Registrácia Prihlásenie

Najlepšie kuchynské zlepšováky: Tieto musíš určite spoznať!

  • 24.12.2017
  • Monika Šomšáková

Poznáte nejaké triky použiteľné v kuchyni? Na internete ich nájdete veľké množstvo, ale komu sa nechce hľadať, tak sme tu pre vás.

Inšpirujte sa niektorými z nich a možno si uľahčíte život alebo prídete na niečo, čo ste doteraz nevedeli.

Tajné kuchynské triky už pre vás viac nebudú záhadou. Pár sme si pre vás pripravili. Chcete vedieť, aké sú to? Dočítate sa nižšie v článku.

Neprehliadni: Vykrajovacie formičky nemusia len vykrajovať. Toto ťa prekvapí!

Triky s vajíčkami

Chcete zistiť či je vajíčko čerstvé aj bez toho, aby ste ho rozbili? Vložte ho do sklenenej nádoby s vodou. Čerstvé vajíčko bude ležať na dne. O niečo staršie, ale stále dobré vajíčko, sa bude svojím koncom dvíhať dohora. Bohužiaľ pokazené vajíčko bude plávať na hladine. Skúšali ste to už?

Máme pre vás ešte jeden dobrý tip. Ak potrebujete naraz uvariť veľké množstvo vajíčok, môžete využiť tento trik. Dáte ich do rúry a necháte ich tam pri 160 stupňovej teplote 15 minút.

vajíčka v kuchyni

Zdroj: Shutterstock®

Citrón

Poznáte nejaké triky s citrónom? My máme pre vás dva. Chcete dostať z citróna viac šťavy? Pred vytlačením citróna ho chvíľu povaľkajte po doske na krájanie. Takto z neho dostanete oveľa viac šťavy. 

Tento trik možno poznáte, ale je dobré ho spomenúť. Ak z pečenej alebo grilovanej ryby chcete získať čo najviac chuti, pečte ju položenú na pár plátkoch citróna. Samozrejme, citrón dokáže pohltiť pach ryby, čo je ďalšie plus. 

Zaujme ťa: Vykrajovacie formičky nemusia len vykrajovať. Toto ťa prekvapí!

citrón v kuchyni

Zdroj: Shutterstock®

Ako čistiť zázvor?

Zázvor je nepravidelného tvaru a jeho očistenie trvá dlhší čas. Obrovské množstvo ľudí šúpe zázvor klasicky nožom. Rýchlejšie vám to však pôjde s obyčajnou lyžicou. Skúste to!

Odporúčame: Stihneš ich aj na Štedrý deň: Super recept na rumové guľky

zázvor

Zdroj: Shutterstock®

Tvrdá zmrzlina

Zmrzlina je našou obľúbenou pochúťkou. Máme však pre vás jeden trik, aby nebola po vybratí z mrazničky ako kameň. Nádobku so zmrzlinou dajte do plastového vrecúška a vložte do mrazničky. Po vybratí nebude taká zmrazená a bude sa lepšie naberať. 

zmrzlina

Zdroj: Shutterstock®

Šúpanie cesnaku

Každý máme už svoj spôsob na šúpanie cesnaku. Ak nie ste spokojné s tým svojím, skúste náš spôsob! Cesnak ľahšie ošúpte tak, že strúčiky vložíte do sklenenej nádoby, uzavriete a dobre potrasiete. Šupky samé zlezú dole a vy vyberiete krásne ošúpané strúčiky cesnaku.

Pozri aj: Čítanie kníh: 7 výhod, ktoré táto aktivita prináša!

šúpanie cesnaku

Zdroj: Shutterstock®


Návrat hore
Autor článku

9 komentárov

Milka Damašková 24.12.17 00:40

MD
karma
108.00

Skúšku čerstvosti vajíčok som ešte nemusela robiť, lebo máme domáce a tie si vieme odsledovať...ale ostatné zlepšováky skúsim využiť, najmä šúpanie cesnaku ma zaujalo:)

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 24.12.17 06:58

DB
karma
100.00

poznám tieto rady :-)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 24.12.17 07:03

SK
karma
121.00

citrón vzdy pred vytláčaním po doske gúľalam aj ja, robila to naša babička, o vajíčku a zázvore to viem tiež, o zmrzline som nevedela

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 24.12.17 09:37

KK
karma
89.00

mne to s tým cesnakom nefunguje, asi slabo trasiem, ale videla som už v tv jedného kuchára ako to robí a že paráda ako mu to išlo

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 24.12.17 10:56

SK
karma
86.00

niektore zlepsovaky poznam... uvarit vajicka v trube ma prekvapili najviac.. o tom este nepocula....vajicka mame domace.. tak trik s cerstvostou vajicok nepraktizujem

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 24.12.17 13:37

MM
karma
111.00

s tým cesnakom som skúšala, ale bez výsledku, len som ho poriadne obúchala a začal sa kaziť, doteraz neviem, či bola chyba v cesnaku alebo u mňa

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 24.12.17 13:45

JU
karma
103.00

zaujímavé, vajíčka do rúry, to som neskúšala..

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 25.12.17 07:20

MR
karma
91.00

vajcia do rúry, to som nepočula ale ostatné rady poznám

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 09.01.18 09:41

AB
karma
100.00

vajíčka som už takýmto spôsobom testovala

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

RECEPT: Bulgur s mletým mäsom a zeleninou – to musíš ochutnať!
Pre štíhlu líniu

RECEPT: Bulgur s mletým mäsom a zeleninou – to musíš ochutnať!

  • 99
  • 9
  • 27.09.2019
Najlepšie recepty s hubami: Skúsiš polievku, cestoviny alebo rizoto?
Bezmäsité jedlá

Najlepšie recepty s hubami: Skúsiš polievku, cestoviny alebo rizoto?

  • 25
  • 6
  • 04.09.2019
Recept na žerbó rezy: Dobrota, ktorú si zamiluje celá rodina
Dezerty

Recept na žerbó rezy: Dobrota, ktorú si zamiluje celá rodina

  • 210
  • 12
  • 07.12.2019
TOPlist