Vianočné korenie: Tieto nesmú u teba chýbať! Používaš ich?

Vianočné korenie: Tieto nesmú u teba chýbať! Používaš ich?

    • Zdieľaj:
  • 2

Začalo nám obdobie adventu. Obdobie, kedy sa hlavne malí tešia na prichádzajúci Štedrý deň, pretože očakávajú veľkú nálož darčekov, pod vianočným stromčekom.

Avšak, pre gazdinky to znamená vianočné upratovanie a príprava vianočných koláčov.

Z toho dôvodu sa určite nezaobídete bez vianočných korenín, ktoré obohatia nielen koláčiky, ale budú krásne rozvoniavať vo vašej domácnosti. Ktoré to sú?

Pozri aj: Nový trend instagramu - ženy ukazujú silu makeupu!

Škorica

Práve škorica je vianočným korením, ktoré by rozhodne nemalo u vás chýbať. Dá sa použiť naozaj akokoľvek. Pridajte ju do zákuskov, posypte si ňou jablko (chutné duo), je ideálna do vareného vínka alebo iných nápojov, a dokonca ju môžete použiť na ozdobu vianočných dekorácii.

No to nie je všetko! Škorica má aj liečivé účinky. Podporuje trávenie a zmierňuje nevoľnosti, čo sa rozhodne hodí, ak sa človek počas sviatkov preje. Stačí ak povaríte 3 škoricové tyčinky v 2 šálkach vody a vytvoríte si tak škoricový odvar, ktorý môžete dochutiť medom a popíjať. 

Klinčeky, muškátový oriešok, pomaranč

Zdroj: Shutterstock®

Klinčeky

Dokonalé vianočné korenie. Má veľmi intenzívnu chuť, preto sa používa v menších množstvách. Stačí naozaj málo a vaše koláče budú „spievať koledy". Avšak, pri ich používaní sa majte na pozore. Vďaka ich intenzívnej a prenikavej aróme môžu zatieniť chuť vášho jedla.

Dokonca ich môžete napichať do pomaranča a využiť ako vianočnú ozdobu, ktorá prevonia vašu domácnosť. 

Odporúčame: Očná migréna: Vieš rozpoznať príznaky? Zisti, či ňou netrpíš aj ty!

Muškátový oriešok

Muškátový oriešok je ďalším korením, ktoré sa používa v koláčoch. Nielenže ma zaujímavú, jemne korenistú chuť a príjemnú arómu, navyše pomáha uľaviť od žalúdočných problémov. Ak máte rozhádzaný žalúdok, pridajte trošku muškátového orieška do zázvorového čaju. Tento liečivý nápoj vypite a na prejedanie sa počas sviatkov hneď zabudnete.

Malý tip: Pripravte sebe alebo vašim deťom teplé mlieko a posypte ho muškátovým orieškom. Je to skvelý nápoj na spanie a používa sa vtedy, keď sú deti nepokojné. 

Kardamon

Také malé a menej známe príslovie hovorí, že vanilka a kardamon sú soľou a korením kuchyne. Je to kombinácia, ktorá zvyšuje chuť každého vianočného pečiva. Pridajte ich nielen do zákuskov, ale aj do palaciniek, jogurtov či kokteilov a hneď získate aromatickejší a chutnejší pokrm. Kardamon je sám o sebe sladkou koreninou a dokonca ho môžete žuť, aby ste si vylepšili chuť v ústach. 

aníz, kardamon

Zdroj: Shutterstock®

Aníz

Aníz, pomaranč a škorica – trio, ktoré evokuje niečo lahodné a neodolateľné. Nielen ako ozdoba do domácnosti, ale v mnohých domácnostiach sa využíva aj na prípravu vareného vínka. Samotný aníz pochádza z Egypta a používa sa hlavne pri príprave keksov, koláčov, pudingov či likéru.

Čo sa týka jeho liečivých účinkov, tak má antimikrobiálne vlastnosti a obmedzuje tvorbu plynov v črevách. 

Badián

Svojím hviezdicovým tvarom je veľmi podobný anízu, avšak svojím pôvodom pochádza z Číny. Zväčša za využíva pri príprave krehkého pečiva, no pri jeho používaní opatrne, pretože je aromatickejší s jemne nasladlou chuťou.

Ani pri tomto korení nám nedá nespomenúť jeho liečivé účinky, pretože podporuje imunitu, pomáha tráveniu a uľavuje od plynatosti. 

Neprehliadni: Moderné farebné kabáty: Inšpiruj sa a oživ si zimu!


    • Zdieľaj:
  • 2
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

2 komentáre

Marta Bujdošová 06.12.17 09:23

MB
karma
97.00

Milujem vonu vianoc a to je pre mna skorica, klincek a vanilka a este ked sa k tomu pridaju citrusy a vona stromceka, parada ...

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 11.12.17 10:24

SK
karma
113.00

....a ani nechýbajú

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Na čo použiť ľubovníkový olej a ako ho vyrobiť? Uvidíš, nedáš naň dopustiť!
Zdravie

Na čo použiť ľubovníkový olej a ako ho vyrobiť? Uvidíš, nedáš naň dopustiť!

  • 6
  • 10.08.2021
Dysgrafia – ako sa prejavuje táto porucha učenia a prečo vzniká?
Rodina

Dysgrafia – ako sa prejavuje táto porucha učenia a prečo vzniká?

  • 2
  • 17.11.2021
Canon predstavuje prvý smart fotoaparát, ktorý prinesie revolúciu do domáceho fotografovania.
Inšpirácie

Canon predstavuje prvý smart fotoaparát, ktorý prinesie revolúciu do domáceho fotografovania.

  • 1
  • 28.10.2021
TOPlist