Registrácia Prihlásenie

Obľúbený chlebík vo vajíčku trochu inak? Pozri, ako ho ozvláštniť!


Hoď kameňom, kto nemáš rád chlebík vo vajíčku! Je to pokrm, ktorý len dokazuje, že v jednoduchosti je sila. Krajec nie úplne najčerstvejšieho chleba, vajíčko, trochu soli a výborné (hoci nie úplne diétne) raňajky či večera sú na svete. Ale čo keby ste si nikdy nestarnúci chlebík vo vajíčku tentoraz pripravili trochu inak? Prinášame vám niekoľko tipov, nápadov a inšpirácií, ako si ozvláštniť aj takú prudkú klasiku, akou chlebík vo vajíčku rozhodne je.

Chlebík vo vajíčku s cesnakom a syrom

Stačí pridať pár ingrediencií naviac a je možné, že tradičný vajíčkový chlieb už pre vás nikdy nebude tým, čím býval.

Budete potrebovať (1 porcia):

  • 2 krajce staršieho chleba
  • 1 vajce
  • ½ ČL horčice
  • mlieko
  • strúčik cesnaku
  • postrúhaný syr

Vajíčko si rozšľahajte, pridajte trochu mlieka, horčicu (pokojne aj viac, je to na vašej chuti), pretlačený cesnak a postrúhaný tvrdý syr. Obaľte chlebík a opečte z oboch strán na troche oleja.

Pozri aj: Prečo pestovať aloe vera? Takto ho využiješ pre zdravie i krásu!

vajíčkový chlebík inak

Zdroj: Shutterstock®

Chlebík vo vajíčku pre tých, čo sa nikam neponáhľajú

Ak máte ráno naponáhlo, odložte si prípravu tohto chleba radšej na večeru. Vyžaduje totiž o čosi viac času než bežný chlebík, pretože ho budete piecť v rúre.

Budete potrebovať (1 porcia):

  • 2 krajce staršieho chleba
  • 1 vajce
  • kyslá smotana
  • strúčik cesnaku
  • 1 ČL horčice
  • plátok syra
  • plátok salámy (šunky)
  • postrúhaný syr
  • soľ a čierne korenie

Vajíčko rozšľahajte s trochou kyslej smotany, s horčicou, pretlačeným cesnakom, soľou a korením. Cesto by malo byť mierne husté. Vymastite si plech, na ktorý uložíte obalený chlieb. Naň položte syr a salámu (šunku) a navrch druhý chlebík, takisto obalený. Ak vám zostalo nejaké cesto, prelejte ním chleby a posypte syrom. Pečte v rúre, vyhriatej na 190°, a to z oboch strán.

chleba vo vajci

Zdroj: Shutterstock®

Chlebík vo vajíčku, zaliaty smotanou

Ide o obmenu, ktorú určite oceníte vtedy, ak sa vám nechce vystávať pri panvici, kým vypražíte chlieb pre celú rodinu.

Budete potrebovať:

  • krajce staršieho chleba
  • 4 vajcia
  • 200 ml sladkej smotany alebo šľahačky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • postrúhaný syr
  • soľ a čierne korenie

Krajce chleba poukladajte na vymastený plech a zalejte zmesou, ktorú si pripravíte vymiešaním smotany, vajíčok, pretlačeného cesnaku, soli a korenia. Navrch dajte postrúhaný syr a pečte na 190°, približne 20 minút. Obmenou bude aj to, ak chlieb nenakrájate na krajce, ale na malé kúsky.

Zaujme ťa: Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?

chlebík vo vajci inak

Zdroj: Shutterstock®

Chlebík vo vajíčku – bez vajíčka

A napokon zdravšia alternatíva, vhodná aj pre vegánov.

Budete potrebovať:

  • krajce staršieho chleba
  • cícer (v konzerve)
  • polohrubá múka
  • soľ a čierne korenie

Cícer prepláchnite a rozmixujte so šálkou vody, soľou a korením. Čierne korenie môžete nahradiť aj karí korením. Ak vám vznikne príliš hustá hmota, po rozmixovaní ešte dolejte trochu vody. Podľa potreby prisypte trochu polohrubej múky a premiešajte. V zmesi obaľte krajce chleba a vyprážajte na panvici. Takto pripravený chlebík „vo vajíčku“ výborne chutí s jarnou cibuľkou.

