Registrácia Prihlásenie

Nevieš, ako udržať chlieb dlhšie čerstvý? Tak vyskúšaj tento trik!


Vo väčšine domácností je zaužívané, že sa raz alebo dvakrát týždenne, poprípade aj viackrát pri mnohočlennej rodine, kupuje celý chlieb. Takto sa viac-menej dokážete vyhnúť každodennej návšteve hypermarketu alebo lokálneho obchodu. Je to riešenie, ale niekedy je toto riešenie na úkor čerstvosti a hlavne na úkor samotného pečiva. Niekedy sa totižto stane, že to s množstvom neodhadneme, preto niekedy chlieb stvrdne a nám neostáva nič iné, ako sa s ním rozlúčiť.

Vo väčšine prípadov vsádzame na chlieb, ktorý si môžeme v obchode nakrájať – skvelé riešenie hlavne pre puntičkárov, ale aj pre pohodlných ľudí, ktorí sa s krájaním presných krajcov nemajú čas zapodievať. Nehovoriac o tom, že obchody okrem chleba ponúkajú aj sendviče, ktoré sú tiež skvelou alternatívou. Myslíte si, že je skvelý nápad nakúpiť všetko naraz a urobiť nákup na celý týždeň, ale po dvoch dňoch vám chlieb už nechce nik konzumovať, pretože už nemá svoju čerstvosť ako v prvý deň. Tak ako teda udržať chlieb dlhšie čerstvý?

Pozri aj: Mandľové kamene: Príčina zápachu z úst, o ktorej vie len málokto!

plesnivý chlieb

Zdroj: Shutterstock®

Mrazenie ako najlepší spôsob?

Áno, mrazenie potravín sa zdá ako najlepší spôsob, vďaka ktorému môžete bez obáv urobiť veľký nákup. Chlieb stačí zabaliť do vrecúška a zamraziť. A ak vám dôjde pečivo, stačí ho len vybrať, rozmraziť a vy máte hneď skoro čerstvé pečivo na stole.

triky pre dlhšiu výdrž pečiva

Zdroj: Shutterstock®

Pomôže aj zeler, jablko alebo cukor

Pri skladovaní chleba máme tiež svoj zaužívaný spôsob. Niektorí využívajú triky našich starých mám a chlieb balia do bavlnenej utierky a iní nedajú dopustiť na chlebník. Ak aj vy používate chlebník, tak doň vložte okrem chleba aj 3 kocky cukru. Cukor bude pohlcovať vlhkosť a vám chlieb tak rýchlo nestvrdne.

V tomto prípade si dokonca pomôžete aj jablkom alebo zelerom. Jablko stačí prerezať na polovicu a vložiť do chlebníka. Čo sa týka zeleru, tak jeho stonku vložte priamo do vrecúška ku chlebu. Zeler tak pomôže predĺžiť čerstvosť chlebíka.

Ak sa chcete vyhnúť prekvapeniu v podobe plesní, tak do chlebníka alebo priamo do vrecúška ku chlebu vložte pár kúskov surového zemiaka.

Poznáte ďalšie triky alebo máte nejaké overené, ktoré vám pomáhajú predĺžiť čerstvosť chleba?


Návrat hore
Autor článku

23 komentárov

Ľubica Šťastná 05.02.19 07:59

ĽŠ
karma
116.00

Zeler som ešte neskúšala, vďaka za tip!

  • 3
Odpovedať

Tomáš Kamenár 05.02.19 08:43

TK
karma
94.00

Chlieb vždy dávame do mrazničky ak je ho nazvyš.

  • 3
Odpovedať

Anna Vargová 05.02.19 13:04

AV
karma
100.00

Ja si kupujem naraz viacej chlebov a dávam ich do mrazničky. Aj napriek tomu, po vybratí, nie vždy odhadnem spotrebu. Ďakujem za tip.
Je až neuveriteľné, aké rady a aké široké spektrum rád poskytujete

  • 2
Odpovedať

Darina Božiková 05.02.19 14:52

DB
karma
110.00

najčastejšie chlebík mrazíme.používam aj chlebník,ale najmä v lete keď kupujeme v obchodných reťazcoch sa stalo,že už po dvoch dňoch sa objavila plesnina.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 05.02.19 18:05

MM
karma
100.00

nekupujeme chlieb v obchodných reťazcoch, ale v malej pekárničke, poctivo upečený chlebík vydrží dlho

  • 4
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 05.02.19 19:54

PV
karma
89.00

Záleží od toho ,kde kúpite chlebík .. Vo veľkých obch.reťazcoch sú väčšinou umeliny, kt. nevydržia viac ako jeden deň ..!! Ak kúpim chlieb a pečivo ,dám polovicu do mrazničky ,alebo koľko je spotreba.. Snažím sa jedlo nevyhadzovať ,je mi to strašne ľúto .. Zatiaľ viem vždy odhadnúť koľko je potrebné kúpiť. Milujem tekvicový chlebík ..

