Recept: Detské špaldové piškóty nielen pre malých

Recept: Detské špaldové piškóty nielen pre malých
  • 07.10.2017
  • Jarkapecie .sk

Piškóty jedávame od útleho veku a sú obľúbené všetkým generáciám.

Malé deti ich cmúľaju v kočíku, väčším ich mamina pridáva do pudingu, do kašičky, či ku strúhanej mrkve s jabĺčkom. Dokonca si z nich vyrábame skvelú nepečenú smotanovú tortu, natierame lekvárom, alebo spájame s banánom a polievame čokoládou. Na trhu je viacero výrobcov tejto sladkej maškrty, ale úprimne povedané, niet nad domáce, s láskou pripravené piškóty. Tak si ich upečte spolu s nami! 

Budete potrebovať (na cca 55 kusov):

  • 2 celé vajcia
  • 70 g špaldovej múky (môžete miešať hladkú s celozrnnou)
  • 50 g mletého trstinového cukru
  • štipka soli
detské piškóty

Zdroj: Shutterstock®

Postup:

Oddeľte bielky od žĺtkov. Z bielkov a štipky soli vyšľahajte sneh, keď je sneh polotuhý, pridávajte cukor a šľahajte do hustej peny. Do bielkového snehu varechou (nie šľahačom) vmiešajte obe žĺtka a na záver jemne pridajte preosiatu múku. Zľahka ju zapracujte a cesto je hotové.

Na pečiaci papier robte malou lyžičkou kôpky. Cesto nech je hrubšie, nerobte tenké kolieska. Ja som tvorila piškóty s cukrárskym vreckom tak, že som piškóty tvarovala zvrchu kolmo na plech.


Medzi jednotlivým kúskami nechajte medzeru. Keď máte celý plech pripravený a vidíte v ceste malé bublinky, udrite plechom o stôl. Piškóty nechajte aspoň 10 – 15 minút zaschnúť.


Pečte 12 minút v rúre na 180°C. Piškóty majú ostať bledé. Nechajte na plechu vychladiť (je to dôležité).

Pozri aj: Jesenný recept: Šťavnatý mrežovník s jablkami

jednoduché domáce piškóty

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

12 komentárov

Milka Damašková 07.10.17 00:56

MD
karma
132.00

Špaldové piškótky?:) tak tie musím vyskúšať, určite sú mňamkové :)

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 07.10.17 09:11

ĽŠ
karma
100.00

Super, vyskúšame!

  • 0
Odpovedať

Marcela Šagatova 07.10.17 14:54

karma
-1.00

ďakujem za recept, určite vyskúšam spraviť ;)

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 07.10.17 18:16

MZ
karma
-1.00

Vyzerajú božsky! :)

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 07.10.17 22:32

karma
87.00

vyskúšam aj ja :)

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 08.10.17 16:11

MR
karma
109.00

aj ja ich dávam do pudinku alebo len tak chrumem večer a zdravšia varianta sa hodí..

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 13.10.17 23:24

TS
karma
107.00

Zdravé a chutné.

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 25.10.17 11:23

MF
karma
106.00

vyzerajú chutne a lákavo

  • 0
Odpovedať

Marcel Maňák 28.10.17 21:32

MM
karma
-1.00

Dobrý nápad!

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 12.12.17 21:11

SK
karma
114.00

dobré a jednoduché

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 14.12.17 16:45

karma
-1.00

wau tak tie mozu byt fakt dobre :)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.02.19 09:32

JK
karma
100.00

Zaujímavý recept

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní