Angie pripravuje: Nepečená torta s mascarpone a jahodovým želé

Angie pripravuje: Nepečená torta s mascarpone a jahodovým želé
  • 10.10.2015
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 5

Táto nepečená torta bola hitom môjho leta.

Aj keď nezvyknem robievať ten istý koláč viackrát, tu som urobila výnimku a pripravila ju na všetky oslavy, ktoré som absolvovala.

Taktiež putovala so mnou aj do Telerána.

Je veľmi ľahučká, nie príliš sladká a osviežujúca. Použiť môžete aj iné ovocie. 

Budeme potrebovať:

  • 220 g detských piškót
  • 100 g rozpusteného masla
  • 500 g mascarpone
  • 370 g bieleho jogurtu
  • 1/2 lyžičky vanilkovej arómy
  • 6 lyžíc Sweet family kryštálového cukru
  • 1 balík želatínového stužovača za studena Dr. Oetker
  • 400 g jahôd + 5 lyžíc Sweet family kryštálového cukru + 20 g práškovej želatíny

Odporúčame vyskúšať: Angie pečie: Mrkvové lievance

nepecena-jahodova-torta-s-mascarpone

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Piškóty si pomelieme na jemno a zmiešame s rozpusteným maslom, spracujeme rukou, vysypeme do 22 cm tortovej formy a utľapkáme rovnomerne na dne formy. Na krém si vymiešame mascarpone s jogurtom, cukrom a vanilkovou arómou a primiešame želatínový stužovač pripravený podľa návodu. Nalejeme na korpus a uložíme na 3 hodiny do chladničky.

Po uplynutí tohto času jahody umyjeme, dáme do malého hrnca spolu s cukrom, tyčovým mixérom ich vymiešame do hladka a potom na miernom ohni chvíľku povaríme. Prisypeme želatínu priamo zo sáčku (bez predošlého namočenia) a premiešame. Varíme spolu asi 3 minúty a potom pomaličky nalejeme na vrch už vychladnutej torty a uložíme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním opatrne mokrým nožom prejdeme po okrajoch formy.

Odporúčame vyskúšať: Angie pečie: Čokoládovo-malinový tart

Zdroj: www.angiebakes.com


    • Zdieľaj:
  • 5
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Martina Zahoranová 10.10.15 09:20

MZ
karma
92.00

určite veľká svieža dobrota

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 11.10.15 15:41

MR
karma
109.00

Hneď by som si dala, jaj...vyzerá úžasne

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 11.10.15 18:14

karma
93.00

určite je veľmi chutný

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 30.01.16 15:42

karma
70.00

už aby bolo leto túto kombináciu zbožnujem určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 27.06.18 16:50

ĽU
karma
100.00

vyzerá dobre

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Módna inšpirácia z jesenného Anglicka: Esenciálne kúsky na jeseň 2021
Módne inšpirácie

Módna inšpirácia z jesenného Anglicka: Esenciálne kúsky na jeseň 2021

  • 6
  • 08.10.2021
Svetové inšpirácie z jesenných ulíc
Módne inšpirácie

Svetové inšpirácie z jesenných ulíc

  • 9
  • 05.11.2021
Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy
Módne inšpirácie

Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy

  • 5
  • 12.09.2021
TOPlist