Recept na cuketové muffiny: Lepšie si určite nejedla!

Recept na cuketové muffiny: Lepšie si určite nejedla!

  • 79
  • 6

Muffiny sa pripravujú na množstvo rôznych spôsobov. My už len čakáme s akou kombináciou sa stretneme najbližšie. Keďže máme aktuálne cuketovú sezónu, tak sme tentokrát natrafili na cuketové muffiny, ktoré určite stoja za povšimnutie a vyskúšanie. Cuketa totižto patrí medzi vďačné potraviny, ktoré sa dajú využiť na množstvo rôznych spôsobov. Najjednoduchšie je postrúhať ju, okoreniť, zmiešať s vajíčkom a múkou a upiecť si placky, poprípade pridať aj nastrúhaný syr a upiecť si karbonátky.

A ak máte radi muffiny a hľadáte recept, ktorý by nebol sladký, ale skôr slaný, tak skúste cuketové muffiny. Sú mäkké, voňavé a veľmi jednoduché na prípravu. Môžete si ich pripraviť kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť.

Pozri aj: Jednoduché recepty z mletej hovädziny: Expresná pochúťka 3x inak!

recept na cuketové muffiny

Zdroj: Shutterstock®

Na cuketové muffiny budete potrebovať

  • 1 cuketu
  • 3 vajíčka
  • 300 g tvrdého syra
  • 2 paradajky
  • 100 g múky
  • 1 lyžičku prášku do pečiva
  • soľ, korenie a bylinky podľa vlastnej chuti

Cuketu očistíme a postrúhame na najhrubšom strúhadle. K postrúhanej cukete pridáme vajíčka, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky podľa vlastnej chuti a poriadne premiešame. Medzitým si nastrúhame tvrdý syr – tiež na najväčšom strúhadle a primiešame ho k cukete. Paradajky si nakrájame na menšie kúsky a pridáme k už vytvorenej cuketovej hmote.

Extra si preosejeme múku, ktorú budeme postupne vmiešavať do vytvorenej zmesi. Napokon pridáme aj prášok do pečiva a vytvorenou zmesou naplníme košíky na muffiny. Ak používate silikónové formy, tak ich nezabudnite vopred vymastiť. Muffiny dajte piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme ich pri 180 stupňoch približne 20 minút alebo dovtedy, kým nebudú upečené dozlatista.

Zaujme ťa: RECEPT: Mrkvový šalát ideálny na grilovačku alebo ako príloha k mäsu


  • 79
  • 6
Návrat hore
Autor článku

6 komentárov

Lucia Valková 29.07.20 14:23

LV
karma
116.00

Vyskúsam,konecne nieco nove,cukety je veľa.

  • 0
Odpovedať

Jana Čipková 29.07.20 19:06

karma
100.00

Vyskúšam, ešte cuketové muffiny som nepiekla.

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 29.07.20 21:03

KK
karma
137.00

u nás idú muffiny iba na sladko

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 30.07.20 09:53

MR
karma
127.00

super, vďaka za recept tento rok som to s cukinou prehnala :-), máme jej veľa toto určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Alica Marekova 30.07.20 12:41

AM
karma
-1.00

Cuketu mám rada, recept vyzerá zaujímavo.

  • 0
Odpovedať

Marta Kendrová 30.07.20 22:36

MK
karma
103.00

Vyskúšam, cukety pestujem

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Kozmetické novinky

Voda z ruží a čistota! Ošetrujúci zázrak, ktorý nemá konkurenciu!

  • 54
  • 3
  • 10.07.2020
Kozmetické novinky

Sothys čistiaca maska z dvoch ílov: To najlepšie pre krásnu pleť!

  • 25
  • 3
  • 23.05.2020
Kozmetické novinky

Vstúpte do svet zázrakov s novou vôňou od Hermés - L´Ombre des Merveilles

  • 28
  • 9
  • 24.04.2020
TOPlist