Domáci pomocníci pre vegánov a vitariánov

Domáci pomocníci pre vegánov a vitariánov

Nemusíme byť trénovaní kuchári, aby sme zvládli chutné jedlá. Keď už sme sa rozhodli ísť určitým životným smerom či už vegánskym alebo vitariánskym, potrebujeme na to správne prístroje a nástroje. 

 

Hlavne preto, aby naše jedlá boli ešte chutnejšie a dali tak príklad ostatným, že sa to dá aj bez mäsa alebo dokonca varenia. V skutočnosti práve tieto nástroje nám pomôžu rozvinúť tú naozajstnú chuť jedla do neskutočných rozmerov a my sa jej nebudeme vedieť dojesť. 

 

 

Domáci robot – umožňuje krájať, sekať, mixovať, drviť, mlieť, šľahať. Urobíme ním slávne smoothies, maslá z orechov, omáčky, chutné mixované polievky… niektoré značky ponúkajú rôzne nože, ktoré v robote môžeme meniť podľa jedla, ktoré chceme pripravovať.

 

 

Vysokootáčkový mixér – je to veľmi podobná mašinka ako domáci robot, avšak je oveľa výkonnejšia. Z orechov vieme vymixovať nadýchaný krém, z obilia umelieme múku, poradí si aj s tvrdými stonkami z ovocia a zeleniny. Jednoducho absolútna súčasť kuchyne vegánov a vitariánov. Tieto mixéri bývajú drahšie, ale oplatí sa do nich investovať v každom prípade.

 

Odporúčame prečítať:  Recept na Pudingový koláč

 

Odšťavovač – dokáže odšťaviť ovocie, zeleninu, zelené listy. Zabijeme tým dve muchy jednou ranou. Šťavu môžeme vypiť a z dužiny môžeme urobiť napríklad zeleninový hamburger alebo fašírky. Vyskúšajte nízkootáčkový odšťavovač, vďaka ktorému si pomixované ovocie ponechá omnoho viac vitamínov a enzýmov.

 

 

Špiralizér – táto praktická vecička nám z mrkvy urobí malé špirálky, tiež ho môžeme použiť na cuketu, zemiak, petržlen, na čokoľvek, čo je dlhšie s pevnejšou dužinou. Vaša porcia cukiet alebo mrkvy tak bude vyzerať aj pre vášho mäsožravého partnera omnoho lákavejšie.

 

 

Mandolína – podobný nástroj ako je špiralizér, avšak namiesto špiráliek nám urobí tenučký plátok. Ideálne na lasagne z cukety alebo na malé jednohubky z mrkvy, ktorú zavinieme do ruličky, do ktorej sme vložili predtým čerstvý špenát s maslom a kešu orechov. Mňam!

 

Odporúčame prečítať: Domáca maska na čistenie pórov

Dehydrátor – poďme teraz na “pečenie”. Áno aj vitariáni “pečú”, samozrejme nie klasicky, ale v dehydrátore. To nám umožňuje vyrábať chlebíky, krekríky, kúkisky, mafinky, palacinky a veľa ďalších chutností. :-) Už ako názov hovorí, jednoducho všetko, čo do neho vložíme, usuší. Keď chceme chrúmať, necháme dehydrátor pustený dlhšie alebo keď chceme žuť napríklad palacinky, necháme kratšie. Experimentujte!

 

 

Vrecko na rastlinné mlieko/syr – je to obyčajná utierka prispôsobená na cedenie. Veľmi jednoducho si ňou vyrobíme mlieko z konopných semienok (samozrejme bez THC :-)) alebo syr z makadamských orechov alebo ho využijeme ako klasické sitko.

 

 

Mažiar – nie je povinný, ale zíde sa, keď si chceme urobiť našu vlastnú čili pastu alebo čerstvo popučiť korenie, ktorého vôňa sa nám úžasne rozplynie po celej kuchyni. Kto by potom odolal takému jedlu? Ani len mäsožravci nie. 

