Sladké zemiaky vs obľúbené klasické - ktoré sú zdravšie?

Sladké zemiaky vs obľúbené klasické - ktoré sú zdravšie?

    • Zdieľaj:
  • 13

Sme milovníkmi jedál, no často sa necháme zlákať médiami či sľubnými reklamami. To platí aj v prípade obľúbených zemiakov. Sladké zemiaky si za posledné obdobie získali veľkú popularitu.

Sú však lepšie ako klasické a obsahujú skutočne prospešnejšie látky pre naše zdravie?  Naozaj môžeme zameniť overenú klasiku za niečo nové a netradičné?

Od domácich kuchárov až po luxusné reštaurácie sa táto potravina stala obľúbeným pokrmom všetkých vekových kategórií a pohlaví. Poďme sa jej však pozrieť bližšie na zúbok.

Odporúčame: Recept na tradičné domáce zemiakové placky so syrom

ako sa pripravujú sladké zemiaky

Zdroj: Shutterstock®

Obsahujú naozaj toľko vitamínov, ako si myslíme?

Polovicu názvu majú síce zemiaky rovnakú, no už samotné pomenovanie "sladké" predpovedá, že tieto zemiaky obsahujú oveľa viac cukru. Stredne veľký sladký zemiak obsahuje 13 gramov cukru, pričom klasický zemiak len 2 gramy. A to je poriadny rozdiel.

Štúdie tiež ukázali, že sacharidy a bielkoviny sa v klasických zemiakoch nachádzajú v hojnejšom počte. Klasické zemiaky sa môžu pochváliť 37 gramami sacharidov a 5 gramami bielkovín, pričom sladké zemiaky (bataty) obsahujú iba 24 gramov sacharidov a 2 gramy bielkovín. 

Pozri aj: Sviečka ako cvik pre zdravie. 9 dôvodov, prečo ju cvičiť pravidelne!

aké vitamíny obsahujú sladké zemiaky

Zdroj: Shutterstock®

Ako to je s kalóriami?

Na internete nájdeme v tomto prípade rozdielne mätúce čísla. Každopádne je z toho však jasné, že klasické zemiaky majú viac kalórií než tie sladké.

Oboje však obsahujú množstvo vápnika a vitamínu C. Sladké zemiaky však v tomto prípade obsahujú nesmierne množstvo vitamínu A, zatiaľ čo v klasických zemiakoch by ste ho hľadali márne. Pokiaľ ide o železo, klasické zemiaky poskytujú 10 % jeho dennej dávky, zatiaľ čo sladké zemiaky ponúkajú len 4 %.

Pokiaľ teda potrebujete vitamín A pre vaše telo, siahnite po sladkých zemiakoch. V ostatných prípadoch je to v podstate jedno a výber teda necháme priamo na vás, vašich potrebách a chuti.

Odporúčame: Prečo ženy v Čile vyrábajú masky z hrozna a múky?

obyčajné zemiaky

Zdroj: Shutterstock®

- Anketa

PREFERUJETE SLADKÉ ALEBO KLASICKÉ ZEMIAKY?

Odpovedalo 57 ľudí  

Radšej mám tie klasické.
82%
Určite preferujem sladké zemiaky.
18%

    • Zdieľaj:
  • 13
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

13 komentárov

Katarína Konečná 28.09.17 06:07

KK
karma
104.00

nedopustím na klasické zemiaky, jedla som už aj sladké, ale nechutili mi

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 28.09.17 08:35

MZ
karma
92.00

máme radi klasické zemiaky ... tie sladké nám nechutia

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 28.09.17 09:24

MM
karma
103.00

naše slovenské sú NAJ - teda klasické

  • 0
Odpovedať

Silvia Kristová 28.09.17 10:47

SK
karma
-1.00

nejedla som ich

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 28.09.17 11:15

PM
karma
107.00

Milujem sladké zemiaky, aj jedlá z nich, sú skvelé, ale naše klasické sú tiež super :)

  • 0
Odpovedať

Zdena Paňková 28.09.17 12:56

ZP
karma
100.00

ja zemiaky veľmi nemusím, ale pečené v rúre, tie si dám, sladké som jedla len raz lebo sú sladké...

  • 0
Odpovedať

Tomáš Kamenár 28.09.17 16:14

TK
karma
105.00

klasické vyhrávajú u nás

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 28.09.17 17:29

JU
karma
103.00

Na sladké sa zatial len chystám ešte som ich nejedla.. ale zato klasické máme radi na vela spôsobov

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 28.09.17 21:05

karma
87.00

ja mám radšej klasické, ale moje bábo tie sladké :)

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 29.09.17 13:31

HZŠ
karma
100.00

Aj sladké sú chutné, ale na naše klasické nemajú.

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 29.09.17 23:02

MD
karma
121.00

Na zemiaky som ja maniačka, milujem ich na všetky možné spôsoby. Sladké som však ešte nemala..

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 13.12.17 09:03

SK
karma
113.00

už som vyskúšala

  • 0
Odpovedať

Ingrid Štefanová 29.12.17 22:01

karma
94.00

mne az tak nechutia

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Diabetická nefropatia – vážna komplikácia cukrovky. Ako sa prejavuje?
Zdravie

Diabetická nefropatia – vážna komplikácia cukrovky. Ako sa prejavuje?

  • 1
  • 25.08.2021
Ako skladovať ovocie a zeleninu? Pozor, do blízkosti jabĺk nič nedávaj!
Domácnosť

Ako skladovať ovocie a zeleninu? Pozor, do blízkosti jabĺk nič nedávaj!

  • 11
  • 17.08.2021
Prichádzajú Hriešne dobré nákupy  – doprajte na jeseň slobodu svojmu štýlu
Voľný čas

Prichádzajú Hriešne dobré nákupy – doprajte na jeseň slobodu svojmu štýlu

  • 1
  • 22.10.2021
TOPlist