Registrácia Prihlásenie

Recept na quesadillu: Vyskúšaj túto vynikajúcu mexickú pochúťku!

Mexická kuchyňa je veľmi rozmanitá, plná úžasných korenín, chutí a nápadov. Tie sa nám gazdinkám občas v kuchyni zídu, pretože niekedy už nevieme, čo by sme našej rodinke večer navarili. Skvelým adeptom je jednoduchý recept na quesadillu, čo je vynikajúca mexická pochúťka.

My vám ukážeme, ako quesadillu pripraviť úplne jednoducho, bez námahy a expresne rýchlo. Pamätajte, že quesadillu možno pripraviť na milión spôsobov, stačí len vybrať a skombinovať ingrediencie, ktoré vy a vaša rodina milujete.

Zaujme ťa: Mastičkárky, pozor! Tento domáci krém proti bolesti musíte skúsiť

quesadilla s kuracím mäsom

Zdroj: Shutterstock®

Ingrediencie

Jedna porcia quesadilly zväčša zahŕňa jednu alebo dve pšeničné tortilla placky. Tie si môžete vyrobiť doma, alebo ich jednoducho kúpite dnes už v každom obchode. Pripravte si:

  • 2 tortilly
  • 250 g nastrúhaného syra (najlepší je chedar, ale postačí aj klasický tvrdý syr)
  • 1 konzervu červených fazuliek (red kidney beans)
  • 10 zaváraných plátkov papričiek jalapeno
  • kúsok čerstvého koriandra (voliteľné)
  • 75 g salsy
  • Príloha: 250 g kyslej smotany
  • Poznámka: Do quesadilly môžete pridať aj kuracie kocky, opražené na ohni, osolené a okorenené.

Ako si vyrobiť domácu salsu sa dozviete tu: Overené domáce recepty na salsu a guacamole

quesadilla mexická kuchyňa

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy

  1. Vo veľkej mise si skombinujeme všetky suroviny. Syr nastrúhame, fazuľky predtým precedíme a opláchneme vodou, papričky jalapeno nasekáme nadrobno. Pozor, kyslú smotanu si necháme ako prílohu!
  2. Na tanieri si rozprestrieme tortillu, potrieme ju zmesou v tenkej vrstve a preložíme tortillu napoly.
  3. Rozpálime si nepriľnavú panvicu, môžeme ju potrieť troškou masla. Keď je rozpálená, položíme na ňu preloženú naplnenú placku a pečieme niekoľko minút. Potom obrátime. Povrch tortilly má byť pekne hnedý, nie spálený a syr vo vnútri má byť roztopený. Podávajte s dobrou margharitou!

Želáme vám dobrú chuť!


Návrat hore
Autor článku

9 komentárov

Soňa Kelemenová 26.03.18 07:52

SK
karma
85.00

dá sa pripraviť na viacero spôsobov.... ja zvyknem pridávať aj na drobno nakrájané paradajky a avokádo.... je to výborné a hlavne zdravé.... mnam..

  • 1
Odpovedať

Zdena Paňková 26.03.18 09:42

ZP
karma
98.00

mám rada štipľavé jedlo a toto bude určite super...niečo podobné som už chutnala, ale doma som to nepripravovala, treba skúsiť

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 26.03.18 09:59

MM
karma
100.00

narobili ste mi chúťky, určite vyskúšam, pikantné môžem

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 26.03.18 13:48

SK
karma
92.00

takéto veci máme radi

  • 1
Odpovedať

monika potheova 27.03.18 07:59

MP
karma
-1.00

super,vyskúšam to

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 27.03.18 12:55

AB
karma
100.00

vyzerá naozaj lákavo, mňam

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 28.03.18 00:39

PM
karma
104.00

Ešte som nejedol, ale vyzerá lákavo :)

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 30.03.18 21:05

DB
karma
100.00

mňam, tak to by mi určite chutilo...

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 30.03.18 21:32

karma
81.00

wau to vyzerá užasne , vyskúšam určite

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Návod, ako vyčistiť zanesené šperky: Toto ocení každá žena!
Pre ženy

Návod, ako vyčistiť zanesené šperky: Toto ocení každá žena!

  • 38
  • 8
  • 24.08.2019
Užitočné tipy na pranie džínsov: Skontroluj, či to takto robíš aj ty!
Domácnosť

Užitočné tipy na pranie džínsov: Skontroluj, či to takto robíš aj ty!

  • 105
  • 1
  • 09.09.2019
Počula si už o poldennom pôste? Spoznaj výhody intermittent fasting!
Ako schudnúť

Počula si už o poldennom pôste? Spoznaj výhody intermittent fasting!

  • 122
  • 4
  • 25.05.2019
TOPlist