa dá ešte nejako využiť a ušetriť tak pár eur.    Ak starý chlieb nechcete vyhodiť, ale neviete čo s ním...

Lipómy, akné, mílie: Tieto videá sledujú tisícky ľudí! Ale, prečo?

08.11.2017 KRÁSA
Lipómy, akné, mílie: Tieto videá sledujú tisícky ľudí! Ale, prečo?

O Dr. Sandre Lee, nazývanej aj ako Dr. Pimple Popper, ste si už u nás na KAMzaKRÁSOU.sk mohli čo-to prečítať. Stala sa hviezdou internetu, vďaka jej - možno pre niekoho nechutnučkým, videám...

Poruchy štítnej žľazy: Poznáš týchto 7 najčastejších prejavov?

27.10.2017 LIFESTYLE
Poruchy štítnej žľazy: Poznáš týchto 7 najčastejších prejavov?

I tak malý orgán, akým je štítna žľaza, dokáže narobiť veľké problémy. Stačí, ak nefunguje presne tak ako má a na našom tele sa to prejaví najrozličnejšími spôsobmi...

Aké liečivé účinky má mrkvová šťava? Budeš prekvapená!

10.11.2017 LIFESTYLE
Aké liečivé účinky má mrkvová šťava? Budeš prekvapená!

Mrkva je veľmi zdravá zelenina plná vitamínov a minerálov. Veľa ľudí ju má zaradenú do kategórie polievkovej zeleniny a čerstvú ju konzumuje málokto...

Je instantná káva tvojím denným spoločníkom? Rozlúč sa s ňou!

03.11.2017 LIFESTYLE
Je instantná káva tvojím denným spoločníkom? Rozlúč sa s ňou!

História instantnej kávy sa začala písať v roku 1901, keď japonský vedec Satori Kato predstavil svetu kávový prášok. Keďže nemal podnikavého ducha, nepodarilo sa mu na nej zarobiť...

Námraza v chladničke: S týmto trikom ju odstrániš raz a navždy!

06.11.2017 LIFESTYLE
Námraza v chladničke: S týmto trikom ju odstrániš raz a navždy!

Každá chladnička v domácnosti funguje 24 hodín denne, 7 dní v týždni, 365 dní v roku. Občas pri nej mávame pocit, že je to čarovná skrinka, ktorá sa častým otváraním sama záhadne naplní...

Ako správne skladovať vajíčka? Toto si určite nevedela!

29.10.2017 LIFESTYLE
Ako správne skladovať vajíčka? Toto si určite nevedela!

Chcete, aby vaše potraviny vydržali dlhšie čerstvé? Naučte sa spôsoby, ako ich správne skladovať.    Rôzne druhy potravín sa musia rôzne skladovať. Dnes sa zameriame na vajíčka.   Viete ako ich s...

Kto povedal, že bravčová masť je nezdravá? Fakty, ktoré ťa dostanú!

15.11.2017 LIFESTYLE
Kto povedal, že bravčová masť je nezdravá? Fakty, ktoré ťa dostanú!

Záujemcov o zdravý životný štýl neustále pribúda. Veľa z nás sleduje, čo je a čo nie je vhodné jesť. Sústreďujeme sa na zadné strany obalov, ktoré nám majú jasne povedať, čo je „zdravé"...

Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

21.11.2017 LIFESTYLE
Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

Naše telo každý deň absorbuje tisíce toxínov, ktoré sa nachádzajú v bežných potravinách. Dokonca vás prekvapí, že najviac toxínov sa nachádza v potravinách, ktoré konzumujeme každý deň...

Pleseň na stene: Nevieš si s ňou poradiť? Tak objav toto prírodné riešenie!

31.10.2017 LIFESTYLE
Pleseň na stene: Nevieš si s ňou poradiť? Tak objav toto prírodné riešenie!

Domov má byť naším útulným miestečkom, v ktorom sa cítime príjemne. Avšak niekedy sme jeho otrokom. Zabúdame na to, že byt/dom má slúžiť nám, a nie my jemu...

Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

20.11.2017 LIFESTYLE
Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

Po príchode nového človiečika na svet každú matku zaplavia pocity radosti, eufórie. Na druhej strane ju tiež zaplavia pocity vyčerpanosti a strachu...

Horoskop na november: Vieš, ktoré znamenie stretne osudovú lásku?

01.11.2017 HOROSKOPY
Horoskop na november: Vieš, ktoré znamenie stretne osudovú lásku?

Horoskop na november 2017  sa sústreďuje najmä na kompenzáciu únavy s radostnými udalosťami. Tak budeme schopní dobiť si stratenú energiu. A aj keď je rok 2017 skoro na konci...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 0s