Recept na tvarohový koláč s lesným ovocím, ktorý vás zasýti

tvarohový koláč s ovocím

Máte radi ovocné koláče, ale neviete, ako ich urobiť tak, aby neboli suché? Vyskúšajte náš recept na tvarohový koláč s lesným ovocím, ktorý je doslova „mokrý“.

 

Pokiaľ tvaroh v koláči použiť nechcete, vlhké cesto dosiahnete pridaním kyslej smotany.

 

Výber ovocia je úplne na vás. Môžete použiť už pripravenú lesnú zmes alebo využiť plody vašej záhradky. Keďže ja mám veľmi rada kyslé ovocie, voľba padla na maliny a čučoriedky. Spolu so sladkým tvarohom to bola dokonalá kombinácia. Nedeľná kávička vám s týmto koláčikom bude hneď chutiť inak. :) Poďte si ho s nami pripraviť.

 

Budeme potrebovať:

  • 4 vajíčka
  • 150 g krupicového cukru
  • 150 ml mlieka
  • 150 g masla
  • 200 g kyslej smotany
  • 300 g hladkej múky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • štipku soli
  • 2 PL kakaa
  • 500 g jemného tvarohu
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 PL cukru (podľa chuti)
  • 150 ml mlieka (podľa potreby)
  • lesné ovocie (čerstvé alebo mrazené)

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Postup:

1. Vajíčka vyšľaháme s krupicovým cukrom do peny. Môžete oddeliť bielky od žĺtkov a zvlášť vyšľahať sneh, ja som to nerobila. Do vajíčkovej zmesi pridáme mlieko, roztopené maslo a kyslú smotanu. Premiešame na nízkych otáčkach.

2. V inej mise zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Túto sypkú zmes postupne pridávame do vajíčkovej zmesi, kým nevznikne hustejšie vláčne cesto. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaná plech. Do zvyšku cesta pridáme kakao, dobre premiešame a nalejme na svetlé cesto. Stierkou alebo nožíkom môžeme vytvoriť vzory.

 

Odporúčame: Recept: Šťavnatá a vláčna bábovka s malinami

3. V menšej miske vymiešame tvaroh s vanilkovým a krupicovým cukrom. Zriedime ho mliekom, aby sa lepšie zapracoval do cesta. Množstvo mlieka závisí od konkrétneho tvarohu. Krémový tvaroh lyžičkou rovnomerne dávkujeme na cesto a stierkou alebo nožíkom ho zapracujeme do cesta. 

 

Odporúčame: Recept: Strúhaný koláč s tvarohom a ovocím

4. Nakoniec na povrch nasypeme zmes lesného ovocia alebo akékoľvek ovocie, ktoré máme radi. Ja som si vybrala maliny a čučoriedky. Použiť môžete čerstvé, ale aj mrazené ovocie. Ovocie do koláča jemne zatlačíme, aby sa nespieklo. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 40 minút. Ak sa vám zdá, že ešte nie je úplne hotový, nechajte ho ešte chvíľu vo vypnutej rúre.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Tvarohový koláč s ovocím je hotový! Keďže je tento koláč plný tvarohu a ovocia, bude stále „mokrý“. Preto pri skúšaní cesta – či je už dostatočne upečené – vyberajte tú časť, kde nie je tvaroh. Inak by vás to mohlo oklamať. Riadiť sa môžete aj podľa okrajov – ak sú už zlatisté až hnedé, koláč je hotový.

 

Prajem vám dobrú chuť!

Zdroj foto: Barbora Vizváryová

Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Poznáš tradičné fašiangové recepty? Vyskúšaj niektorý z nich!
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Vyrob si zdravší variant čokoládových tyčiniek! Ako na to?
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií
Poznáš tradičné fašiangové recepty? Vyskúšaj niektorý z nich!
Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií
Pravé americké palacinky: Raňajky, za ktoré vás bude partner milovať
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexický!
Jablkovo-škoricové muffiny: Ochutnaj ich a nalaď sa na Vianoce!
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Recept: Perníkové tiramisu
Pravé americké palacinky: Raňajky, za ktoré vás bude partner milovať
Recept: Perníkové tiramisu
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií
Rýchly a sladký jesenný recept: Jogurtový chrbát s hroznom
 

13 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



11.09.17 07:31 | Jana Komadová | karma: 94
Takéto koláčiky zbožňujem robievam často

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 07:38 | Soňa Kelemenová | karma: 94
práve som si povedala... že prestanem už jesť sladké... mama pečie samé dobroty a potom človek je nenásytný a dopadne to zle nedobre..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 10:42 | Mária Terefenková | karma: 75
Ovocné koláče a ešte k tomu s tvarohom máme veľmi radi. Výborný recept.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 12:24 | Lucia Valková | karma: 62
Určite vyskúšam.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 16:56 | Mária Chromíková | karma: 97
Nový recept ,žiada sa vyskúšať.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 18:11 | Jana Uhrová | karma: 85
koláčiky na tento štýl máme radi, či už len tak pochutiť alebo aj k raňajkám, na olovrant je velmi dobrý..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


11.09.17 22:01 | Monika Červinková | karma: 92
vyzerá unikátne!!!!!

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.09.17 08:39 | Jana Plátková | karma: neurčená
Mnamky vyzera to lakavo a chutne

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.09.17 09:18 | Tincura Štípalová | karma: 69
výborný ovocný koláčik

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.09.17 19:29 | Katarína Konečná | karma: 90
práve dnes som piekla tvarohový koláč, ale určite vyskúšam aj tento

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.09.17 13:31 | Milka Damašková | karma: 85
Taký fajn koláčik, podobný robievam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 10:36 | Jozef Stejskal | karma: neurčená
tvaroh a ovocie to áno

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


09.11.17 13:51 | Soňa Horáčková | karma: 83
nádhera, už sa mi aj slinky zbiehajú :) mňam :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

24.01.2018 LIFESTYLE
Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

Nebojte sa, nebudete musieť utratiť celý majetok na drahú posteľnú bielizeň. Existuje množstvo cenovo dostupných možností, ktoré vám pri malej investícii zachránia vlasy, tvár a zdravie...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s