Tradičné kokosové pusinky (kokosky): Tie máš hotové raz dva!

Tradičné kokosové pusinky (kokosky): Tie máš hotové raz dva!

    • Zdieľaj:
  • 10

V mnohých domácnostiach už rozvoniavajú vianočné zákusky, ktorým sa jednoducho nedá odolať. V prvom rade sú to medovníčky, ktoré patria k vianočnej klasike. No ďalšími tradičnými zákuskami sú napríklad aj žerbó rezy alebo crinkles koláčiky. Ak chcete svoju zbierku vianočných receptov rozšíriť o nejaké nové, tak odporúčame recept na nutelové rožky i tradičný recept na linecké pečivo. Samozrejme nesmieme zabudnúť ani na chutné kokosové pusinky, ktoré rovnako patria medzi najobľúbenejšie vianočné zákusky.

Odporúčame: Orechové cookies s kúskami čokolády: Neodoláš im ani na Vianoce!

kokosové pusinky

Zdroj: Shutterstock®

Na kokosové pusinky budete potrebovať:

  • 4 bielka
  • 300 g práškového cukru
  • 250 g strúhaného kokosu
  • štipku soli

Do hrnca si dáme bielka a tie spolu s práškovým cukrom šľaháme nad parou pomocou mixéra. Miešame dovtedy, kým nám nevznikne pena a cukor sa úplne neroztopí. Po vyšľahaní necháme trošku vychladnúť a pridáme štipku soli i kokos. Ten do vytvorenej zmesi vmiešame prostredníctvom varechy.

Vytvorenú zmes na pusinky vložíme do vrecka s ozdobnou špičkou a vytvoríme pusinky. Ak si to chcete uľahčiť, tak môžete pomocou lyžice vytvoriť menšie kôpky, ktoré trošku vytvarujeme, aby boli viac špicaté. Pusinky sušíme v rúre pri 150 °C približne 10 až 15 minút. Hneď, ako pusinky chytia hnedastý nádych, tak ich z rúry vyberte, aby sa nespálili a zbytočne nestvrdli. Upečené kokosky necháme vychladnúť a dozdobíme roztopenou čokoládou.

kokosky

Zdroj: pinterest.com

Ešte lepšie kokosové pusinky

Tradičné kokosové pusinky sú už samé osebe lahodné. Ale čo tak ich ešte trošku vylepšiť? A to lahodným krémom a „podstavcom“? Tým podstavcom môže byť linecké cesto alebo obyčajné detské piškóty. Tie stačí zlepiť s pusinkami pomocou krému vytvoreného z masla alebo prostredníctvom džemu. Takto vytvorené pusinkové pyramídky obaľte v čokoláde – buď ich do nej ponorte celé alebo len ich základ – je to len na vás!

Zaujme ťa: Najlepší vianočný recept: Hrnčekové medovníky, ktoré nemajú konkurenciu!


    • Zdieľaj:
  • 10
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

10 komentárov

JAN KOMADA 17.12.20 19:34

JK
karma
100.00

Mňam mám ich rád

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 17.12.20 19:59

MC
karma
100.00

Tradičné kokosové pusinky aj netradičné mám rada.

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 17.12.20 20:38

ĽU
karma
100.00

vyzerajú dobre

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 18.12.20 08:22

ĽŠ
karma
100.00

Rada pripravujem.

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 18.12.20 10:06

KK
karma
104.00

Mám rada všetko čo je kokosové.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 18.12.20 17:37

MM
karma
107.00

zostali mi bielka z pečenia, tak vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 19.12.20 00:10

karma
100.00

Ďalšia vianočná mňamka,mám rada veľmi :-)

  • 0
Odpovedať

Jana Petrášová 20.12.20 10:11

JP
karma
-1.00

manžel má rád všetko z kokosu tak mu ich napečiem :-)

  • 0
Odpovedať

Marta Hollá,st 20.12.20 14:14

MH
karma
-1.00

vďaka za recept, sú famózne

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 21.12.20 04:30

MD
karma
121.00

Ja ich nerobievam, ale mám ich veľmi rada. Kedysi ich pekávala moja mama, boli fantastické :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Inšpirujte sa: ako to robia moderné mamičky
Inšpirácie

Inšpirujte sa: ako to robia moderné mamičky

  • 0
  • 30.08.2021
Ako zaujať muža? Vďaka týmto tipom ho zaručene dostaneš!
Pre ženy

Ako zaujať muža? Vďaka týmto tipom ho zaručene dostaneš!

  • 1
  • 30.08.2021
3 kroky ako zastaviť starnutie alebo starnúť s gráciou
Zdravie

3 kroky ako zastaviť starnutie alebo starnúť s gráciou

  • 3
  • 22.10.2021
TOPlist