Luxusná a jednoduchá torta s mascarpone a černicami

jednoduchá torta

Milujeme dobroty, ktoré pripravím jednoducho, z poctivých ingrediencií a pritom chutia luxusne! A presne taká je táto luxusná torta s čerstvými černicami, ktoré sú superovocím babieho leta. Sú lahodné a obsahujú látky proti stresu a nervozite. Dokonalá kombinácia!

 

Príprava: 60 minút + čas na vychladnutie a tuhnutie

Pečenie: 40 minút

 

Potrebujeme na 1 tortovú formu:

  • 300 g černíc
  • 5 vajec
  • 80 g cukru
  • 160 g hladkej múky (použili sme špaldovú)
  • 60 ml vaječného koňaku
  • Na krém:
  • 300 ml smotany (33%)
  • 750 g mascarpone
  • 50 g práškového cukru, 1 vanilkový lusk
  • 70 ml vaječného koňaku

 

Vyskúšaj tiež: RECEPT: Lahodná polievka gazpacho na horúce dni

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Postup:

Na korpus vyšľaháme celé vajcia s kryštálovým cukrom do pevnej peny. Šľaháme skutočne dlho, až kým sa cukor nerozpustí. Potom vmiešame preosiatu múku a vaječný koňak.

 

Cesto nalejme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Vložíme do rúry vyhriatej na 160 °C a pečieme asi 40 minút. Špajdľou uprostred vyskúšame, či je korpus upečený. Potom ho necháme vychladnúť, najlepšie na mriežke.

 

Vychladenú šľahačku zľahka vyšľaháme. Potom pridáme mascarpone, cukor, dreň z vanilkového lusku a vyšľaháme. Nakoniec vmiešame vaječný koňak.

 

Vychladnutý korpus prekrojíme na tri časti. Pláty natrieme krémom a obložíme umytými a odkvapkanými celými černicami. Hotovú tortu dáme do chladničky a necháme 2 hodiny stuhnúť. Potom dozdobíme.

 

Príprava receptu, foodstyling, foto, text: Jana Štrbková, viac mojich skvelých receptov nájdete na mojej stránke www.medovemotuzy.sk


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Jediný recept na medovníky, ktorý potrebuješ: Mäkkosť ťa prekvapí
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexický!
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Oživ ju tvarohom a šľahačkou: Vynikajúci recept na smotanovú tortu
Vianočné recepty Dr.Oetker - zažite chutné Vianoce
Vyrob si zdravší variant čokoládových tyčiniek! Ako na to?
Rýchly a sladký jesenný recept: Jogurtový chrbát s hroznom
Hrnčekový recept na acidkový koláč. Tak lahodný a vláčny!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!
Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie
Vyrob si zdravší variant čokoládových tyčiniek! Ako na to?
Poznáš tradičné fašiangové recepty? Vyskúšaj niektorý z nich!
Jablkovo-škoricové muffiny: Ochutnaj ich a nalaď sa na Vianoce!
RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny
 

12 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



29.08.17 08:13 | Soňa Kelemenová | karma: 95
doma name dva kriky cernic a tento rok sme obrali z nich 60 kg ovocia.... znie to neuveritelne sle he to tak.... jevto vyborne a velmi zdrave obocie... cez vikendik sme si tie upiekli vybornu tortu z cernicami....receptik na torticku si urcite odpisem... mascarpone mam velmi rada a s kombinaciou cernic moze byt skvela

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 08:30 | Mária Terefenková | karma: 75
Vyzerá nádherne a tie černice, hneď by som si dala.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 10:16 | Mária Chromíková | karma: 97
torta vyzerá lákavo,škoda ,že mám malo černíc.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 10:34 | Monika Červinková | karma: 92
mám pocit že každý zákusok ktorý má v sebe mascarpone je TOP:) mňam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 11:25 | Mária Maxianová | karma: 90
toho roku pre sucho máme minimum černíc i malín, je to škoda, lebo dezerty z nich majú úspech

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 11:27 | Lucia Valková | karma: 65
Vyzerá úžasne,černice ale nemáme vôbec..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 14:49 | Milka Damašková | karma: 85
Černice mňáám :) s tortičkou , či bez......

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.08.17 19:37 | Soňa Krátka | karma: 77
černice máme, práve som obrala a dala dcérke pre deti, inak si s manželom skoro každý deň robievame z černíc nápoj, je super a veľmi zdravý

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.08.17 11:17 | Mária Frnová | karma: 100
z černíc je výborný akýkoľvek koláč alebo dezert

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.09.17 14:47 | Marika Michálková | karma: 82
vyzerá veľmi dobre ,určite tak aj chutí

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


04.09.17 00:42 | Angela Gavlasová | karma: neurčená
Tak toto by u nás doma išlo na dračku, musím sa hecnúť a "vyrobiť" :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


22.12.17 13:45 | Jana Komadová | karma: 94
Černice mám v mrazničke tak určite vyskúšam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

18.02.2018 LIFESTYLE
Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

Stáva sa to aj tým najlepším z nás... Po dlhodobom aktívnom pohybe sa ocitáme v úzkych a jednoducho sa nám prestane chcieť. Beh už zrazu nie je obľúbenou súčasťou dňa a návšteva posilňovne...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s