Recept na trojkráľový šalát - Slonie žrádlo

Recept na trojkráľový šalát - Slonie žrádlo
  • 06.01.2017
  • Barbora Vizváryová

    • Zdieľaj:
  • 66
  • 8

A máme tu ďalší sviatok. Na Troch kráľov sa väčšinou nerobí nejaké špeciálne menu, no prečo si tento deň neurobiť krajším a sviatočnejším aj vďaka jedlu?

Som si istá, že mnohým už z Vianoc dávno vytrávilo, a preto by nemali problém s ďalším šalátom. Dnes vám preto prinášame recept na trojkráľový šalát so zaujímavým názvom – Slonie žrádlo. Samozrejme si ho môžete urobiť úplne kedykoľvek, keď dostanete chuť na poriadne „žrádlo“.

Prečo práve slonie a prečo žrádlo? Nuž, najskôr preto, že keď už sa rozhodnete ho urobiť, jedna dávka vám asi stačiť nebude a nakoniec ho urobíte ako pre stádo slonov. A žrádlo asi preto, lebo keď sa doň pustíte, neprestanete, kým na tanieri nič nezostane. Uvedené množstvo je určené, keď šalát budete chcieť urobiť len na skúšku, ako uvidíte na fotkách, robili sme ho oveľa viac. Tak sa poďte do toho pustiť!

Odporúčame prečítať: Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

 Budeme potrebovať:

  • 4 zemiaky
  • 40 dkg diétnej salámy alebo šunky
  • 1 väčšiu cibuľu
  • 3 zavarené uhorky
  • 2 vajíčka

 Na dressing:

  • 1 konzervu rajčinového pretlaku (115 g)
  • 1 PL octu
  • 2 PL kečupu
  • 2 PL horčice
  • 1 ČL čierneho korenia
  • 1 ČL sladkej papriky
  • 2 ČL cukru
  • 1 malú majonézu
Ingrediencie na šalát slonie žrádlo

Zdroj: Shutterstock®

Postup:

1. Najprv si pripravíme dressing. Všetky ingrediencie okrem majonézy zmiešame, dáme do hrnca a a necháme pri občasnom miešaní zovrieť. Po vychladnutí do tejto zmesi primiešame majonézu. Dressing je hotový, prípadne ho môžeme ešte dochutiť.

Odporúčame prečítať: 3 tipy na recepty z batátov


2. Uvaríme zemiaky v šupke, necháme úplne vychladnúť, potom ich ošúpeme. Vajíčka uvaríme natvrdo, potom ošúpeme a pokrájame na malé kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno alebo postrúhame. Salámu (šunku) pokrájame na malé slížiky a na koniec pokrájame aj zavarené uhorky.

Odporúčame prečítať: Tipy na recepty z hlivy ustricovej


3. Zemiaky „prelisujeme“ na hranolčeky, tak ako sa robí klasický zemiakový šalát. Pridáme k nim všetky ostatné suroviny, premiešame a na záver pridáme dressing. Ešte raz všetko dobre premiešame, otestujeme a môžeme ešte dochutiť. Šalát skladujeme v chladničke a podávame ho buď samotný alebo s pečivom, prípade ak k mäsu. Je to na vás.

Príprava šalátu slonie žrádlo

Zdroj: Shutterstock®

Trojkráľový šalát s vtipným názvom Slonie žrádlo máme hotový. Verím, že vám bude chutiť a pripravíte si ho pri najbližšej príležitosti. Je vhodný napríklad aj na Silvestra, ale keďže to už máme za sebou, môžete si recept aspoň odložiť na budúci rok. Alebo si ho pripraviť len tak.

Prajem vám dobrú chuť!

Zdroj foto: Barbora Vizváryová

    • Zdieľaj:
  • 66
  • 8
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

8 komentárov

Pavlína Vaksmundská 06.01.17 13:20

PV
karma
116.00

Mňaaaaam , určite vyskúšam ..

  • -1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 06.01.17 23:26

IM
karma
100.00

musím vyskušat

  • -1
Odpovedať

Jana Mariaková 14.01.17 19:26

JM
karma
-1.00

už som ho robila, je fakt super

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 22.01.17 13:04

MZ
karma
-1.00

Mňam :)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 13.02.17 20:48

JK
karma
105.00

Tiež ho robievam je mňam

  • 0
Odpovedať

Darina Božiková 02.01.18 11:55

DB
karma
109.00

tiež ho robíme.skúste si doma urobiť majonézu bez vajíčok.dáme si cca 1/2deci mlieka namiesto žĺtkov a postupujeme rovnako ako pri klasickej majonéze,t.j. prišľahávame olej do úplného zhustnutia.potom len prichutíme.

  • 0
Odpovedať

Jana Čipková 07.01.18 18:19

karma
100.00

Robievam, ale bez paradajkového pretlaku.

  • 0
Odpovedať

Zuzana Szocsova 02.12.18 11:03

ZS
karma
100.00

uzasny recept, dnes nie lebo uz je navarene, ale zajtra alebo pozajtra urcite urobim :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Valentínska manikúra 2021: Inšpiruj sa týmito zamilovanými dizajnmi!
KRÁSA

Valentínska manikúra 2021: Inšpiruj sa týmito zamilovanými dizajnmi!

  • 208
  • 4
  • 11.02.2021
Potvrdené! Prečo používať dezodorant v noci?
Telo

Potvrdené! Prečo používať dezodorant v noci?

  • 56
  • 4
  • 29.04.2021
5x recept na domácu ústnu vodu: Skúsiš mätovú alebo so šalviou?
Vyrob si sama

5x recept na domácu ústnu vodu: Skúsiš mätovú alebo so šalviou?

  • 56
  • 2
  • 18.01.2021
TOPlist