Tieto romantické vanilkovo-malinové cupcakes urobia radosť úplne každému. Vašej milovanej polovičke a takisto mame alebo babke. Už ste ich vyskúšali?
Asi 12 porcií
30 minút (príprava: 15 minút, doba pečenia: 15 minút)
Ingrediencie na romantické cupcakes
Na cesto:
-
320 g hladkej múky
- 160 g cukru
- 1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
- 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom
- 80 g zmäknutého masla
- 200 ml mlieka
- 2 vajcia
- 12 čerstvých malín
Na krém:
-
1 balíček Malinová náplň Dr. Oetker
- 400 – 500 ml smotany na šľahanie (33 %)
Na ozdobenie:
-
1 balíček Srdiečka Dr.Oetker
- 12 čerstvých malín
Okrem toho potrebujeme:
-
forma na muffiny (12 kusov)
- 12 kusov papierových košíčkov na muffiny
- elektrický ručný šľahač
- cukrárske vrecko so zrezanou špičkou
Príprava romantických cupcakes
- Na prípravu cesta v mise zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a kypriaci prášok. Pridáme maslo, mlieko, vajcia a vypracujeme cesto. Nanesieme do papierových košíčkov vo forme. Do stredu vložíme malinu a jemne zatlačíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 15 minút
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
- Muffiny necháme vychladnúť.
- Na krém v mise vyšľaháme náplň so smotanou podľa návodu na obale a naplníme do cukrárskeho vrecka. Krém nanesieme na muffiny a ozdobíme srdiečkami a malinami.
Dobrú chuť!
Zdroj: Dr. Oetker
