Praclíky s parmezánom - vytvorte si ich rýchlo a jednoducho!

Praclíky s parmezánom - vytvorte si ich rýchlo a jednoducho!
  • 08.04.2017
  • Medové Motúzy.sk

  • 23
  • 3

Keď pre veľkonočnú návštevu upečiete syrové praclíky, vôbec sa nenarobíte a zožnete jednu pochvalu za druhou!

Jednoduché ingrediencie ako je parmezán, maslo, tymián a sezam dokážu v tomto recepte zázraky.

Príprava: 20 min + 30 min chladenie

Pečenie: 20 min

Potrebujeme asi na 2 plechy:

  • 250 g hladkej špaldovej múky
  • 250 g masla
  • 150 g syra Zlato
  • 100 g parmezánu
  • 1 vajíčko
  • soľ a sušený tymián podľa chuti.

Na potretie:

  • žĺtok
  • soľ
  • sezam
  • rascu / čiernu rascu (černušku siatu)

Odporúčame prečítať: Babičkine kysnuté záviny s tromi plnkami

Praclíky s parmezánom - vytvorte si ich rýchlo a jednoducho!

Zdroj: Shutterstock®

Postup

Pracovnú dosku pomúčime a vajce, múku, maslo, soľ spracujeme na hladké cesto. Pridáme nastrúhané oba druhy syra, poriadne vymiesime. Hotové cesto zabalíme do fólie a dáme na 30 minút do chladničky.

Cesto vyberieme z chladničky a na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na hrúbku 1 cm. Vykrajujeme praclíky a ukladáme na plechy vystlané papierom na pečenie. Nakoniec praclíky potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamom či rascou. Unikátne chutí čierna rasca – černuška siata.

Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 – 25 minút dozlatista. Podávame teplé alebo izbovej teploty.

Recepty pripravila a odfotila: Jana Štrbková

Viac skvelých veľkonočných receptov nájdete na mojom blogu www.medovemotuzy.sk

medovemotuzy.sk

Zdroj: Shutterstock®


  • 23
  • 3
Návrat hore
Autor článku

3 komentáre

Mária Maxianová 08.04.17 19:40

MM
karma
124.00

tieto praclíky milujem, neviem sa ich nabažiť

  • 0
Odpovedať

Monika Filípková 09.04.17 07:53

MF
karma
56.00

Drobné syrové pečivo obľubujú moje deti, vyskúšam aj tento recept.

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 10.04.17 08:22

SK
karma
86.00

praclíky a pagáčiky sú u mna na prvom mieste, receptík si určite odpíšem a niekedy vyskúšam...

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Bezmäsité jedlá

Najlepšie gratinované zemiaky: Ak si milovníčkou zemiakov, tak toto vyskúšaj

  • 48
  • 2
  • 08.10.2020
Dezerty

Čučoriedkové tiramisu so škoricou: Jednoduchý dezert v pohári pre maškrtníkov!

  • 111
  • 7
  • 20.08.2020
Raňajky

Na raňajky aj večeru: Lahodná cuketová omeleta s ricottou je hotová raz-dva!

  • 137
  • 7
  • 03.09.2020
TOPlist