TOP recept na cibuľové krúžky v pivnom cestíčku: Zmiznú bez stopy!

TOP recept na cibuľové krúžky v pivnom cestíčku: Zmiznú bez stopy!

Poznáte smažené cibuľové krúžky? Možno ste ich skúšali v nejakom podniku či bare, kde sa často podávajú ako občerstvenie, no možno ste tú česť s nimi ešte nemali. Cibuľové krúžky predstavujú formu predjedla, prípadne prílohy. Ich pôvod možno hľadať len ťažko, no bežne sa pripravujú najmä v Spojených štátoch, Veľkej Británii, Írsku, ale aj Kanade či v Austrálii. V súčasnosti by sme ich však našli na rôznych miestach prakticky po celom svete. Sú typickým pokrmom v rôznych puboch a podobných podnikoch, ale naraziť na ne môžeme i v reštauráciách. Cibuľové krúžky sa pripravujú rôznymi spôsobmi, buď v cestíčku alebo aj v trojobale so strúhankou. Existujú rozličné variácie a obmeny tohto chutného pokrmu.

Obľúbené sú hlavne smažené cibuľové krúžky v pivnom cestíčku. Tie sa dajú jednoducho pripraviť i v pohodlí domova. Ak ste si ich teda v meste v podnikoch radi dopriali, no teraz to z dôvodu protipandemických opatrení nie je možné, neváhajte a pripravte si ich podľa nášho receptu. A ak ste ich napríklad ešte vôbec neskúšali, rozhodne to napravte. Ich chuť vás skutočne prekvapí. Ak neobľubujete cibuľu z dôvodu jej štipľavosti, nemusíte sa báť. Cibuľové krúžky veľmi po cibuli nechutia a ani nevoňajú. Sú úžasne sladkasté! Doprajte si ich ako prílohu, napríklad miesto hranolčekov alebo k nim podávajte nejaké obľúbené dresingy. Cibuľové krúžky sa môžu stať skvelým občerstvením k večernému filmu. Keďže sú vysmážané, nie sú, samozrejme, najzdravšie, no prečo by si človek raz za čas nemohol dopriať? Skúste a neoľutujete!

Skús aj: Banánovo čokoládové muffiny – jemné ako pavučinka

cibuľa v pivnom cestíčku

Zdroj: Shutterstock®

Budeme potrebovať:

  • 2 veľké klasické cibule
  • studenú vodu
  • 1 pohár hladkej múky
  • 1 pohár svetlého piva
  • 2 PL perlivej vody
  • 1/2 ČL prášku do pečiva
  • 1 ČL soli
  • trochu mletého čierneho korenia
  • 1 vajce
  • olej na smaženie

Postup prípravy:

  • Ako prvé si väčšie cibule očistíme, nakrájame na hrubšie kolieska a porozdeľujeme na jednotlivé krúžky. Cibuľu na chvíľu namočíme do studenej vody.
  • Medzitým si pripravíme cestíčko. V dostatočne veľkej miske zmiešame múku s kypriacim práškom do pečiva, soľou a korením. Dôkladne premiešame. 
  • Následne pridáme aj vajíčko, pivo a perlivú vodu. Cestíčko poriadne vymiešame.
  • Cibuľové krúžky vyberieme z vody a vysušíme ich čistou utierkou. 
  • Postupne ich obaľujeme v cestíčku a ihneď vysmážame na panvici s dostatočne rozpáleným olejom. 
  • Hotové krúžky sú pekne zlatohnedé. Z panvice ich ukladáme na papierové servítky, aby z nich stiekol prebytočný olej.
  • Podávame najlepšie ihneď, inak strácajú chrumkavosť. Dobrú chuť!

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

12 komentárov

Ľubica Šťastná 19.04.21 07:07

ĽŠ
karma
100.00

Ešte som neskúšala pripraviť, ale počula som už nejednu chválu na tento predkrm.

  • 1
Odpovedať

Katarína Kačuriková 20.04.21 09:59

karma
113.00

Treba vyskúšať - určite si ich obľúbite ;)

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 19.04.21 09:57

MC
karma
109.00

Chutná jednohúbka.

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 19.04.21 13:28

PV
karma
113.00

Akurát som včera mala tieto fajné cibuľové krúžky.. Určite vyskúšam aj tento recept.

  • 1
Odpovedať

Katarína Kačuriková 20.04.21 09:59

karma
113.00

Tak to sa tešíme :) Potom nám pošlite fotku, ako sa vám podarili - rady ju prezdieľame na našich sociálnych sieťach ;)

  • 0
Odpovedať

Zdenka Sabanošová 19.04.21 17:58

ZS
karma
100.00

Ešte som ich nejedla, vyzerajú chutne

  • 1
Odpovedať

Katarína Konečná 19.04.21 18:15

KK
karma
109.00

pamätám si ako dieťa, že nám to mama robievala, ale teraz to už nie je na môj žalúdok

  • 1
Odpovedať

Natalia Klottonova 19.04.21 18:36

NK
karma
-1.00

Určite to vyskúšam ♥️

  • 1
Odpovedať

Lucia Šeptáková 20.04.21 14:37

karma
107.00

Tak este som neskúšala,su ale známe.

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 21.04.21 15:34

JK
karma
100.00

Sú chutné robievam

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 28.06.21 20:30

PV
karma
113.00

Mňaaaaam .. milujem cibuľové krúžky.. Dakujem , hned zajtra spravím .. Už pri čítaní vášho článku , mi tiekli slinky.. Máte fantastické recepty..

  • 0
Odpovedať

Andrea Petrušková 10.12.21 16:01

AP
karma
104.00

Ďakujem za inšpiráciu, vyskúšam.

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní