Registrácia Prihlásenie

Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexický!

Kto by ju nemiloval? Horúca čokoláda zahreje telo aj dušu a keď použijete kvalitnú vysokopercentnú čokoládu, nebude to ani taká kalorická bomba.

Aj keď si takýto sladký nápoj nedoprajeme každý deň, raz za čas vám ho určite povolí aj diétka. Čo tak nabudúce skúsiť domáci recept na horúcu čokoládu, ale po mexicky?

Stačí zopár korenín a iných dostupných surovín a vaša horúca čokoláda bude chutiť lepšie ako kedykoľvek predtým. Nezabúdajte, že samotná čokoláda je afrodiziakum a doplnená o čili bude možno obľúbeným nápojom pre vás a vášho partnera.

Vyškúšaj: Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky

Ingrediencie

Pre dve porcie vynikajúcej korenenej čokolády budete potrebovať:

  • 100 g vysokopercentnej horkej čokolády
  • 2 hrnčeky mlieka
  • 1 smotanu na šľahanie
  • ½ čajovej lyžičky mletého čili prášku
  • 1 čajovú lyžičku mletej škorice
  • 2 škorice v celku
  • štipku soli
  • šľahačku
  • v prípade potreby cukor na dosladenie
recept na mexickú horúcu čokoládu

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy

  1. Do hrnca si dajte zohrievať mlieko so šľahačkou a nalámanou čokoládou na kúsky. Zmes zahrievajte. Pozor, nesmie vám vrieť. Zahrievajte, až kým sa čokoláda celkom nerozpustí a nevznikne vám krásna hustá konzistencia.
  2. Ak sa vám zdá čokoláda hustá, zrieďte ju mliekom.
  3. Pridajte čili a škoricu a štipku soli a premiešajte. Trošku škorice a čili si nechajte na ozdobu.
  4. Nalejeme do hrnčekov, posypeme škoricou, čili a do boku vložíme na okrasu škoricu v celku, ktorá bude zároveň slúžiť aj ako miešatko.
  5. Ak máte radi niečo ostrejšie, môžete do horúcej čokolády naliať trošku Contreau alebo Bailey’s.

Pozri aj: Trápia ťa suché lakte a kolená? Toto ti pomôže!

Želáme vám dobrú chuť!


Návrat hore
Autor článku

18 komentárov

Anna Bútorová 10.01.18 06:50

AB
karma
100.00

milujem horúcu čokoládu, často si ju pripravujem aj doma

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 10.01.18 07:37

SK
karma
85.00

mnam....... výborný nápoj na chladné večeri......

  • 1
Odpovedať

Soňa Krátka 10.01.18 08:05

SK
karma
92.00

dala by som si

  • 1
Odpovedať

Daniela Bieliková 10.01.18 08:47

DB
karma
100.00

vyzerá to veľmi dobre...

  • 1
Odpovedať

Ľubica Šťastná 10.01.18 10:43

ĽŠ
karma
114.00

Skúšala som podobný recept, ale tento sa mi páči oveľa viac, ďakujem!

  • 0
Odpovedať

Tatiana Štelmaková 10.01.18 12:09

karma
-1.00

V Mexiku som bola na mesiac a bola to paráda...okrem hlbokeho nadychu na letisku pri 50 stupnoch Celzia a 100%nej vlhkosti som sa do tej krajiny zamilovala...hoci vsetci po Vas budu pozerat ako po atrakcii kedze ste oproti nim ako veduca vapenky objavite urcite caro ich kuchyne papriciek jalapeños a krasnych zalivov s nebesky modrou vodou.Boli sme tam ako skupina a musim povedat ze zaludky ostatnych mali co robit...ja co som celkom nachylna na zaludocne problemy som za mesiac nemala ziaden...ludia su neskutocne milí a skromní a ak si poprosite menej chilli tak ich kuchyna bude pre Vás zazitkom...

  • 1
Odpovedať

Darina Božiková 10.01.18 13:16

DB
karma
110.00

toto milujem..doteraz som ju pila bez čili,vyskúšam al s čili/ak naberiem odvahu/

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 10.01.18 13:56

HZŠ
karma
100.00

Nezvyknem horúcu čokoládu pripravovať hoci v cukrárni si ju rada dám. Príde návšteva, tak snáď vyskúšam a ponúknem.

  • 0
Odpovedať

Ria Petrová 10.01.18 16:21

RP
karma
-1.00

Pokušenie je to veľké, ale pokúsim sa odolať. Horšie by to už bolo, keby som to mala pred sebou - to by som v prípade tejto dobroty určite za seba neručila.

  • 0
Odpovedať

Daniela Šurláková 10.01.18 18:23

karma
97.00

Tak túto dobrotku určite vyskúšam,vyzerá to lákavo.

  • 0
Odpovedať

Ingrid Štefanová 10.01.18 18:33

karma
92.00

mam radsej kvalitnu klasiku,mimo domu si dam aj horucu cokoladu,ak ma zaujme

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 10.01.18 19:28

SH
karma
97.00

mňamky, horúca čokoláda, mňamky..... hneď by som si dala...

  • 0
Odpovedať

Miroslav Hajzuš 10.01.18 21:17

MH
karma
-1.00

určite by som vyskúšal, mám ju rád

  • 0
Odpovedať

Andrea Špaňová 10.01.18 22:34

karma
-1.00

neviem si síce predstaviť kombináciu čokolady a čili, ešte som sa neodvážila, ale určite vyskušam :)

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 11.01.18 01:00

MD
karma
102.00

Pokiaľ nie je priveľmi pikantná, určite mi bude chutiť:)

  • 0
Odpovedať

Marta Bujdošová 11.01.18 14:20

MB
karma
95.00

toto musim vyskusat

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 05.04.18 22:01

JK
karma
112.00

Tak toto určite vyskúšam milujem čili papričky a aj škoricu

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 24.06.18 21:10

JK
karma
112.00

Určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Chufa olej: Neuveríš, z čoho sa vyrába a aké má účinky!
Zdravie

Chufa olej: Neuveríš, z čoho sa vyrába a aké má účinky!

  • 53
  • 8
  • 16.06.2019
Nápadité inšpirácie do záhrady: Posvieť si na ňu s TOP nápadmi!
Inšpirácie

Nápadité inšpirácie do záhrady: Posvieť si na ňu s TOP nápadmi!

  • 41
  • 2
  • 01.09.2019
Zdravie podľa ročného obdobia: Nevídané, ako dátum narodenia ovplyvňuje celý tvoj život!
Inšpirácie

Zdravie podľa ročného obdobia: Nevídané, ako dátum narodenia ovplyvňuje celý tvoj život!

  • 119
  • 4
  • 22.07.2019
TOPlist