O stredomorskej diéte ste už celkom určite počuli a možno ste sa o nej dočítali dokonca aj u nás. Označuje sa za jeden z najvhodnejších modelov stravovania sa vôbec a odporúčajú ju mnohí dietológovia aj výživoví poradcovia.
Čo ak vám povieme, že momentálne vo svete rezonuje jej alternatíva, ktorá je vhodná pre tých, čo nejedia mäso a ašpiruje tak na titul najzdravšia diéta na svete? Poďte si o nej prečítať viac!
Stredomorská, no zelená
Zdravšia odnož už tak populárnej stredomorskej diéty dostala prívlastok zelená. Zatiaľ, čo klasická stredomorská diéta povoľuje v primeranom množstve konzumáciu chudého hydinového mäsa a vo veľmi obmedzenom množstve aj červené mäso, zelená stredomorská diéta sa živočíšnym bielkovinám vyhýba úplne. Prirodzene je tak do stravy potrebné zakomponovať viac proteínu rastlinného pôvodu.
Odporúčame: Ako na bezpečný beh v daždi? Tu je niekoľko skvelých tipov!
Sľubné výsledky výskumu
Zelená stredomorská diéta už zožína prvú slávu aj prostredníctvom prvých výsledkov prieskumov. Tie ukazujú, že je výrazne lepšia napríklad v súvislosti s redukciou telesnej hmotnosti. Ako dobre vieme, stredomorská diéta ako taká znižuje aj riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
Ukázalo sa, že zelená stredomorská diéta, ktorá zo stravy vylučuje mäso, môže mať v tomto smere ešte lepšie výsledky. Už prvé výskumy naznačujú, že dokáže výrazne redukovať zlý LDL cholesterol v krvi a čo-to dokáže spraviť aj s vysokým krvným tlakom.
Názor odborníka
Polyfenolov nie je nikdy dosť. Asi tak by sa jednou vetou dal zhrnúť názor odborníkov na to, či môže byť zelená stredomorská diéta naozaj účinnejšia, než je jej pôvodná verzia. Keďže sa v tejto diéte získavajú bielkoviny výhradne z rastlinných zdrojov, polyfenolov do tela dostanete viac než dosť – ide totiž o zlúčeniny obsiahnuté výhradne v ovocí a v zelenine.
Okrem týchto zložiek v strave nezabúdajte ani na orechy, semená a strukoviny, čo nie sú len významné zdroje bielkovín, ale aj vlákniny, zdravých tukov a sacharidov.
Inšpiruj sa: Svetlofialová v interiéri: Hravá farba, ktorá rozjasní domácnosť
9 komentárov
Jozef Klement
23.04.2021 19:40Skvelý článok, určite to niekedy musím skúsiť. Ja osobne som asi cca pred 3 mesiavcmi začal s krabičkovými dietami a je to super, nemusím nič variť a je to pestrá strava. Tu je celkom dobré rozdelenie ja som mal osobne tu Ketofit dietu lebo mi prišla najlepšie spravená z pohĺadu toho, že nemusím stale to iste jesť
Anna Kristova
20.04.2021 08:35Najlepšie chudnutie je bez diéty.
Zdenka Sabanošová
06.04.2021 13:11Vyskúšala som veľa diét, každá zabrala. Ale keď som sa začala stravovať normalne kilá sa vratili
Patrik Podmanický
01.04.2021 17:25Pri slovku diéta mi napadne hneď niečo zakázané. Myslím si, že treba jesť to, na čo máme chuť, lebo tak nám naše telo dáva signál o tom, čo potrebuje. Dôležitejšie je asi to, koľko toho pojeme a koľko máme pohybu.
Mária Chromíková
31.03.2021 10:23Stredomorská strava je výborná aj bez držania diéty .
Mária Maxianová
30.03.2021 19:09prestala som riešiť váhu a diéty, hlavne sa treba cítiť v pohode
Katarína Konečná
30.03.2021 15:15diéty nedržím, jem všetko, čo mi chutí a každý deň cvičím, naposledy som diétu držala asi keď som bola pubertiačka a to už je pekne dávno
Zuzana Václaviková
30.03.2021 10:25Ja osobne som fanúšik mäsa, naopak sladké je mi cudzie. Ako však naučiť či skôr odnaučiť organizmus od starých návykov. Na to by som potrebovala návod a snáď i kompletný manuál s receptami. Verím, že je to len o zvyku.
Ľubica Šťastná
30.03.2021 06:23Zaujímavý článok, vďaka!