Vaječný likér bez alkoholu vhodný aj pre deti: TOP 3 recepty

Vaječný likér bez alkoholu vhodný aj pre deti: TOP 3 recepty

    • Zdieľaj:
  • 1

Vaječný likér je synonymom Vianoc. Rovnako ako varené víno či vianočný punč, tak ani vaječný likér by nemal chýbať v žiadnej domácnosti. Popravde, tento druh likéru patrí azda k najobľúbenejším. Dospelí si radi pochutnajú na alkoholickej verzii a deti by možno ocenili tú nealkoholickú.

Ak chcete potešiť svoje ratolesti, netere a synovcov alebo vnúčatá, tak im pripravte vaječný likér bez alkoholu, nech si aj oni môžu s vami pripiť na tieto vianočné sviatky.

Vyskúšaj aj: Domáci punč s brusnicami a mätou: Na svoje si prídu všetci dospelí

VEGAN vaječný likér

  • 300 ml mandľového mlieka
  • rumová esencia
  • vanilkové flavdrops (sladidlo)
  • vanilka
  • 1 lyžica vanilkového pudingu

Do hrnca nalejeme mandľové mlieko (trochu si odložte stranou), pridajte rumovú esenciu, vanilkové flavdrops, vanilku a premiešajte. Zmes priveďte k varu. Do zbytku mlieka pridajte lyžicu vanilkového pudingu a premiešajte. Pudingovú zmes vmiešajte do prevarenej zmesi. Krátko povarte a nechajte vychladnúť.

Vaječný likér s muškátovým orieškom

  • 6 žĺtkov
  • 100 g krupicového cukru
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 500 ml mlieka
  • ½ lyžičky muškátového orieška
  • ¼ lyžičky vanilkového extraktu
  • 10 kvapiek rumovej esencie
  • štipka soli

Žĺtky s cukrom vymiešame na hladký krém. V hrnci privedieme k varu smotanu s mliekom, muškátovým orieškom a soľou. Následne po lyžiciach začneme k žĺtkovej zmesi pridávať tú mliečnu. Dávajte pozor, aby sa vám vajíčka nezrazili.

Následne zmes dajte nad paru a zahrievajte dovtedy, kým nezhustne. Na záver vmiešajte vanilkovú a rumovú esenciu. Prelejte do sklenenej nádoby a pred podávaním nechajte vychladnúť.

Odporúčame aj: Vianočné recepty: Jednohubky, nápoje i zdravšie verzie tradičných koláčov

Vaječný likér so salkom

  • 5 žĺtkov
  • 170 g smotany na šľahanie
  • 1 plechovka salka
  • 1 lyžička vanilky
  • 700 ml plnotučného mlieka
  • 3 lyžičky rumovej arómy

Žĺtky spolu so smotanou dajte do hrnca. Pridajte salko a 500 ml mlieka. Pomaly zahrievajte a za stáleho miešania priveďte k varu. Keď zmes začne hustnúť, tak ju odstavte a pridajte vanilku i rumovú arómu. Na záver pridajte mlieko na jemné zriedenie celého likéru. Nechajte vychladnúť, prelejte do sklenenej fľaše a podávajte. Vaječný likér je ideálne skladovať v chladničke, avšak nie dlhšie ako 5 dní.

Skús aj: Hor sa do vianočného pečenia! Týchto 7 receptov na zdravé vianočné pečivo si zamilujete


    • Zdieľaj:
  • 1
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

1 komentár

Vlasta Mäsiarová 17.01.23 19:53

karma
100.00

Mam rada vaječný likér hlavne do kávy

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Beauty poradňa GERnétic: Vône GERnétic
Poradňa

Beauty poradňa GERnétic: Vône GERnétic

  • 0
  • 17.10.2022
Ako často používať retinol? Pozor, prílišné používanie môže skôr uškodiť!
Pleť

Ako často používať retinol? Pozor, prílišné používanie môže skôr uškodiť!

  • 2
  • 18.01.2023
Najlepšie zložky v kozmetike pre každú pleť podľa veku: Tieto sú pre teba ideálne!
Pleť

Najlepšie zložky v kozmetike pre každú pleť podľa veku: Tieto sú pre teba ideálne!

  • 5
  • 11.12.2022