Recept na bazový džem z kvetov: Chutí presne ako od babičky!

Recept na bazový džem z kvetov: Chutí presne ako od babičky!

    • Zdieľaj:
  • 76
  • 5

Baza čierna rastie asi všade. Niekto ju má posadenú v záhrade a iní sa na jej zber vydávajú na miesta, ktoré sú ďaleko od prašnej cesty. Baza má množstvo pozitívnych účinkov na ľudský organizmus, preto si mnohí vyrábajú sirup z bazových kvetov, bazový med, niektorým chutí vyprážaná baza a iní zase objavili bábovku z bazy.

Tentokrát máme pre vás jednoduchý recept na džem z bazových kvetov, ktorý je taký lahodný, že ho budete pridávať do všetkého. Je ideálny do koláčov i zákuskov. Chutný je na čerstvej vianočke, ku ktorej sa hodí aj teplé kakauko. Je to džem, ktorý vás spomienkami prenesie na dedinu k vašej babičke, ktorá ho možno pripravovala aj vám. Tak si zaspomínajte a pripravte si túto lahôdku, ktorá nebude mať konkurenciu.

Odporúčame: Recept na tvarohové žemle – extra rýchla náhrada pečiva

džem z bazových kvetov

Zdroj: Shutterstock®

Na bazový džem budete potrebovať:

  • 1 liter kvalitného jablkového džúsu
  • 15 – 20 veľkých bazových kvetov
  • 500 g želírovacieho cukru 2:1

Ako prvé si umyjeme bazové kvety a necháme ich osušiť. Do väčšej nádoby si nalejeme jablkový džús, do ktorého namočíme bazové kvety a necháme odstáť 24 hodín. Po 24 hodinách džús precedíme, pridáme želírovací cukor a dáme variť. Privedieme do varu a necháme vrieť približne 10 minút. Po uvarení naplníme sklenené nádoby, zatvoríme viečkom a necháme odstáť hore dnom. Necháme vychladnúť a po vychladnutí skladujeme na tmavom chladnejšom mieste alebo ihneď konzumujeme. Veríme, že sa po ňom len tak zapráši!

Vyskúšaj tiež: RECEPT: Tvarohový závin s jablkami bez droždia a bez kysnutia


    • Zdieľaj:
  • 76
  • 5
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Ľubica Šťastná 14.05.20 07:03

ĽŠ
karma
129.00

Jednoduchý recept na džem z bazových kvetov, rada vyskúšam, ďakujem!

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 22.05.20 22:20

MM
karma
130.00

Z bazy robím sirup. Džem som ešte neskúšala

  • 0
Odpovedať

Helena Kalusová 25.05.20 10:57

HK
karma
-1.00

každoročne robím bazový sirup pre celú rodinku. Teraz skúsim aj bazový džem, jednoduchá príprava. Ďakujem !

  • 0
Odpovedať

Michaela Ulehlová 31.05.20 20:10

MU
karma
-1.00

Zaujímavý recept, ešte som nerobila džem z jablkového džúsu

  • 0
Odpovedať

Marta Kendrová 05.06.20 21:11

MK
karma
114.00

ďakujem, vyskúšam, bazu mám v záhrade

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Telová kozmetika

TEST: Toaletná voda Bvlgari Omnia Golden Citrine

  • 108
  • 3
  • 05.09.2020
Dekoratívna kozmetika

TEST: Jesenná kolekcia mejkapu Sothys Paris inšpirovaná Benátkami

  • 27
  • 1
  • 12.11.2020
Pleťová kozmetika

TEST: Slamienkový rad od Olival – píling, pleťový krém a micelárny gél

  • 10
  • 6
  • 04.11.2020
TOPlist