Zdravé smoothies nám dokážu dodať množstvo vitamínov, povzbudiť organizmus, zlepšiť imunitu alebo telo zbaviť nebezpečných toxínov. Práve detoxikácia je hlavným námetom kuchárskej knihy Detox od Nicole Staabs, v ktorej môžete nájsť recept na cviklové smoothie s ananásom a jablkom. Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamilujete.
Recept (2 smoothie):
-
1 jablko
-
200 g predvarenej cvikly
-
štvrť ananásu
Recenziu na knihu si môžete prečítať tu: Kuchárska kniha Detox (recenzia)
Odporúčame prečítať: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Príprava:
Jablko umyjeme, rozpolíme a odstránime stopku a jadrovník. Potom ho pokrájame na väčšie kocky a dáme do mixéra. Aj cviklu pokrájame na väčšie kocky a dáme do mixéra.
Ananás ošúpeme a vykrojíme z neho tvrdý hlúb. Dužinu pokrájame na kúsky a s 300 ml vody pridáme k jablku a cvikle.
Zmixujeme krémové smoothie. Ak treba, prilejeme trocha vody. Smoothie nalejeme do pohárov a ihneď podávame alebo ho až do podávania odložíme do chladničky.
Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: Pestrá šošovicová polievka po domácky
Odporúčame prečítať: Kakaovo-mandľová torta
Zdroj foto: www.luci.sk
