Registrácia Prihlásenie

Paradajková krémova polievka s kokosovým mliekom a šunkou


Každá správna gazdinka a milovníčka polievok už určite skúšala vytvoriť krémovú polievku.

Takéto krémové polievky sa tešia obľube hlavne preto, lebo sú veľmi jednoduché na prípravu, rýchlo hotové, pomerne zdravé, a to najdôležitejšie - sú sýte.

Dnes sme si pre vás pripravili recept na skvelú krémovú paradajkovú polievku, ktorá je netradične obohatená o kokosové mlieko. Tento recept sme sa naučili na fitness víkende na Donovaloch, kde sme absolvovali minikurz varenia so skvelým kuchárom Richardom Noskovičom. 

Odporúčame tiež: Jesenná kuchyňa: Krémová gaštanová polievka

Paradajková krémova polievka s kokosovým mliekom a šunkou

Zdroj: Shutterstock®

Na paradajkovú krémovú polievku budete potrebovať:

  • Šunku Mecom

  • Cibuľu
  • Cesnak
  • Zázvor
  • Olivový olej
  • Paradajky
  • Kokosové mlieko
  • Soľ
  • Koriander
  • Sezamový olej

 Postup prípravy: 

Cibuľu a cesnak si očistíme a nakrájame na kocky. Zázvor a paradajky umyjeme a nakrájame na kocky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme cibuľu, cesnak a zázvor a pomaly pražíme. Keď je cibuľa opražená do sklovita, pridáme paradajky a restujeme, pokiaľ paradajky nepustia šťavu. Zalejeme kokosovým mliekom, osolíme a varíme asi 30 minút. Polievku rozmixujeme, precedíme cez sitko a dochutíme soľou. Podávame s opečenou šunkou, pár kvapkami sezamového oleja a nasekanou čerstvou vňaťou z koriandra.

Odporúčame tiež: Pripravte si domáce čipsy zo zeleniny

Paradajková krémova polievka s kokosovým mliekom a šunkou

Zdroj: Shutterstock®

Tento recept sme si pripravovali počas našej školy varenia

na Fit&Balance Weekende v hoteli Residence Hotel&Club Donovaly.

šklola varenia kamzakrasou

Zdroj: Shutterstock®


Návrat hore
Autor článku

17 komentárov

silvia hybbenova 03.11.16 13:30

SH
karma
-1.00

mňam

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 03.11.16 21:44

karma
93.00

určite ju vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 04.11.16 06:34

MF
karma
106.00

odskúšané, odporúčam, je výborná

  • 0
Odpovedať

Eva Denciová 07.11.16 14:37

ED
karma
-1.00

Možem odporučiť....JE SKVELÁÁÁÁ :)

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 10.11.16 17:31

PV
karma
89.00

Na pohľad super a tie ingrediencie tiež.. musí byť fajnová.. !!!

  • 0
Odpovedať

Tomas Agocs 03.12.16 08:50

TA
karma
-1.00

Vyskusany recept, chuti :)))

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 11.12.16 21:29

karma
-1.00

wau, rada vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 11:13

MZ
karma
-1.00

Určite vyskúšam, takéto recepty mám veľmi rada :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:21

JS
karma
-1.00

mňam

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:21

JS
karma
-1.00

zaujímavé spojenie chutí

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:22

JS
karma
-1.00

oskúšame

  • 0
Odpovedať

Bria Tóthová 30.12.16 22:26

BT
karma
-1.00

ak chutí tak, ako vyzerá tak sa mám na čo tešiť :)

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Nováková 01.01.17 18:17

AN
karma
-1.00

Zaujímave vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Anna Kovanicova 26.01.17 19:10

AK
karma
-1.00

Taketo kremove polievky doma zboznujeme a aj deti ich maju radi, tak do nich zvycajne "schovavam" vsetko mozne zdrave, co ani netusia, ze to jedia.

  • 0
Odpovedať

Daniela Šurláková 05.02.17 20:48

karma
97.00

krémové polievky varím často a máme ich veľmi radi

  • 0
Odpovedať

Ingrid Štefanová 04.01.18 19:35

karma
93.00

tuto variantu s kokosovym mliekom som doteraz nepoznala

  • 0
Odpovedať

Angela Gavlasová 17.02.19 18:06

AG
karma
105.00

Vďaka za tip, vyzerá prudko jedlo :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Plnotučné alebo nízkotučné mliečne produkty? Ktorým dať prednosť?
Zdravie

Plnotučné alebo nízkotučné mliečne produkty? Ktorým dať prednosť?

  • 72
  • 2
  • 09.12.2019
Tipy, ako sa nenechať oklamať pri nákupoch: Zachovaj ostražitosť
Inšpirácie

Tipy, ako sa nenechať oklamať pri nákupoch: Zachovaj ostražitosť

  • 71
  • 4
  • 27.09.2019
Ako odstrániť cysty na vaječníkoch? Vyskúšaj overené babské rady
Zdravie

Ako odstrániť cysty na vaječníkoch? Vyskúšaj overené babské rady

  • 28
  • 1
  • 12.11.2019
TOPlist