Registrácia Prihlásenie

Recept na bazový džem z kvetov: Chutí presne ako od babičky!

Recept na bazový džem z kvetov: Chutí presne ako od babičky!

  • 57
  • 3

Baza čierna rastie asi všade. Niekto ju má posadenú v záhrade a iní sa na jej zber vydávajú na miesta, ktoré sú ďaleko od prašnej cesty. Baza má množstvo pozitívnych účinkov na ľudský organizmus, preto si mnohí vyrábajú sirup z bazových kvetov, bazový med, niektorým chutí vyprážaná baza a iní zase objavili bábovku z bazy.

Tentokrát máme pre vás jednoduchý recept na džem z bazových kvetov, ktorý je taký lahodný, že ho budete pridávať do všetkého. Je ideálny do koláčov i zákuskov. Chutný je na čerstvej vianočke, ku ktorej sa hodí aj teplé kakauko. Je to džem, ktorý vás spomienkami prenesie na dedinu k vašej babičke, ktorá ho možno pripravovala aj vám. Tak si zaspomínajte a pripravte si túto lahôdku, ktorá nebude mať konkurenciu.

Odporúčame: Recept na tvarohové žemle – extra rýchla náhrada pečiva

džem z bazových kvetov

Zdroj: Shutterstock®

Na bazový džem budete potrebovať:

  • 1 liter kvalitného jablkového džúsu
  • 15 – 20 veľkých bazových kvetov
  • 500 g želírovacieho cukru 2:1

Ako prvé si umyjeme bazové kvety a necháme ich osušiť. Do väčšej nádoby si nalejeme jablkový džús, do ktorého namočíme bazové kvety a necháme odstáť 24 hodín. Po 24 hodinách džús precedíme, pridáme želírovací cukor a dáme variť. Privedieme do varu a necháme vrieť približne 10 minút. Po uvarení naplníme sklenené nádoby, zatvoríme viečkom a necháme odstáť hore dnom. Necháme vychladnúť a po vychladnutí skladujeme na tmavom chladnejšom mieste alebo ihneď konzumujeme. Veríme, že sa po ňom len tak zapráši!

Vyskúšaj tiež: RECEPT: Tvarohový závin s jablkami bez droždia a bez kysnutia


  • 57
  • 3
Návrat hore
Autor článku

3 komentáre

Ľubica Šťastná 14.05.20 07:03

ĽŠ
karma
104.00

Jednoduchý recept na džem z bazových kvetov, rada vyskúšam, ďakujem!

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 22.05.20 22:20

MM
karma
106.00

Z bazy robím sirup. Džem som ešte neskúšala

  • 0
Odpovedať

Helena Kalusová 25.05.20 10:57

HK
karma
-1.00

každoročne robím bazový sirup pre celú rodinku. Teraz skúsim aj bazový džem, jednoduchá príprava. Ďakujem !

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Praktický aj veselý nábytok pre deti: Toto tvojho drobca nadchne!
Domácnosť

Praktický aj veselý nábytok pre deti: Toto tvojho drobca nadchne!

  • 59
  • 1
  • 05.03.2020
Ako a podľa čoho nastaviť správnu hrúbku mletia kávy a jej dávku?
Inšpirácie

Ako a podľa čoho nastaviť správnu hrúbku mletia kávy a jej dávku?

  • 46
  • 3
  • 21.05.2020
Trápi ťa časté točenie hlavy? Zisti, čo všetko môže byť príčinou!
Zdravie

Trápi ťa časté točenie hlavy? Zisti, čo všetko môže byť príčinou!

  • 106
  • 3
  • 06.05.2020
TOPlist