recepty na vajíčkový chlieb

Zdroj: Shutterstock®

Niekoľko ďalších tipov na „vyšperkovanie“ chlebíka vo vajci

  • Tradičný chlebík vo vajíčku si môžete ozvláštniť aj tak, že pred obalením vo vajíčku si naň natriete vrstvu akejkoľvek paštéty.
  • V prípade, že nechcete vajíčkový chlieb vyprážať na oleji, už do vajíčkovej zmesi pridajte trochu oleja. Následne obalený chlebík opečte len na suchej panvici, ale pozor – treba ho rýchlejšie otočiť.
  • Na spôsob chlebíka vo vajíčku môžete namiesto chleba použiť aj rožky alebo knedľu.
  • Vajíčkový chlieb, pripravený v rúre, je chrumkavejší než ten z panvice.
  • Výbornú chuť klasickému chlebu vo vajíčku dodá primiešanie majoránky k obaľovacej zmesi.

Neprehliadni: Vieš, aké druhy medu existujú a na čo sú dobré? Zorientuj sa v nich!


Návrat hore
Autor článku

37 komentárov

Lenka Meravá 07.03.18 09:30

LM
karma
81.00

Akurat dnes rano sme robili. Nabuduce vyskusam aj vas recept

  • 2
Odpovedať

Darina Božiková 07.03.18 11:08

DB
karma
111.00

chlieb vo vajíčku-klasická dobrota.vyskúšame aj ponúkané nápady.

  • 3
Odpovedať

Katarína Kusá 07.03.18 11:40

KK
karma
89.00

v rúre som ešte neskúšala a vyzerá to dobre aj s tým olejom

  • 3
Odpovedať

Mária Chromíková 07.03.18 17:28

MC
karma
110.00

klasika lacná ale chutná.

  • 1
Odpovedať

Mária Maxianová 07.03.18 18:21

MM
karma
111.00

robím skôr knedľu vo vajíčku, keď nám zostane

  • 1
Odpovedať

Elena Švachová 07.03.18 23:22

karma
108.00

občas si chlebíky vo vajci robíme,určite vyskúšam aj tieto ochutené varianty...

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 09.03.18 14:34

AB
karma
76.00

chlieb vo vajíčku mám rada od detstva

  • 0
Odpovedať

Karolína Horváthová 09.03.18 22:25

KH
karma
-1.00

určite niečo z toho vyskúšam:)

  • 1
Odpovedať

Karolína Horváthová 09.03.18 22:25

KH
karma
-1.00

určite niečo z toho vyskúšam:)

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 11.03.18 00:21

PM
karma
104.00

Mňam, hneď som dostal chuť :)

  • 1
Odpovedať

Daniela Revayová 14.03.18 08:42

DR
karma
104.00

Nasa dcera zboznuje chlebik vo vajicku, tak nabuduce vyskusame aj niektory z tychto vylepsenych :-)

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 19.03.18 20:58

karma
-1.00

takýto chlebík robím často, pečený v rúre je však chrumkavejší:)

  • 0
Odpovedať

Patrícia Paškanová 22.03.18 20:46

PP
karma
86.00

Super :) hned by som si dala

  • 1
Odpovedať

Jana Mariaková 27.03.18 10:43

JM
karma
83.00

Chlebík vo vajíčku - stará klasika. Určite vyskúšam aj tieto varianty ;)

  • 0
Odpovedať

Lenka Pisarčíková 29.03.18 13:40

LP
karma
-1.00

s kyslou smotanou, syrom a s horčicou som to už robila a je to fakt super

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 31.03.18 23:16

karma
87.00

toto musím vyskušať

  • 1
Odpovedať

Jana Komadová 04.04.18 22:32

JK
karma
111.00

Mňam máme radi robievam často no v rúre som ho ešte nerobila vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Angela Gavlasová 05.04.18 00:07

AG
karma
105.00

Vyskúšala som viaceré verzie, všetky boli veľmi chutné.

  • 0
Odpovedať

Martina Varhaníková 13.04.18 14:00

karma
111.00

tak to určite vyskúšam na tom plechu..chlebík vo vajci máme radi..syn si ho potiera ešte horčicou a ja mám rada vo vajíčku cesnam...to bude mňamka. Vďaka za tip. :o)

  • 1
Odpovedať

Libuše Šumná 25.05.18 06:06

karma
93.00

vaše recepty mám vyzkoušené, tento si vyzkouším také

  • 1
Odpovedať

Marta Kendrová 07.06.18 09:48

MK
karma
91.00

Robievam, ale klasiku - vyskúšam aj Váš

  • 1
Odpovedať

Jana Kim Gughova 21.06.18 14:36

karma
-1.00

mnamka

  • 1
Odpovedať

Libuše Šumná 22.06.18 12:53

karma
93.00

chlebík ve vajíčku je výborný ze smetanou to neznám, ale vyzkouším

  • 1
Odpovedať

Marta Mihoková 22.06.18 15:17

MM
karma
106.00

vaše recepty su užasné ráno vyskušam

  • 1
Odpovedať

Zdena Paňková 27.06.18 08:49

ZP
karma
98.00

Pravidelne v sobotu a všetci si pochutnáme. Klasika..., ale na tisíc spôsobov.

