Skúste niečo nové a zaujímavé: Chutný recept na pečený čaj

Skúste niečo nové a zaujímavé: Chutný recept na pečený čaj

Čaj k zime neodmysliteľne patrí. Zahreje, ale aj pohladí na duši... Keďže čaje pijeme v chladných mesiacoch celkom často, je potrebné  obmieňať chute, aby sme sa jedného druhu náhodou príliš „nenabažili".

A čo tak vyskúšať niečo úplne iné, ako sú klasické čajové vrecká či sušený čajík, ktorý si dávame do luhovačov? Ideálnym adeptom je recept na pečený čaj, ktorý si naozaj zamiluje každý vo vašom okolí. Spravte ho rodine, priateľom, návšteve, alebo len tak pre seba! 

Zaujme ťa: Stihneš ich aj na Štedrý deň: Super recept na rumové guľky

Ingrediencie

Na 4 poháriky pečeného čaju budeme potrebovať:

  • 4 vyčistené, vysušené zaváracie poháriky (môžete ich dať vyvariť do vody, alebo ich vložiť na 5 minút do rozohriatej rúry)

Ovocie

  • 1 väčšiu hrušku
  • 2 stredné jabĺčka
  • 1 pomaranč
  • 1 citrón
  • 1 hrsť sušeného ovocia (hrozienka, brusnice alebo nakrájané slivky)
  • 100 g mrazenej zmesi ovocia (napr. lesnej zmesi)

Koreniny

Na ochutenie budeme potrebovať:

  • 2 lyžice medu
  • 1 celú škoricu
  • 1 lyžičku mletej škorice
  • 3-5 klinčekov
  • 1 dcl rumu (voliteľné)

Pozri aj: Šokujúce! Časté používanie alobalu škodí nášmu zdraviu!

Poznámka: Na pečenom čaji je najkrajšie to, že si doň môžete dať čokoľvek chcete. Ak je teda vaším obľúbeným ovocím mango, grapefruit, ananás, jahody či iné ovocie, neváhajte si vytvoriť vlastnú kombináciu chutí. To platí aj o koreninách, pokojne vymeňte škoricu za iné, sviežejšie korenie.

pečený čaj

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.pinterest.com

Postup prípravy

  1. Rúru si rozohrejeme na 200 °C.
  2. Všetko ovocie si pokrájajte nadrobno a vložte do zapekacej misy.
  3. Posypte všetkými koreninami a poriadne premiešajte.
  4. Vložte do rúry a pečte približne hodinu, až vám bude celá kuchyňa rozvoniavať.
  5. Počas tej hodinky však čaj sledujte a každých 15 minút premiešajte, aby sa šťava dostala do ovocia.
  6. Po hodinke máte hotovo, pečený čaj naložte do pripravených nádob, poriadne zatvorte a otočte dnom nahor, kým čaj vychladne.
  7. Potom už len vložte čaj do chladničky.

Čajík sa používa tak, že pridáte minimálne jednu lyžičku zmesi na dno pohára a zalejete horúcou vodou. Je to pastva pre oči aj ostatné zmysly!

Želáme Vám príjemné zahrievanie sa pečeným čajíkom.

čaj na zahriatie

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

23 komentárov

Soňa Krátka 27.12.17 08:22

SK
karma
114.00

páči sa mi to ako darček pre niekoho, raz som už aj ja robila pečený čaj, chcela som to vyskúšať

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 27.12.17 10:21

MC
karma
109.00

ešte som pečený čaj nepila ,stalo by to za vyskúšanie.

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 27.12.17 10:38

karma
107.00

Videla som to v obchode,pekné ako darcek.

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 27.12.17 10:43

KK
karma
90.00

ešte som nerobila ale vyskúšam, veď všetky suroviny mám doma

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 27.12.17 13:27

ĽŠ
karma
100.00

Zahreje, ale aj pohladí na duši,... pečený čaj je naozaj pochúťka.

  • 0
Odpovedať

Marie Gutmannová 27.12.17 15:09

MG
karma
104.00

Super, konečne mám recept na pečený čaj a s ingredienciami na ktoré sa mi už teraz zbiehajú slinky :)

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 27.12.17 15:31

MD
karma
132.00

Ešte som neskúšala...keď som prvý raz počula výraz pečený čaj, nechápala som,ako sa môže čaj piecť :)))

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 27.12.17 17:56

PV
karma
113.00

Mám ho veľmi rada , je úžasný .. Ked ho pripravujem ,tak celá kuchyňa rozvoniava mojími obľúbenými vôňami - škorica,klinčeky ,ovocie ..

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 27.12.17 19:29

MF
karma
106.00

Peceny caj kupujem, doma som ho este nepripravovala

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Remencová 27.12.17 19:40

AR
karma
103.00

dostala som ako darček tieto vianoce :)

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 27.12.17 20:41

DB
karma
117.00

robievam tento čaj z rôznych druhov ovocia, je to dobrota a tá vôňa!

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 28.12.17 11:17

JU
karma
103.00

raz sme skúšali pripraviť ho aj doma

  • 0
Odpovedať

Lenka Pisarčíková 28.12.17 15:29

LP
karma
-1.00

je vhodné piecť v rúre aj zázvor spolu s ostatnými ovocnými ingredienciami? máte niekto skúsenosti?

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 28.12.17 19:40

SH
karma
123.00

pečený čaj je vynikajúci, výborne chutí a zahreje

  • 0
Odpovedať

Anita Makkiová 28.12.17 22:45

AM
karma
-1.00

mám rada pečený čaj, určite vyskúšam recept

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 29.12.17 11:23

IG
karma
-1.00

Ja už som robila, je to fantastické a chutné

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 29.12.17 22:08

TS
karma
107.00

Skúsim, synátor pečený čaj zbožňuje, ja radšej kávu :)

  • 0
Odpovedať

Darina Božiková 31.12.17 13:27

DB
karma
114.00

tak práve včera som robila prvý krát v živote pečený čaj.predtým som ho iba dostávala.veľmi nám chutí.je to vynikajúca pochúťka aj len tak papkať.

  • 0
Odpovedať

Marcel Maňák 31.12.17 16:08

MM
karma
-1.00

Suroviny nakúpené, chystáme sa na výrobu :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 01.01.18 20:59

SK
karma
86.00

najsamlepsi je pecene caj so sipok... a prezradim vam netreba ho piect v trube

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 03.01.18 07:35

AB
karma
100.00

čajíky milujem, sú chutné, zdravé a osviežujúce

  • 0
Odpovedať

Pavol Sága 10.01.18 20:07

PS
karma
-1.00

super recepty, uvazoval som ich kupit pre zenu, ale pouvazujem nad domacou vyrobou

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 05.04.18 22:53

JK
karma
100.00

Robievam ho už 15 rokov no dávam drobné ovocie čučoriedky, maliny,višne,jahody, ríbezle a je skvelý

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní