Exotické citrusové osvieženie? Vyskúšajte yuzu!

japonské yuzu

Drobný citrusový plod, ktorý má skvelú osviežujúcu chuť, jeho lahodná aróma pripomína mandarínku a pestuje sa najmä v Japonsku a v Kórei.  Pre mnohých aj z tohto popisu stále neznáma vec, ale už nie dlho.

 

Doprajte si citrusové ovocie, ktoré je plné vitamínov, posilňuje imunitu a jeho aróma pôsobí relaxačne, antistresovo a povzbudivo. Vyskúšajte japonské yuzu!

Exotická vzácnosť

Drobný citrusový plod yuzu sa v minulosti pestoval najmä v Číne a v Tibete, dnes je veľmi obľúbenou plodinou, ktorá sa pestuje v Japonsku a Kórei. Aróma yuzu pripomína kríženca grapefruitu, citróna a mandarínky, z ktorej bol tento plod pravdepodobne vyšľachtený. U nás je tento plod ešte stále neznámy pojem, ale pomaličky sa dostáva do popredia vďaka gastronómii. 

 

Bude vás zaujímať: Výber kvalitného jogurtu - na toto si dajte pozor!

Niečo o yuzu...

Yuzu svojím vzhľadom veľmi pripomína citrón. Je dosť možné, že by ste si tento plod s ním veľmi ľahko pomýlili. Avšak jeho vzhľad je v niečom odlišný. Plod yuzu je menší, obvykle žltý alebo zelený a typickým znakom je jeho nerovný povrch. Má po sebe malé hrbolčeky. Yuzu je skutočne veľmi bohatý plod na kôstky. Vďaka tomu sa málokedy je v surovom stave, ale pridáva sa do jedál a nápojov. 

 

Odporúčame prečítať si: Potraviny s obsahom železa väčším, ako má mäso!

Yuzu a zdravie

Obsahuje mnoho dôležitých látok, ktoré prospievajú nášmu organizmu. Ak trpíte nedostatkom vitamínov alebo je váš organizmus oslabený, yuzu je skvelou voľbou. Má antioxidačné vlastnosti, zlepšuje funkciu mozgu, reguluje hladinu cukru a krvný tlak. Taktiež má protirakovinové účinky. Je výborný, ak chcete predísť viróze. Yuzu je taktiež dobrým pomocníkom na zjemnenie pokožky, posilnenie imunity a bojuje proti nachladnutiu.

 

Odporúčame pozrieť si: Droždie: Nahradí liečivá, kozmetiku i hnojivá pre rastliny!

Využitie

Je skvelou ingredienciou v gastronómii. V Kórei z neho vyrábajú skvelé džemy a marmelády. Používa sa do miešaných nápojov či limonád, ale aj pri tvorbe dezertov. V Japonsku z neho robia čaj so skvelou citrusovou arómou. 

 

Ďalej je veľmi využívané pri výrobe parfumov. Yuzu nájdete ako ingredienciu v mnohých parfumoch a dodáva im ľahkú, sviežu citrusovú vôňu. Pridáva sa aj do masážnych olejov. Jeho vôňa pôsobí relaxačne, antistresovo a povzbudivo. 

 

Odporúčame prečítať si: Denný rozvrh pre krajšie telo: Ako má vyzerať zdravý obed?

 

V Japonsku sú veľmi známe kúpele, kde používajú tento plod ako prostriedok na relax. Yuzu zjemňuje pokožku, zmierňuje bolesti svalov, napätie, zbavuje stresu. Tradične sa robia v deň slnovratu, keď do verejných horúcich kúpeľov nasypú yuzu do vody. Plody plávajú na hladine a uvoľňujú svoju arómu.

 

U nás je toto exotické ovocie ťažko zohnať, a preto ak túžite po týchto kúpeľoch, môžete si zakúpiť rôzne aromatické oleje alebo soli do kúpeľa. 

 

Bude vás zaujímať: Kapsička pastierska: Pomôže riešiť tieto zdravotné problémy!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nárokmi na seba?
Gabrielle Bernsteinová: DOVOĽTE VESMÍRU, ABY VÁM KRYL CHRBÁT
Ako vplýva na naše zdravie voda s citrónom? Ozaj vďaka nej schudneme?
Ako ušetriť peniaze? Skús to podľa tohto jednoduchého návodu!
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nevyjadrenými emóciami?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nedočkavosťou?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nedostatkom času?
Uzemnenie alebo chôdza naboso – prečo to musíš vyskúšať?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s naučeným správaním?
Útoky negatívneho človeka - ako sa nestať ich obeťou?
Múdrosť tisícročí: Ako byť šťastná? Toto ti v tom pomôže!
Poznáš nebezpečenstvo kurzov sebaobrany? Sú naozaj užitočné?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nárokmi na seba?
Prokrastinácia – choroba či lenivosť? Plus 8 typov, ako byť výkonnejší
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nedostatkom energie?
Mudry alebo čo znamenajú rôzne zloženia prstov nielen pri joge?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nevyjadrenými emóciami?
Nechty na rukách: Aké šokujúce informácie odhalia o tvojej osobnosti?
Ako prestať fajčiť? Nedarí sa ti premôcť chuť na cigaretku? Vieme, ako na to!
SUPERfeel: Bratislava sa môže opäť tešiť na ženskú konferenciu
Nulový odpad v kúpeľni? Ukážeme ti, ako na to!
Gabrielle Bernsteinová: DOVOĽTE VESMÍRU, ABY VÁM KRYL CHRBÁT
Ako relaxovať počas prestávky v práci? Toto ti vždy dobije baterky!
Sebarozvoj s koučkou: Čo s nedostatkom času?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s neposlušnými myšlienkami?
 

7 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



21.07.17 07:38 | Soňa Kelemenová | karma: 94
a kde ho mám na Slovensku kúpiť?

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 08:16 | Soňa Krátka | karma: 76
zasa niečo nové, nevidela som ešte

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 09:41 | Majka Frnová | karma: neurčená
toto exotické ovocie som ešte neskúšala

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 17:18 | Jana Uhrová | karma: 85
nepoznám, novinka pre mňa

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 18:40 | Lucia Valková | karma: 62
Prvýkrát o tom počujem..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 19:22 | Daniela Bieliková | karma: 94
zaujímavé ovocie...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.07.17 20:57 | Mária Maxianová | karma: 90
ešte som ho nikde nezaregistrovala

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

24.01.2018 LIFESTYLE
Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

Nebojte sa, nebudete musieť utratiť celý majetok na drahú posteľnú bielizeň. Existuje množstvo cenovo dostupných možností, ktoré vám pri malej investícii zachránia vlasy, tvár a zdravie...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s