  • 1
Odpovedať

Anna Bútorová 27.06.18 11:16

AB
karma
76.00

chlebík vo vajci je osvedčená klasika, dá sa spestriť rôznymi variantami...samozrejme, čerstvá zeleninka k nemu nemôže chýbať...

  • 1
Odpovedať

Blažena Sádovská 10.07.18 17:18

BS
karma
100.00

Chlebík Je výborný, práve dnes sme si na ňom pochutili:)) s kečupom:))

  • 1
Odpovedať

Ján Komada 10.07.18 21:24

JK
karma
103.00

mám rád a tento vyskúšam

  • 1
Odpovedať

Alžbeta Stanková 21.08.18 13:06

AS
karma
113.00

na večeru je takýto chlebík "dosť ťažký" pre tých ľudí, ktorí sú operovaní na žlčník

  • 1
Odpovedať

Anton Marek 21.08.18 16:15

karma
100.00

zaujimavé nápady, určite vyskúšam, doteraz mi nenapadlo niečo pridať do vajíčka pred namáčaním.

  • 1
Odpovedať

viktor labakann 27.08.18 16:01

karma
79.00

ráno som robil vajíčka s cibulou. Tak ma napadlo, že na koľko spôsobov sa môžu vajíčka urobiť. Samozrejme bez prísad, lebo potom sú možnosti nekonečné.
olej soľ a vajcia
olej soľ a rozšlahané vajcia
olej predom rozbite vajcia do taniera, a nešlahané , soľ
volské oká
výnimka, chlieb vajcia soľ
slaninka vajcia
ešte ako???????

  • 4
Odpovedať

Jana Džavanová 23.09.18 16:33

JD
karma
105.00

chlebik vo vajicku mi pripomina detstvo, rada si ho obcas spravim sama. nemam ziadny specialny receptik, obcas si rada smlsnem na chlebiku vo vajicku s troskou kecupu a cibulkou, mnaaaam, receptiky ukladam, vyskusam mile rada

  • 1
Odpovedať

Barbora Kubelková 24.10.18 13:01

karma
107.00

Mňam až mi slinky tečú. Určite niečo vyskúšam..ja furt len tú klasiku omieľam tak troška prekvapím :)

  • 1
Odpovedať

Andrea Hrtúsová 23.11.18 22:26

AH
karma
105.00

Wuav, tento chlebík vo vajíčku s cesnakom a syrom musím vyskúšať. Zaujímavé, že mi to nikdy nenapadlo

  • 2
Odpovedať

Jana Komadová 07.01.19 22:33

JK
karma
111.00

Recepty sú super odskúšané chutilo všetkým

  • 0
Odpovedať

Dušan Varga 11.06.19 17:14

DV
karma
105.00

Chlebík vo vajíčku mám rád. Skúsim aj nový recept. Najviac ma oslovil chlieb vo vajíčku s cesnakom.

  • 0
Odpovedať

Daniela Balakova 20.06.19 21:47

DB
karma
95.00

Mňam ,určite nejakú variantu skúsim.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Poznáš korenie sumac? Zisti, aké má účinky a ako ho používať!
Zdravie

Poznáš korenie sumac? Zisti, aké má účinky a ako ho používať!

  • 52
  • 1
  • 12.09.2019
Šokujúce spojitosti medzi drogami a cukrom: Je ich viac než dosť!
Zdravie

Šokujúce spojitosti medzi drogami a cukrom: Je ich viac než dosť!

  • 35
  • 0
  • 04.11.2019
Je pre teba small talk postrachom? Vyskúšaj 7 tipov na zdvorilostnú konverzáciu
Inšpirácie pre sebarozvoj

Je pre teba small talk postrachom? Vyskúšaj 7 tipov na zdvorilostnú konverzáciu

  • 64
  • 0
  • 07.11.2019
TOPlist