 

Odporúčame prečítať: Najlepšie cviky s vlastnou váhou

 

Wok, kvalitný hrniec, panvica, kvalitné nože – toto sú veci, ktoré nájdeme v každej domácnosti. Najlepšie sú však z kvalitných materiálov ako sú napríklad titán alebo liatina. Musíme však dávať pozor, aby neobsahovali hliník, ktorý sa pri varení dostane do stravy. Hrnce máme na celý život, oplatí sa investovať!

 

 

Bambusový párak, čínske paličky, podložka na sushi – ázijská kuchyňa je veľmi veľmi obľúbená, prečo by sme sa jej mali vzdávať? Dokážeme si hocijakú špecialitu z čínskej reštaurácie pripraviť aj doma. Pomôžu nám títo pomocníci.

 

 

Škrabka na ovocie a zeleninu – určite chceme mať všetko, čo jeme, dokonale čisté, preto absolútne nevyhnutnou pomôckou je škrabka. V kľude zeleninu očistíme, nahádžeme do odšťavovača a už si len vychutnávame chuť samotnej prírody.

 

Odporúčame prečítať: Ukradnite si 3 hodinky pre seba a zastavte sa vo svete, kde sa spomalil 

 


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

3 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



04.01.17 10:21 | simona v. | karma: 100
dehydrator, o tom som este nepocula

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


04.01.17 19:48 | Bria Tóthová | karma: neurčená
zislo by sa domov, ako darcek pre brata :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.01.17 17:47 | Mia Lock | karma: neurčená
Niektoré mašinky máme i my doma :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Táto žena baví celý svet napodobňovaním celebrít. Pobavte sa tiež!

31.07.2017 LIFESTYLE
Táto žena baví celý svet napodobňovaním celebrít. Pobavte sa tiež!

Priznajme si, že niektoré  fotografie, ktoré celebrity nahrávajú na sociálne siete sú čudné a občas krkolomné. My síce nevidíme, čo sa za takou fotkou ukrýva, preto sme zvyknutí vidieť celebrity...

Prečo zbierať okrem malín i malinové listy? Pretože sú liečivé!

23.07.2017 LIFESTYLE
Prečo zbierať okrem malín i malinové listy? Pretože sú liečivé!

Maliny sú chutným a hlavne zdravým letným ovocím. Sezóna tohto bobuľového ovocia je v plnom prúde. Maliny ľahko nazbierame v záhradke a aj v obchodoch sú lepšie dostupné. Vedeli ste však o tom...

Je nahý spánok naozaj taký zdravý pre naše telo?

26.07.2017 LIFESTYLE
Je nahý spánok naozaj taký zdravý pre naše telo?

Spávate v pyžame a v ponožkách? Radi sa večer zahalíte do pohodlnej nočnej košele? Máte doma hotovú zbierku pekného a štýlového oblečenia na spánok? Asi vás sklameme...

Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

20.07.2017 LIFESTYLE
Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

Viete o tom, že každý z nás má svojho vlastného osobného trénera a to aj bez toho, aby sme navštevovali fitness centrum alebo posilňovňu? Je to tréner alebo osobný „otrok“...

Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?

01.08.2017 LIFESTYLE
Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?

Dlho sme sa dozvedali o pozitívnych účinkoch vitamínov pre naše telo. Rôzne krémy a iné kozmetické produkty s obsahom najrôznejších vitamínov predstavujú údajne oveľa zdravšiu aplikáciu vitamínov s le...

Žena bez make-upu? Aj celebrity dokazujú, že sú obyčajné ženy ako my!

22.07.2017 LIFESTYLE
Žena bez make-upu? Aj celebrity dokazujú, že sú obyčajné ženy ako my!

Či už sa objavujú vo filmoch, hudobných videách alebo na obálkach časopisov, celebrity zriedka vidíme bez tváre plnej make-upu alebo zavádzajúceho photoshopu. Ale ako vidíte v tomto odhaľujúcom zoznam...

