Registrácia Prihlásenie

Sú ryby zdravé alebo plné jedov? Povieme ti, či ich konzumovať!

Stavovce, prispôsobené na život vo vode, voláme ryby. Doposiaľ poznáme asi 34-tisíc rôznych druhov rýb, čo vôbec nie je malé číslo. Zaraďujú sa sem však aj vodné živočíchy, ktoré vzhľadom klasické ryby nepripomínajú. Ale dosť bolo nudných suchých faktov. V tomto článku sa budeme venovať predovšetkým tomu, prečo jesť ryby častejšie, ako doposiaľ. Majú totiž zázračné benefity na telo človeka a v niektorých prípadoch môže ich pravidelná konzumácia dokonca zachrániť život.

Pozri aj: Ako si dodať energiu rýchlo, zdravo a chutne? Máme pre teba tip!

ako jesť ryby

Zdroj: Shutterstock®

Nutričné bohatstvo ​

O tom, že sú ryby naozajstným bohatstvom, nemožno pochybovať. Svedčia o tom ich samotné nutričné hodnoty. Ryby sú vynikajúcim zdrojom zdravého proteínu, pričom majú nízky obsah kalórií. Netreba zabúdať ani na to, že vďaka rybám do tela dostávate zdravé nenasýtené omega-3 mastné kyseliny prírodným spôsobom bez toho, aby ste museli brať najrôznejšie výživové doplnky. Sú bohatým zdrojom vitamínov A, B a D, draslíka, fosforu, mangánu aj magnézia a železa. Tak smelo do toho, pretože ako vidíte, jesť ryby sa naozaj oplatí...

čo dokážu ryby

Zdroj: Shutterstock®

Zdravotné benefity rýb ​

Aké zdravotné benefity prináša konzumácia rýb ľudskému telu? Či už preferujete ich pečené, grilované, alebo surové prevedenie, tieto úžasné výhody si môžete vychutnávať v každom prípade.

  • Dodávajú energiu. Ryby sú instantným zdrojom energie práve pre vysoký obsah zdravého proteínu. Ten môže pôsobiť pozitívne aj na regeneráciu svalov.
  • Zdravé srdce. Vďaka pravidelnej konzumácii rýb bude váš kardiovaskulárny systém stále v lepšom a lepšom stave. Zabezpečia to omega-3 mastné kyseliny. Jedenie rýb teda môže pôsobiť ako prevencia pred infarktom či mŕtvicou, a teda aj ako záchrana života.
  • Vitálna myseľ. Podľa odborníkov na výživu, ryby by mali do jedálnička zaradiť už mladí tínedžeri, aby sa v dospelosti vyhli chorobám, ako je nepríjemný Alzheimer. Okrem toho ryby napomáhajú k lepšej kognitívnej funkcii mozgu - je sústredenejší. Čo sa celkovej psychickej pohody týka, vďaka rybám môžete byť šťastnejší, dokonca sa aj zbaviť depresie a úzkosti.
  • Krásna pleť. Najmä pre vysoký a bohatý obsah vitamínov a minerálov, ryby pôsobia aj na našu krásu, najmä krásu pleti. Kombinácia omega-3 mastných kyselín, vitamínov A a B a proteínu pôsobí na elasticitu pleti a aj ako prevencia proti chorobám kože, napríklad psoriázy.
  • Silné kosti. Z konzumácie rýb benefitujú aj vaše kosti pre vysoký obsah vitamínu D. Vďaka jeho prirodzenému dopĺňaniu do tela predchádzate zlomeninám, ale aj osteoporóze.
  • Proti anémii. Nedostatok železa spôsobuje problémy u veľa žien. Predchádzať im môžete aj pravidelným jedením rýb, ktoré sú bohaté na železo. Bojovať môže aj proti nepríjemnej chronickej únave.

Všetky tieto zdravotné benefity jedenia rýb hovoria naozaj za všetko. Pamätajte, že nikdy nie je lepší čas vychutnať si vynikajúcu šťavnatú grilovanú rybičku v spoločnosti blízkych na rodinnej grilovačke, ako teraz. Dobrá správa je, že je leto a to znamená, že aj grilovačiek je neúrekom.

Inšpiruj sa: Vyskúšaj najchutnejší liek proti žalúdočným ťažkostiam. A nielen to!

- Anketa

AKO ČASTO JEDÁVATE RYBY?

Odpovedalo 130 ľudí  

Pravidelne niekoľkokrát za týždeň.
22%
Raz týždenne, to podľa mňa stačí.
18%
Ryby jem len raz za dva týždne. Viac nie.
12%
Párkrát do mesiaca.
32%
Takmer nikdy.
9%
Ryby nemám rada.
5%

Návrat hore
Autor článku

9 komentárov

Ľubica Šťastná 21.07.18 08:16

ĽŠ
karma
115.00

Rybky radíme do jedálnička nielen kvôli zdravotným benefitom, žiaľ, sú ľudia, ktorí si ich dopriať nemôžu.

