Registrácia Prihlásenie

Liečivá rasca: Čo všetko o nej (ne)vieme?

  • 22.11.2017
  • Nikola Benkovská

Rasca patrí k najstarším koreninám na území Európy. Liečivá rasca je v slovenských domácnostiach využívaná najmä pri príprave rôznych pokrmov. Avšak málokto z nás vie, že rasca, nárečovo nazývaná aj kmín, má i rôzne liečebné účinky. Pôsobí protizápalovo a antioxidačne a je tiež výborným stimulantom. Vieš, aké významné účinky má rasca na tvoj organizmus? Budeš prekvapená!

Pozri aj: Vetranie a čistenie kúpeľne - prečo je dôležité? O tomto ti nik nepovie!

Najcennejšia liečivá rastlina v histórii

Ak zájdeme do ďalekej minulosti, dozvieme sa, že prorok Mohamed údajne tvrdil, že semená rasce môžu vyliečiť čokoľvek okrem smrti! Čierna rasca má obzvlášť dlhú históriu použitia v Egypte. Dokonca archeológovia pri skúmaní hrobu egyptského kráľa Tutanchamóna našli fľaštičku oleja z čiernej rasce, pretože podľa starých Egypťanov ju bolo potrebné mať pri sebe aj pri posmrtnom živote.

Rasca má skutočne pozoruhodné hojivé a liečivé vlastnosti, ktoré z nej robia jednu z najsilnejších liečivých rastlín sveta. Jej semená sa používajú po stáročia na Blízkom východe, v Stredomorí a Indii. Vďaka svojej orechovej chuti si našla priaznivcov po celom svete. Semená rasce obsahujú viac než 100 účinných látok, ako napríklad: beta sitosterol, kyselina olejová, kyselina arachidonová, proteín, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, kyselina listová, vápnik, železo, meď, zinok a fosfor.

rasca ako liek

Zdroj: Shutterstock®

Rasca stimuluje trávenie

Trápia ťa bolesti brucha, hnačka, nadúvanie či ranné nevoľnosti? Rasca dokáže tieto nepríjemné ťažkosti odstrániť alebo zmierniť. Ovplyvňuje totiž vylučovanie pankreatických enzýmov, ktoré podporujú trávenie a zároveň funguje aj ako skvelý neutralizér kyslosti žalúdka. Ak trpíš plynatosťou, rascový nápoj je proti nej účinný liek. Zmiešaj jednu čajovú lyžičku s opraženými rascovými semenami v pohári vody a takto pripravenú tekutinu pi raz alebo dvakrát denne.

Rasca zlepšuje pamäť

Pre zlepšenie pamäti s použitím rasce sa odporúča žuť polovicu čajovej lyžičky pražených rascových semien každý deň. Podľa lekárov, ktorí sa zaoberajú výskumom Alzheimerovej choroby dokonca rasca spomaľuje postup tejto choroby a zmierňuje problémy súvisiace s pamäťou, ktoré prichádzajú s rastúcim vekom. Jej antioxidačné a protizápalové účinky idú ruka v ruke aj s koncentráciou a so zvýšenou výkonnosťou.

Zaujme ťa: Obľubuješ pikantné jedlá? Zisti, čo to napovedá o tvojej osobnosti!

kmín

Zdroj: Shutterstock®

Bojuj s rascou proti nadváhe!

Rasca je účinným doplnkom pri každej redukčnej diéte. Dokonca pomáha znížiť percento telesného tuku a zlého cholesterolu v krvi. Rasca štartuje náš metabolizmus, čím zabezpečuje rýchlejšie spaľovanie. Skús si preto pravidelne pridávať do obľúbeného jogurtu aj semená rasce. Kmín navyše odstraňuje nadbytočné vodu z tela, má močopudné účinky a kvalitne detoxikuje telo. 

Ako rascu konzumovať?

Okrem bežného použitia v polievkach alebo omáčkach je možné dať si príležitostne pár jej semienok na lyžičke počas dňa, samozrejme, vždy ich treba dôkladne požuť. Rascu je potrebné zo stravy úplne vylúčiť počas tehotenstva, alebo pri problémoch s obličkami. Najjednoduchší liečivý zápar si spravíš z 2 lyžičiek mletých semienok rasce, zaliatych pohárom vriacej vody. Takýto zápar sa môže piť dvakrát až trikrát denne.