Rýchly a jednoduchý test kvality jedla!

10.08.2017 LIFESTYLE
Rýchly a jednoduchý test kvality jedla!

Existuje množstvo spôsobov, ako zistiť kvalitu jedla, ktoré podávame na stôl každý deň. Nemusíte byť na to odborník. Jednoduchým pohľadom zistíte, ktoré potraviny sú kvalitné a ktoré by ste už radšej ...

Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

17.08.2017 LIFESTYLE
Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

Ak nás prepadne chuť na sladké alebo slané, väčšinou to pripisujeme našej pahltnosti. Vedeli ste však o tom, že naše chúťky na rôzne potraviny môžu byť signálmi, ktoré nám dáva vlastné telo...

Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

20.07.2017 LIFESTYLE
Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

Z každej strany sa na nás valia články a videá o dokonalých ženských postavách. Kult dokonalosti sa stále viac a viac dostáva do popredia a pritom sami netušíme, čo to tá dokonalosť je...

Vytláčanie čiernych bodiek je hitom. Tieto videá videli milióny!

08.08.2017 KRÁSA
Vytláčanie čiernych bodiek je hitom. Tieto videá videli milióny!

Čierne bodky na tvári predstavujú póry, ktoré sú čiastočne zablokované kožným mazom, odumretými bunkami a baktériami. V odbornom žargóne sa im občas hovorí aj komedóny. Čierne bodky nepridávajú na krá...

Ta-Ta Towel: Pohodlná podprsenka alebo módny výstrelok?

06.08.2017 MÓDA a ŠTÝL
Ta-Ta Towel: Pohodlná podprsenka alebo módny výstrelok?

Anglická firma predstavila novinku určenú pre ženy s väčším poprsím a dojčiace matky. Celý svet bol šokovaný z ich módneho výstrelku, ktorý nazvali "Ta-Ta Towel"...

Osvedčené spôsoby ako odstránite brušný tuk

22.07.2017 LIFESTYLE
Osvedčené spôsoby ako odstránite brušný tuk

Nie je ľahké zbaviť sa brušného tuku. Je to jeden z najnebezpečnejších tukov v ľudskom tele. My vám prinášame návod, ako sa ho zbaviť...

Kŕčové žily - tieto prírodné prostriedky ťa ich nadobro zbavia!

04.08.2017 LIFESTYLE
Kŕčové žily - tieto prírodné prostriedky ťa ich nadobro zbavia!

Kŕčové žily sú veľmi nepríjemným ochorením žíl, ktoré môžeme v dnešnej dobe zaradiť medzi civilizačné choroby. Tento zdravotný problém je veľmi častý a postihuje mužov i ženy...

20 príznakov parazitov v tele!

30.07.2017 LIFESTYLE
20 príznakov parazitov v tele!

Infekcie spôsobené parazitmi sú pomerne častejšie, ako si predstavujeme. Je však potrebné venovať pozornosť tomuto problému, pretože môžu spôsobovať vážne zdravotné problémy...

Čo nepatrí do spálne? Týchto vecí sa určite zbavte!

27.07.2017 LIFESTYLE
Čo nepatrí do spálne? Týchto vecí sa určite zbavte!

po celom dni zregenerovať a načerpať novú energiu. Je to miesto na odpočinok, romantiku, intimitu a významne ovplyvňuje vzťah. Na to všetko má vplyv jej zariadenie, nábytok, doplnky a materiály...

Ušný maz ako ho nepoznáme: Čo znamená jeho zafarbenie?

30.07.2017 LIFESTYLE
Ušný maz ako ho nepoznáme: Čo znamená jeho zafarbenie?

Niekedy stačí málo a viete zistiť, že vaše telo niečo trápi. Telesné tekutiny často signalizujú začiatok vážnejšieho ochorenia. Ušný maz je toho rovnakým príkladom...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 1s