Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom
  • 02.01.2017
  • Barbora Vizváryová

  • 37
  • 16

Na sýte raňajky väčšina z nás nemá čas. Ráno sa ponáhľame do práce, do školy alebo kamkoľvek inam. Mohli by sme si síce privstať, ale radi si doprajeme aj tých pár minút navyše vo vyhriatej posteli.

Možno aj preto sa všetci tak tešíme na víkend, môžeme si vychutnať bohaté raňajky, ktoré by sme inokedy nestihli.

Najčastejšie naša voľba padne na niečo jednoduché, napríklad chlieb alebo jogurt či ovsené vločky. Skúste tento stereotyp trochu oživiť a pripravte si netradičné slané muffiny. Kombinácia vajíčka, slaniny a syra je nesmrteľná – skvele si pochutíte a budete zasýtení na celé doobedie. Recept na slané muffiny sme vás už raz priniesli, no tentokrát sú celkom iné. Navyše, ten dnešný recept je obohatený aj o fotopostup. Poďte sa pozrieť, ako na to.

 Budeme potrebovať:

  • 12 kúskov sendvičového chleba
  • tvrdý syr nakrájaný na malé kúsky
  • kúsky mäsovej slaniny
  • 5 vajec
  • 1 dcl mlieka
  • čerstvá alebo sušená petržlenová vňať
  • soľ

Odporúčame prečítať:  Recept: Špenátová štrúdľa s nivou

Vajíčkové muffiny zo sendiča

Zdroj: Shutterstock®

Postup:

1. Zo sendvičového chleba vyrežeme kolieska a trochu ich povaľkáme valčekom alebo postláčame prstami. Mali by ste použiť čerstvý chlieb, lebo starší by sa mohol polámať. Takto postláčaný ho vložíme do formy na muffiny. Formu môžeme predtým vymastiť, aby sa chlieb neprilepil. Dáme do rúry asi na 3 minútky, môže byť aj nižšia teplota.

Odporúčame prečítať: Recept: Slaný raňajkový croissant


2. Ak máte radi mastnejšie jedlá, môžete slaninku osmažiť a pridať aj nakrájanú cibuľu. Túto zmes potom rozdeľte do formičiek na opečený sendvič. Ja som zvolila stráviteľnejšiu verziu a formičky som naplnila nesmaženou slaninou a kúskami tvrdého syra.

Vajíčkové muffiny zo sendvičového chleba

Zdroj: Shutterstock®

3. Vajíčka rozšľaháme, pridáme mlieko, osoľíme a môžetme pridať aj posekanú petržlenovú vňať. Touto zmesou zalejeme muffinové formy a dáme rýchlo do trúby. Pracujeme naozaj rýchlo, aby nám chlieb nevypil veľa vajíčkovej zmesi. Rúru už máme vyhriatu na 180°C a pečieme asi 15 minút. Podávame ešte teplé s čerstvou zeleninou.

Odporúčame prečítať: Recept: Cibuľový koláč so šunkou

Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

Zdroj: Shutterstock®

Ak sa zajtra nebudete vedieť rozhodnúť, čo si dať na raňajky, pripravte celej rodine tieto vynikajúce vajíčkové muffiny.

Prajem vám dobrú chuť!

Raňajkový tip na vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: Barbora Vizváryová

  • 37
  • 16
Návrat hore
Autor článku

16 komentárov

Soňa Krátka 02.01.17 10:00

SK
karma
119.00

jééj, dobrý nápadík

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 02.01.17 14:10

MZ
karma
92.00

zaujímavé , určite chutné a nenáročné na prípravu... cez víkend ked je ráno viacej času určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 02.01.17 16:25

karma
-1.00

pekný nápad :)

  • 0
Odpovedať

simona vician 02.01.17 19:20

SV
karma
100.00

pekna obmena ranajok :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 03.01.17 00:19

JS
karma
-1.00

vajíčka chutia

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 03.01.17 00:20

JS
karma
-1.00

dobrá kombinácia

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 03.01.17 00:20

JS
karma
-1.00

tak je to aj sýte

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 03.01.17 18:58

karma
-1.00

Vďaka za tip, vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 03.01.17 21:59

IM
karma
100.00

vypadá to chutne

  • 0
Odpovedať

Erika Podskubová 13.01.17 16:19

EP
karma
106.00

musím skúsiť,vyrerá to fajn

  • 0
Odpovedať

simona vician 18.01.17 08:31

SV
karma
100.00

k receptu som sa musela opat vratit :)

  • 0
Odpovedať

Kitti Vidová 19.01.17 12:31

KV
karma
-1.00

Hmm, vyzerajú skvelé!! Velmi dobry nápad!

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 22.01.17 13:05

MZ
karma
-1.00

Wau! Dala by som si :)

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 26.01.17 11:20

AB
karma
100.00

originálne raňajky, ideálne na víkendové lenivé rána :-)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.02.19 09:02

JK
karma
100.00

Vyzerá to skvelo rada vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.02.19 09:03

JK
karma
100.00

Mňam hneď by som si dala

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Domácnosť

Trendy jesenné dekorácie pre tvoju domácnosť: Necháš sa inšpirovať?

  • 53
  • 9
  • 18.10.2020
Voľný čas

Ako som prišiel o panenstvá: Príbeh tínedžera, ktorý sa mení na muža

  • 46
  • 0
  • 21.09.2020
Domácnosť

Ako zalievať izbové rastliny? Týchto zásad sa drž a toto nerob!

  • 114
  • 0
  • 29.06.2020
TOPlist