účinky kmínu

Zdroj: Shutterstock®

Ďalšie blahodarné účinky rasce

  • Podporuje imunitný systém
  • Chráni bunky pred voľnými radikálmi
  • Podporuje vylučovanie žlče
  • Má antiseptické účinky
  • Je prevenciou proti anémii
  • Podporuje krvotvorbu
  • Je prevenciou proti osteoporóze
  • Podporuje pevnosť kĺbového a kostného tkaniva
  • Je účinnou prevenciou srdcovo-cievnych ochorení
  • Znižuje vysoký krvný tlak
- Anketa

VYUŽÍVATE RASCU AJ INAK, NEŽ LEN PRI VARENÍ?

Odpovedalo 110 ľudí  

Áno, robievame si z nej čaj pre lepšie trávenie
35%
Občas si ju doprajem v bežnom stave
55%
Nie, neprišiel/neprišla som jej na chuť
10%

Návrat hore
Autor článku

15 komentárov

Mária Maxianová 22.11.17 07:32

MM
karma
111.00

máme radi rascu, pridávame skoro všade, hádam okrem múčnikov

  • 2
Odpovedať

Martina Varhaníková 22.11.17 08:18

karma
111.00

Ta to som nevedela, že je vhodná aj na kĺby. Chlebík bez razce si však neviem predstaviť.

  • 2
Odpovedať

Katarína Kusá 22.11.17 14:16

KK
karma
89.00

to mi nikdy nenapadlo ale musím vyskúšať len tak požuť

  • 1
Odpovedať

Jana Uhrová 22.11.17 17:06

JU
karma
103.00

presne tak, na trávenie je rasca velmi dobrá

  • 2
Odpovedať

Katarína Konečná 22.11.17 19:28

KK
karma
105.00

používam pri varení a robievam čaj, ale len tak požuť, to ma nenapadlo

  • 1
Odpovedať

Soňa Krátka 22.11.17 20:54

SK
karma
121.00

ešte radšej mám asi drvenú rascu

  • 1
Odpovedať

Mária Chromíková 22.11.17 21:03

MC
karma
109.00

Pečené zemiaky alebo mäso bez rasce si neviem ani predstaviť.

  • 2
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 22.11.17 22:40

PV
karma
89.00

Rascu používam pri varení .. Ale nie často , lebo potom máme plyny.. :-) Nevedela som koľko účinných látok majú tieto semená ..!! No asi ju začnem využívať častejšie..

  • 1
Odpovedať

Monika Červinková 23.11.17 12:55

karma
87.00

Mám 16 mes.synčeka a nechýba skoro v každom jedle čo mu robím a niekedy aj čajík spravím..

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 23.11.17 14:18

MD
karma
108.00

Rascu používam pri varení aj pri tráviacich problémoch vo forme čaju...No dosť dlhý čas som musela používať iba drvenú rascu, lebo deti jedlá s celou rascou nechceli konzumovať, ešte aj z chlebíka ju vyrýpavali..

  • 0
Odpovedať

Stella Brezinová 24.11.17 12:11

SB
karma
-1.00

Vedela som, že rasca má zdravotné účinky, ale že až také, to nie

  • 0
Odpovedať

Martina Kovačičová 11.12.17 19:00

MK
karma
-1.00

áno.rasca je super.používam

  • 0
Odpovedať

Petra Plevková 16.12.17 15:25

PP
karma
-1.00

na rascu nedám dopustiť. pri bolestiach žalúdka a čriev zalejem kávovú lyžicu rasce a pár lístkov sušenej mäty horúcou vodou, jemne osladím medom a mám chuťovo fantastický čaj, ktorý zároveň uľaví od zažívacích potiaží

  • 0
Odpovedať

Ján Komada 18.12.17 20:57

JK
karma
103.00

používam ju do varenia

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 19.06.18 20:43

JK
karma
111.00

Občas si varím čaj

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Čo spôsobuje spánok pri svetle? Je to hrozba nielen pre deti
Zdravie

Čo spôsobuje spánok pri svetle? Je to hrozba nielen pre deti

  • 52
  • 3
  • 30.09.2019
Najúčinnejší trik, ako ušetriť viac peňazí: Tento ti zmení život!
Inšpirácie pre sebarozvoj

Najúčinnejší trik, ako ušetriť viac peňazí: Tento ti zmení život!

  • 40
  • 5
  • 23.08.2019
Veľká chyba pri spracovaní kuraciny: Môže ťa dostať až do nemocnice!
Domácnosť

Veľká chyba pri spracovaní kuraciny: Môže ťa dostať až do nemocnice!

  • 65
  • 12
  • 20.10.2019
TOPlist