Najlepšie gratinované zemiaky: Ak si milovníčkou zemiakov, tak toto vyskúšaj

Najlepšie gratinované zemiaky: Ak si milovníčkou zemiakov, tak toto vyskúšaj

    • Zdieľaj:
  • 48
  • 2

Zemiaky sú asi tou najvďačnejšou ingredienciou, ktorá sa v žiadnej kuchyni nestratí. Dajú sa pripraviť na toľko rôznych spôsobov – stačí si vybrať ten, ktorý vám vyhovuje najviac a o chutný pokrm máte postarané. Veď napríklad – skvelé sú uvarené v šupke alebo pečené v rúre. Mnohým chutia zemiakové hranolky, zemiakové pyré, francúzske zemiaky a pod. A ak teda máte aj vy radi francúzske zemiaky, tak nepochybujeme o tom, že si zamilujete aj tieto pripravené v rúre. 

Nenechajte si teda zájsť chúťky a pripravte si gratinované zemiaky so syrom a smotanou. Je to skutočná mňamka vhodná na obed i na večeru.

Vyskúšaj aj: Polievka zo sladkých zemiakov, ktorá zaujme svojou špecifickou chuťou

Na gratinované zemiaky budete potrebovať:

  • cca 1 kg zemiakov
  • 2 stredne veľké cibule
  • 150 g tvrdého syra
  • 300 ml smotany na varenie
  • čierne korenie a soľ

Recept, respektíve množstvo surovín je uvedený na zapekaciu misu s rozmermi 25 x 15 cm. Pri príprave začnite tým, že si očistíte zemiaky a nakrájate na tenké kolieska. Najlepšie je v tomto prípade ich nastrúhať, aby zemiaky mali rovnakú hrúbku. Do zapekacej misy uložte „jedno poschodie“ zemiakov, pridajte cibuľu, nastrúhaný syr, osoľte, okoreňte a prikryte nastrúhanými zemiakmi. Takýmto spôsobom pokračujte vo vrstvení dovtedy, kým nebudete úplne na vrchu nádoby alebo neminiete všetky suroviny. Pamätajte, že vrstvenie je potrebné ukončiť zemiakmi.

Na vrch nalejte smotanu na varenie a posypte zvyškom nastrúhaného syra. Zemiaky pečieme v rúre pri 160 °C približne 1 hodinu.

Ak chcete gratinované zemiaky trošku ozvláštniť, tak môžete pridať na kocky nakrájanú slaninku alebo klobásku – takto si ich pripravíte na gazdovský spôsob. Prajeme vám dobrú chuť.


    • Zdieľaj:
  • 48
  • 2
Návrat hore
Autor článku

2 komentáre

Ľubica Šťastná 09.10.20 05:26

ĽŠ
karma
129.00

Jednoduchá a chutná varianta.

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 09.10.20 09:11

KK
karma
132.00

určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Zdravie

Ako zlepšiť zdravie pri dlhodobom sedení? Obetuj LEN 4 sekundy a zisti, čo sa stane!

  • 57
  • 4
  • 18.07.2020
LIFESTYLE

Trik osobného trénera celebrít: Ako zhodiť 6 kg len pomocou jednej suroviny?!

  • 62
  • 6
  • 25.08.2020
Domácnosť

JAPANDI bývanie, ktoré kombinuje dva najobľúbenejšie štýly: Inšpiruj sa!

  • 86
  • 5
  • 03.09.2020
TOPlist