Staroveký životabudič OXYMEL: Spoznaj jeho účinky, zloženie a vyrob si ho!

Staroveký životabudič OXYMEL: Spoznaj jeho účinky, zloženie a vyrob si ho!

    • Zdieľaj:
  • 5

Záhadný elixír, ktorý určite poznáte, len ste mu možno ešte nikdy nepriradili takéto čarodejnícke a možno tajuplné pomenovanie. Oceníte ho najmä v prípade, že na vás niečo lezie a nemáte po ruke žiadne lieky, ktoré by vám v danej chvíli pomohli. Je to presne ten životabudič, ktorý chcete doma mať, pretože sa skladá z bežných surovín, ktoré nájdete aj vo vašej kuchyni.

Ak by ste pátrali po doslovnom preklade tohto pomenovania, tak by ste dozaista natrafili na preklad „oxy“ a „mel,“ čo v znamená kyselina a med. Tento medicínsky lekvár alebo elixír má však svoje korene už v staroveku. Pri hlbšom pátraní sa tiež dozviete, že tento zázračný elixír už dávnejšie popísal aj Hippokrates či ďalší lekári a botanici gréckeho pôvodu, ktorí ho odporúčali pri horúčke, žalúdočných problémoch alebo pri astme. Na začiatku 20. storočia sa tento staroveký životabudič používal ako základ liečiva na tuberkulózu. A dnes si ho môžete vyrobiť aj sami!

životabudič oxymel

Zdroj: Shutterstock®

Čo je oxymel a aké sú jeho účinky?

Ide v podstate o fermentovaný sirup, ktorého základnými ingredienciami sú med a ocot. Aj najzákladnejší recept pochádzajúci zo stredovekej Perzie popisuje 3 základné ingredencie, z ktorých sa elixír pripravoval. Pôvodná receptúra teda uvádza, že je potrebné zmiešať diel octu, dva diely medu a štyri diely vody. Zmes by sa mala variť dovtedy, kým z nej nezostane jedna štvrtina. Dnes však existuje viac ako 1000 receptov na prípravu životabudiča, akým je oxymel. Okrem 3 základných surovín sa doň pridávajú aj rôzne bylinky, koreniny, semienka, zeleninové šťavy a čerstvé šťavy z ovocia a koreňov.

Platila však zásada, že čím starší oxymel bol, tým boli jeho účinky silnejšie. Čiže, ak sa rozhodnete vyrobiť si svoj vlastný domáci oxymel, tak ho nechajte poriadne odležať – zlepší sa tak jeho kvalita.

Čo sa týka jeho účinkov, tak v prvom rade môžeme hovoriť o dodávaní energie. Čiastočne by sa dalo povedať, že oxymel funguje ako energetický nápoj, ktorý dokáže človeka nabudiť a prebrať k životu. Má však aj detoxikačné účinky a častokrát sa podával pri dýchavičnosti, uštipnutí hadom či predávkovaní ópiom. Okrem toho oxymel:

  • podporuje trávenie a poskytuje úľavu pri tráviacich problémoch
  • pôsobí ako probiotikum
  • podporuje imunitný systém vďaka obsiahnutým vitamínom a minerálom
  • disponuje protizápalovými, antibakteriálnymi, antiparazitárnymi a antimykotickými účinkami
  • podporuje nervovú sústavu

Odporúčame: Fenomenálny čaj proti poteniu, ktorý ťa zároveň aj upokojí: Určite ho poznáš!

OXYMEL recept

Zdroj: Shutterstock®

Recept na domáci oxymel

Ako sme teda písali, oxymel si môžete aj sami vyrobiť. Vyskúšať môžete buď základný recept (uvedený vyššie) alebo inú alternatívu s koreninami a bylinkami. Budete potrebovať:

  • 200 g jablčného octu
  • 150 g kvalitného medu
  • ½ lyžičky kurkumy
  • 50 g zázvoru
  • 2 strúčiky cesnaku
  • škoricu – 2 celé tyčinky
  • bylinky podľa vlastného výberu – rozmarín, tymian, šalvia,...

Zázvor a cesnak si očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do sklenenej nádoby dáme med, ocot, zázvor, škoricu, cesnak, kurkumu a vybrané bylinky. Všetko poriadne premiešame, avšak pozor, nepoužívajte žiadne kovové nástroje, pretože kov s octom reaguje. Rovnako platí, že ani fľašu by ste nemali uzavrieť kovovým viečkom. Všetko teda premiešajte drevenou varechou a nechajte 14 až 21 dni fermentovať pri izbovej teplote. Po uplynutí danej doby zmes preceďte – najlepšie cez gázu. Ak chcete, tak cesnak, zázvor a ostatné bylinky môžete pridať do varenia alebo vyhodiť. Sirup skladujte v chladničke.

Čo sa týka dávkovania, tak sirup si môžete preventívne naordinovať v dávke 1 lyžica denne, a to ½ hodiny pred jedlom. Sirup môžete rozriediť aj s vodou alebo čajom v pomere 1:2 a použiť na obklady. Skvelý je aj ako zálievka do šalátov, pridať ho môžete aj do limonád či použiť na dochutenie čaju.

Zaujme ťa: Hrozivý pohľad do blízkej budúcnosti: Vedkyňa predpovedá neplodnosť!


    • Zdieľaj:
  • 5
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Ľubica Šťastná 28.05.21 04:58

ĽŠ
karma
110.00

Rada vyskúšam, ďakujem za recept!

  • 1
Odpovedať

Mária Chromíková 29.05.21 10:21

MC
karma
103.00

Elixir života ,môže pomôcť .

  • 1
Odpovedať

Zdenka Sabanošová 29.05.21 13:17

ZS
karma
113.00

Zaujímavý článok, ešte som o tom nepočula

  • 1
Odpovedať

Katarína Kačuriková 02.06.21 14:06

karma
83.00

Ďakujeme :)

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 30.05.21 20:52

JK
karma
106.00

Zaujímavé nikdy som o ňom nepočul no jeho príprava nie je zložitá

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Vlhčené obrúsky na odličovanie -  takto si vyrobíš vlastné!
Vyrob si sama

Vlhčené obrúsky na odličovanie - takto si vyrobíš vlastné!

  • 4
  • 19.02.2021
Výživa a rozjasnenie pleti v jednom kroku: Dodaj svojej pleti šťavu!
Novinky

Výživa a rozjasnenie pleti v jednom kroku: Dodaj svojej pleti šťavu!

  • 7
  • 01.06.2021
Už žiadne bolestivé vyrážky! Vyrob si domáci krém na holenie nôh
Telo

Už žiadne bolestivé vyrážky! Vyrob si domáci krém na holenie nôh

  • 8
  • 30.05.2021
TOPlist