  • 1
Odpovedať

Jan Janto 21.07.18 10:22

JJ
karma
69.00

Že ryby patria do jedálnička kvôli zdravotným benefitom, je už žiaľ v súčasnosti mýtus a veľmi zavádzajúca informácia ! Morské ryby, ktoré boli v minulosti doporučované ako zdravšie ako sladkovodné, sú však v súčasnosti už tak kontaminované, že ich pravidelná konzumácia znamená ohrozenie zdravia organizmu. Ich mäso je plné ťažkých kovov a predovšetkým radiáciou ! Od havárie jadrovej elektr. vo Fukušime, kde sa ešte stále denne v milionoch litrov, už mnoho rokov vylieva vysokoradioaktívna voda do mora, je to hotová katastrofa pre moria a ľudstvo(o ktorej sa nepíše) ! Jedine morské ryby pri severnom póle sa dajú konzumovať a sú pomerne čisté, len k tým sa bežní ľudia pre ich cenu nedostanú...Preto sa akože odporúča ryby jesť max. 2x do týždňa. Inak mnohé morské ryby sa chovajú v sádkach ako napr.losos, ktoré majú rôzne choroby(dostávajú antibiotiká) a krmia ich rastovými hormónmi. Ryba ako mäso je aj veľmi "háklivá" na jej uskladňovanie. Ak ju vytiahnete z mrazáka a hneď nespracujete neskonzumujete, vedci zistili, že už po cca 1 hod., je v nej viac 100 000 hnilobných baktérií ! Tak si predstavte, akú rybu vám ponúknu a môžete jesť v reštaurácii ( ako asi s ňou narába kuchár)?!
Preto v súčasnosti sa znova odporúča jesť naše sladkovodné ryby z podľa možnosti čo najčistejších potokov a riek.

  • 7
Odpovedať

Elena Švachová 21.07.18 22:35

karma
116.00

Vždy som na pochybách,či sú teda ryby zdravé,alebo plné jedov.

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 22.07.18 11:28

MR
karma
91.00

Ďakujem pánovi za odbornejšie vysvetlenie, vždy som na pochybách, o rybách sa toho píše veľa..

  • 0
Odpovedať

Darina Božiková 22.07.18 18:03

DB
karma
110.00

napriek všetkým "proti" mám ryby rada,ale najmä sladkovodné.taká šťuka je pochúťkou a čo tak ešte úhor....no mňam!!!

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 24.07.18 19:11

BS
karma
100.00

Vzhľadom na znečistené životné prostredie nevieme čo jeme...týka sa to samozrejme aj rýb, hoci sú inak zdraviu prospešné:))

  • 0
Odpovedať

Alzbeta Hartinikova 25.07.18 17:52

AH
karma
88.00

kupujeme lososa a chuti nam.

  • 0
Odpovedať

Marta Bujdošová 06.08.18 12:19

MB
karma
95.00

Ani s rybami to netreba prehanat, su plne tazkych kovov zo znecistenych mori a dokonca sa ich neodporuca konzuvat castejsie ako 3 davky za tyzden. Nam to nesposobuje problem podla mna, horsie je to v primorskych krajinach.

  • 0
Odpovedať

Anna Podmanická 13.08.18 19:04

AP
karma
96.00

Súhlasím, že konzumácia rýb je zdraviu prospešná, no na druhej strane v dobe, v ktorej žijeme sa už fakt nedá dôverovať predajcom rýb, že tie ich sú zdravotne nezávadné. Veď dnes už ani niet zdravých potravín. Každá potravina má množstvo noriem a predpisov, koľko čoho môže obsahovať. Tieto predpisy nechránia konzumentov ale výrobcov, ktorí sledujú v normách tie vrchné prípustné hranice škodlivosti, len aby čo najviac zarobili a na nás kupujúcich, čo ich živíme, im vôbec nezáleží.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Beatrix Zaťková: Podivuhodná kniha, ktorá vyčistila more
Voľný čas

Beatrix Zaťková: Podivuhodná kniha, ktorá vyčistila more

  • 30
  • 0
  • 28.05.2019
Zisti, ako krájať cibuľu bez sĺz. Uvidíš, odteraz už nevyroníš ani jednu!
Inšpirácie

Zisti, ako krájať cibuľu bez sĺz. Uvidíš, odteraz už nevyroníš ani jednu!

  • 113
  • 5
  • 03.06.2019
Návod, ako schudnúť s jogou: Skús pozície, ktoré požierajú tuk
Cvičenie

Návod, ako schudnúť s jogou: Skús pozície, ktoré požierajú tuk

  • 86
  • 4
  • 03.06.2019