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 05.02.19 21:22

karma
115.00

Výborné tipy,tiež občas dám zmraziť,ale väčšinou kupujem len pečivo na 1-2 dni a tak máme stále čerstvé.

  • 0
Odpovedať

Mária Slováková 06.02.19 08:54

MS
karma
103.00

Mojím zvykom je dávať chlebík do mrazničky ale potom ho nerozmrazovať v mikrovlnke ale nechať ho voľne sám rozmraziť.

  • 0
Odpovedať

Dominika Pňačková 06.02.19 10:34

DP
karma
-1.00

Ten zemiak znie zaujímavo...vyskúšam asi...

  • 0
Odpovedať

Jana Čipková 06.02.19 19:22

karma
100.00

Chlieb mám rada čerstvý. Kupujem čerstvý malý chlieb z pekárne na celý týždeň. Jeden chlieb dám do chlebovne, na dne chlebovne mám vždy bavlnenú utierku. Ostatné chleby si doma nakrájam na krájači a zabalené ich dám do mrazničky. Pol hodinu pred jedením vyberiem chlieb z mrazničky a nechám ho voľne rozmraziť. Tak mám vždy čerstvý chlieb.

  • 0
Odpovedať

Zdena Paňková 07.02.19 11:24

ZP
karma
98.00

S tým odhadom koľko kúpiť chlebíka je to ťažké. Niekedy sa ho zje viac, inokedy ide do ústrania. Mám skúsenosti so zmrazovaním aj pečiva, ale ten zemiak je zaujímavý nápad, určite skúsim.

  • 0
Odpovedať

Jarmila Janišová 12.02.19 18:12

JJ
karma
-1.00

veľa krát som dávala clieb zamrazit,,no nieje to ono,,čerstvý rovno z pekárne,,,ten je najlepší

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 14.02.19 13:13

JK
karma
-1.00

Zaujímavé rád vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Vlasta Mäsiarová 18.02.19 14:55

karma
89.00

Chlieb z obchodu? Tomu nič nepomôže. Plesnivue po dni, dvoch. Pamätám sa, že môj muž mal zaužívané, že jedlo trojdňový chlieb, aby nebol ťažký na žalúdok.... Predstavme do, žeby sme sa toho dnes držali

  • 0
Odpovedať

Katarína Šugar 18.02.19 18:28

karma
94.00

my ho davame vacsinou zamrazit

  • 0
Odpovedať

Júlia Filová 19.02.19 06:58

JF
karma
-1.00

Snažím sa kúpiť len toľko, koľko hneď zjeme, aby ostalo čo najmenej na uskladňovanie

  • 0
Odpovedať

Jana Repjaková 19.02.19 22:12

JR
karma
-1.00

skúste chclieb uskladňovať v ľanových vrecúškach :)

  • 0
Odpovedať

Kristína Bertová 23.02.19 18:02

karma
-1.00

tiež dávam do mrazničky

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 24.02.19 14:42

AK
karma
113.00

No ja dávam chlieb na konzumáciu do chladničky a nikdy mi nesplesnivel.

  • 0
Odpovedať

Jozef Chmelár 01.03.19 07:40

JC
karma
-1.00

super

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 02.03.19 14:48

karma
93.00

taky dáváme chleba do chladničky o celeru jsem neslyšela, vyzkouším

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 02.03.19 19:10

HZŠ
karma
100.00

Mrazenie chleba praktizujem.

  • 0
Odpovedať

Janka Káčerová 05.03.19 15:00

JK
karma
-1.00

najlepšie je chlieb vôbec nejesť :)

  • 2
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Ako sa chrániť pred potením počas leta? Pozor, nie je dezodorant ako dezodorant!
Telo

Ako sa chrániť pred potením počas leta? Pozor, nie je dezodorant ako dezodorant!

  • 61
  • 4
  • 27.07.2019
Dvojfázový tvarujúci koncentrát s morskými riasami a peptidmi pre intenzívne ošetrenie tela od Collistar
Kozmetické novinky

Dvojfázový tvarujúci koncentrát s morskými riasami a peptidmi pre intenzívne ošetrenie tela od Collistar

  • 38
  • 1
  • 11.09.2019
Ako predĺžiť výdrž make-upu: 3 triky, ktoré sa oplatí vyskúšať!
Poradňa

Ako predĺžiť výdrž make-upu: 3 triky, ktoré sa oplatí vyskúšať!

  • 65
  • 4
  • 20.09.2019
TOPlist