Skús recept na domácu zmrzlinu 3x inak: Chutí ako od zmrzlinára!

Skús recept na domácu zmrzlinu 3x inak: Chutí ako od zmrzlinára!

  • 69
  • 10

Len si to predstavte. Horúci letný deň, ktorému stále čosi chýba. Ak ste tipovali, že pôjde o chutnú zmrzlinku, ktorá je dokonalou letnou neresťou malých aj veľkých, tipovali ste správne. Teplý deň sa predsa bez chutnej ľadovej dobrotky nezaobíde! My sme pre vás hľadali recept na domácu zmrzlinu v troch rôznych prevedeniach, aby si vybrali aj tí najnáročnejší z vás. Ktorej dáte šancu vy?

Domáca je najlepšia

Ako všetko aj lahodné domáce zmrzliny sú celkovo to najlepšie, čo si môžete dopriať. Na rozdiel od kupovanej zmrzliny totiž presne viete, čo do nej dávate. Či sú suroviny skutočne kvalitné, či nie sú po záruke a či sú naozaj také zdravé ako sa pri kupovaných zmrzlinách často uvádza. A nepotrebujete ani výrobník zmrzliny. Zmrzlinu si jednoducho vyrobíte do plastovej alebo inej nádoby, prípadne ju môžete nadávkovať do formičiek na nanuky. 

Inšpiruj sa receptom: Hľadáš zdravý recept na lososa? Vyber si z týchto 3!

najlepšia domáca zmrzlina

Zdroj: Shutterstock®

Domáca zmrzlina 3x inak

Dosť bolo inštrukcií, poďme sa pozrieť na recepty na domácu zmrzlinu. Garantujeme vám, že ak ju raz vyskúšate, nikdy inú potrebovať nebudete!

- Recepty na domácu zmrzlinu
1 z 3

Zmrzlina s príchuťou slaného karamelu

Slaný karamel je momentálna v zmrzlinárstve veľmi horúca ingrediencia. Pripravte si z neho zmrzlinu podľa StressBaking.com.

Ingrediencie:

  • 500 ml šľahačky (smotany na šľahanie)
  • 1 konzerva nesladeného kondenzovaného mlieka
  • 125 g karamelu (plus trocha na ozdobu)
  • 1 lyžička morskej soli (plus trocha na ozdobu)

Postup prípravy:

  1. Vo veľkej mise si pomocou mixéra vyšľaháme smotanu na šľahanie úplne do tuha.
  2. Pomocou plochej varešky postupne primiešame kondenzované mlieko a jemne miešame, až kým sa dve ingrediencie nespoja.
  3. Karamel sme si pripravili z cukru na miernom ohni a vychladnutý ho primiešame k zmesi spolu s lyžičkou soli.
  4. Zmrzlinu premiestnime do nádoby vhodnej do mrazničky, ktorá má dobre doliehajúce viečko. 
  5. Zmrzlinu ozdobíme karamelom, soľou a necháme ju stuhnúť v mrazničke aspoň 8 hodín, ideálne počas noci. 
- Anketa

KTORÚ DOMÁCU ZMRZLINU VYSKÚŠATE VY?

Odpovedalo 16 ľudí  

Určite tú zo slaného karamelu.
25%
Milujem broskyne, takže broskyňovú.
69%
Najviac sa mi pozdáva zmrzlina s príchuťou cheesecaku.
6%
Skúsim všetky!
0%

  • 69
  • 10
Návrat hore
Autor článku

10 komentárov

Katarína Konečná 01.08.20 15:17

KK
karma
137.00

broskyňovú vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Lucia Valková 01.08.20 18:42

LV
karma
116.00

Broskyňova vyzera fantasticky!

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 01.08.20 19:19

MM
karma
119.00

Slaný karamel, vyzerá úžasne

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 02.08.20 06:06

ĽŠ
karma
133.00

Rada vyskúšam, vďaka!

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 02.08.20 15:03

MR
karma
127.00

určite vyskúšam, najmä kôli deťom

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 02.08.20 18:20

MM
karma
116.00

ešte som doma neskúšala, je čas to napraviť, domáce ovocie dozrieva

  • 0
Odpovedať

Tomáš Kamenár 03.08.20 06:34

TK
karma
104.00

možno raz vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Vlasta Mäsiarová 03.08.20 13:23

karma
90.00

Skúšala som domáce nanuky jogurtove s ovocím a druhé nanuky zmrazené z muntivitaminoveho džúsu

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 03.08.20 14:39

DB
karma
116.00

Ešte som doma zmrzlinu nerobila, ale tá karamelová vyzerá skvele, alebo ju vyskúšam do nanukových formičiek

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 03.08.20 19:54

MP
karma
100.00

Domáca je domáca a ja si rád pomaškrtím, iba musím zmobilizovať manželku a prehovoriť ju, že od nej bude ešte lepšia. Ďakujem za tipy.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Tvár

Opaľovacie mlieko alebo olej? Vieme, čo sadne práve vám

  • 93
  • 0
  • 22.07.2020
Tvár

Domáce masky na spálenú pokožku: Aká je SOS záchrana?

  • 108
  • 1
  • 06.07.2020
Tvár

Pleťová maska z matcha čaju: Zázrak nielen pre začervenanú pleť!

  • 38
  • 4
  • 04.06.2020
TOPlist