Jablkovo-škoricové muffiny: Ochutnaj ich a nalaď sa na Vianoce!

muffiny so škoricou a jablkom

Vianoce sú už pomaly za dverami. S nimi prišiel aj čas na domáce vypekanie. K vianočným sviatkom tradične patria medovníky, linecké koláčiky či vanilkové rožky.

 

Mnohé z nich však potrebujú nejaký ten piatok na zmäknutie. Ak ste sa rozhodli piecť na poslednú chvíľu, máme pre vás jeden tip.

 

Jablkovo-škoricové muffiny síce nepatria medzi klasické sviatočné pečivo, no práve príchuť a vôňa jablka a škorice vás na atmosféru Vianoc určite naladia. Navyše, chutia skvelo a sú jednoduché na prípravu!

 

Na cesto si pripravíme:

  • 250 g polohrubej múky
  • 125 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • ½ balíčka prášku do pečiva
  • 1 lyžica mletej škorice
  • 2 väčšie jablká
  • 5 lyžíc plnotučného mlieka
  • štipka soli

 

Pozri aj: Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie

Postup:

  1. Ešte pred prípravou cesta na muffiny si necháme rozohriať rúru na 180 °C. Tiež si pripravíme formu na muffiny, do ktorej poukladáme silikónové alebo papierové košíčky. Ak košíčky nie sú k dispozícii, stačí formu poriadne vymazať, aby sa muffiny nepripiekli.
  2. Vo väčšej miske dôkladne vyšľaháme vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom po menších kúskoch pridávame múku, prášok do pečiva a štipku soli.
  3. Kocku masla si nastrúhame na menšie kúsky a mixérom veľmi pomaly zapracujeme do cesta. Následne pridávame mlieko. Cesto nesmie byť riedke, no ani veľmi husté. V ideálnom prípade vieme z neho pomocou lyžičky tvoriť kôpky.
  4. Nakoniec do cesta pridáme škoricu a na kocky nakrájané alebo nadrobno nastrúhané jablká.
  5. Ak máme cesto hotové, začíname ním pomocou lyžičky plniť vymazanú formu na muffiny alebo košíčky. Stačí ich plniť po okraj, v rúre totiž cesto krásne napuchne. Muffiny pečieme približne 15 až 20 minút. Špajľou môžeme skontrolovať, či sú v strede dostatočne upečené. 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Muffiny majú svoje čaro

Muffiny sú jednoduché na prípravu, a pritom veľmi chutné. Výhodou je ich chuťová variabilita. Pri príprave vyššie spomínaných jablkovo-škoricových muffinov môžete vyskúšať pridať napríklad sušené hrozienka, nasekané vlašské orechy či trochu rumu alebo rumovej arómy. Muffiny si však môžete upiecť aj počas celého roka. V lete ich skúste so sezónnym ovocím, napríklad s jahodami či malinami. Výborná je kombinácia kúskov horkej čokolády so sušenými brusnicami. Jednoducho povedané, pri príprave chutných muffinov stačí zapojiť trochu fantázie.

 

TIP: V obchodoch sa skúste poobzerať po košíčkoch s vianočným motívom. Vaše jablkovo-škoricové muffiny tak budú nielen chutné, ale už na pohľad nimi očaríte akúkoľvek návštevu.

 

Odporúčame: Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov

Zdroj foto: autorka článku

Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Hrnčekový recept na acidkový koláč. Tak lahodný a vláčny!
Stihneš ich aj na Štedrý deň: Super recept na rumové guľky
RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Pravé americké palacinky: Raňajky, za ktoré vás bude partner milovať
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny
Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií
Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Jediný recept na medovníky, ktorý potrebuješ: Mäkkosť ťa prekvapí
Poznáš tradičné fašiangové recepty? Vyskúšaj niektorý z nich!
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Rýchly a sladký jesenný recept: Jogurtový chrbát s hroznom
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexický!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Recept: Perníkové tiramisu
Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií
Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexický!
Stihneš ich aj na Štedrý deň: Super recept na rumové guľky
 

18 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



17.12.17 02:31 | Milka Damašková | karma: 85
Muffiny mám rada, no ešte som ich doma nerobila....jablkovoškoricové môžu byť fajn :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:46 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, muffiny určite odporúčam vyskúšať, a to akejkoľvek chuti. Upiecť ich trvá len chvíľočku, škoda len, že sa zjedia tak rýchlo :D Želám pekný deň

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 08:19 | Soňa Krátka | karma: 77
dnes k nám príde malá vnučka Dorotka, možno ich budeme piecť

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 08:40 | Michaela Horváthová | karma: neurčená
Hmm, mňam, deti majú radi muffiny. Musím si založiť tento recept.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 09:08 | Mária Frnová | karma: neurčená
muffinky robím pravidelne, sú rýchle a chutné

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:48 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, úplne s vami súhlasím. A zvyčajne sa dajú pripraviť z toho, čo kuchyňa ponúka :) S pozdravom

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 10:21 | Daniela Bieliková | karma: 94
robievam podobný recept, pridávam nasekané orechy a horkú čokoládu...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 13:37 | Mária Bujňáková | karma: neurčená
Muffiny môžem na akýkolvek spôsob

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:49 | Martina Zahoranová | karma: 93
muffinky sú jednoduché na prípravu takže ich robievam dosť často a to rôzne variácie .... no a jablko so škoricou pekne prevoňajú celý byt

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 15:07 | Ingrid Šimoniková | karma: 67
ukladám si a určite vyskúšam vyzerajú famtasticky

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 17:39 | Lucia Kobíková | karma: 83
Mňam mňam s muffinkami rada experimentujem, určite skúsim :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 18:23 | ľudka Uličná | karma: neurčená
vyzerajú super dobré muffiny :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.12.17 08:49 | Anna Bútorová | karma: 56
škoricové koláčiky v tomto období milujem

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.12.17 21:13 | Vlasta Tóthová | karma: neurčená
Muffiny veľmi na vianoce nezvykneme robiť, ale počas roka si ich radi doprajeme

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


23.12.17 21:11 | Martina Putoráková | karma: neurčená
Urcite vyskusam. U nas sa vzdy muffiny zjedia strasne rychlo...:)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.12.17 12:11 | Natália Homolová | karma: 91
Mňam tie musia byt výborné muffiny nepekávam na Vianoce ale tieto sa super hodia, vyskúšam.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.12.17 13:37 | Stanislava Mészárošová | karma: neurčená
mafiny robim rada, tak urcite vyskusame aj jablkove

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.01.18 19:17 | Bohumil Jankovič | karma: neurčená
Super recept, urcite vyskusame ...aj nam sa nedavno velmi pekne podarili... foto na mojom Instagrame

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

18.02.2018 LIFESTYLE
Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

Stáva sa to aj tým najlepším z nás... Po dlhodobom aktívnom pohybe sa ocitáme v úzkych a jednoducho sa nám prestane chcieť. Beh už zrazu nie je obľúbenou súčasťou dňa a návšteva posilňovne...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s