Chutné recepty na domáce sirupy

Chutné recepty na domáce sirupy
  • 29.08.2016
  • Lucia Hausknechtová

  • 17
  • 12

Domáce sirupy a šťavy pripravovali naše prastaré mamy už pred desiatkami rokov. Tento skvelý nápad ako využiť domáce ovocie sa zachoval až dodnes a mnoho šikovných gazdiniek nedá na chutné sirupy vlastnej výroby dopustiť.

Pripravte si kvalitný a chutný sirup z domáceho ovocia, ktorý vás presvedčí, že domáce potraviny sú tie najlepšie. 

 Sirup z čerstvej mäty

Recept:

  • 20 stoniek čerstvej mäty
  • 0,5 kg kryštálového cukru
  • 0,5 l vody
  • 2 citróny

Do hrnca s vodou pridáme cukor, ktorý za stáleho miešania rozpustíme. Pridáme nasekané lístky mäty a varíme približne 10 minút. Potom pridáme šťavu z citrónov a necháme vychladnúť. Všetko precedíme cez sitko a nalejeme do pripravených fliaš. 

Odporúčame prečítať: Doprajte si kvalitné mäso, vieme ktoré to je

Chutné recepty na domáce sirupy

Zdroj: Shutterstock®

Malinový sirup

Recept:

  • 1 kg čerstvých malín
  • 700 g kryštálového cukru
  • 0,5 l vody
  • hrsť lístkov čerstvej mäty

Najskôr maliny očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom ich vložíme do misky, roztlačíme a zmiešame s cukrom, vodou a lístkami mäty. Necháme odstáť jednu noc. Potom zmes prepasírujeme cez sitko a vlejeme do hrnca. Varíme približne 10 minút. Na záver sirup vlievame do fliaš a sterilizujeme.

 Bazový sirup

Recept:

  • 40 kusov bazových kvetov
  • 3 citróny
  • 1 kg  kryštálového cukru
  • 2,5 l vody

Do väčšieho hrnca s vodou vložíme bazové kvety, kryštálový cukor a šťavu z citrónov. Všetko spolu miešame pokiaľ sa všetok cukor nerozpustí. Potom necháme vychladiť a vložíme na noc do chladničky.  Celú zmes precedíme cez sitko, vlejeme do hrnca a privedieme do varu. Po 10 minútach nalievame do fliaš. 

Odporúčame prečítať: Ako na to? Preplávajte sa k lepšej postave!

Chutné recepty na domáce sirupy

Zdroj: Shutterstock®

Ríbezľový sirup

Recept:

  • 3 kg ríbezlí
  • 1,5 l vody
  • 2 kg kryštálového cukru
  • 1 citrón


Ako prvé očistíme ríbezle a zbavíme ich stopky. Potom ich dobre rozpučíme, zalejeme vodou a pridáme šťavu z jedného citróna. Zmes necháme odstáť 24 hodín. Na druhý deň všetko precedíme cez sitko, pridáme cukor a miešame, kým sa nerozpustí. Hotový sirup nalievame do fliaš a sterilizujeme.

Odporúčame prečítať: Šošovica, ktorá vyrieši problémy s nadúvaním

Chutné recepty na domáce sirupy

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.shutterstock.com

  • 17
  • 12
Návrat hore
Autor článku

12 komentárov

Katarina Hovancova 29.08.16 20:21

KH
karma
86.00

vyzerá to dobre a hlavne nezaberie to vela času

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 30.08.16 11:38

SK
karma
119.00

domáce sirupy máme veľmi radi, vedie bazový

  • 0
Odpovedať

Adriána Jakubová 30.08.16 22:12

AJ
karma
-1.00

domáce sirupy sú najlepšie

  • 0
Odpovedať

Lucia Grellnethová 03.09.16 12:59

LG
karma
-1.00

domáce sirupy sú super, ale po nedávnej skúsenosti pri otváraní takéhoto sirupu, ktorý nám nasledne vymaloval celú kuchyňu, sme už prestali robiť :D :)

  • 0
Odpovedať

Simona Káčerová 07.09.16 15:32

SK
karma
108.00

domáce sirupy robíme pravidelne každý rok,keďže majú u nás v rodine pozitívne ohlasy....najviac fľaštičiek máme bazového,potom medovkového a mätového.

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 16:45

MZ
karma
-1.00

Rada by som vyskúšala :)

  • 0
Odpovedať

ľubka Olexyová 26.12.16 14:30

ľO
karma
-1.00

teším sa,ked to vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:44

JS
karma
-1.00

letné svieže

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:45

JS
karma
-1.00

zdrave

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:45

JS
karma
-1.00

dobré

  • 0
Odpovedať

Ľubica Križanová 15.01.17 13:33

ĽK
karma
100.00

Vyzerajú veľmi osviežujúco :-) a ešte tie krásne fľašky :-) veľmi pekné fotky :-)

  • 0
Odpovedať

Kristína Dická 25.05.20 16:09

KD
karma
115.00

Ja osobne robím púpavový, bazový a jablkový sirup :-)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Vlasy

VIDEOnávod na rýchle drdoly do práce, do školy i na doma: Sú také jednoduché, že ich spravíš za pár sekúnd!

  • 174
  • 6
  • 01.09.2020
Vyrob si sama

Celotelová domáca maska z ovocia nabitá vitamínmi: To chceš vyskúšať!

  • 112
  • 5
  • 29.07.2020
Tvár

TOP opaľovacie prípravky s SPF 30: Skvelá ochrana pred spálením

  • 37
  • 0
  • 26.06.2020
TOPlist