Registrácia Prihlásenie

Vitamín E: Pozri sa, ako najlepšie doplniť tento cenný antioxidant!


Vitamín E je prirodzene sa vyskytujúci antioxidant. Jeho prítomnosť v organizme je nevyhnutná. Vplýva totiž na činnosť pohlavných žliaz, tvorbu červených krviniek i stav pokožky či vlasov. Jeho nedostatok negatívne ovplyvňuje chod celého organizmu. Dobrou správou je, že táto látka je v rozličných potravinách dobre zastúpená. Nájsť ju môžete v zelenine, ovocí či orechoch. Dnes vám prezradíme, ktoré potraviny majú vysoký obsah tohto cenného antioxidantu.

Prečo potrebujeme vitamín E?

Vitamín E, známy aj ako tokoferol, je jeden z vitamínov, rozpustných v tukoch. V organizme sa správa ako antioxidant. Podieľa sa teda na ochrane buniek pred voľnými radikálmi. Rovnako vplýva na spomaľovanie procesu starnutia buniek i tkanív. Jeho prítomnosť v tele je nevyhnutná pri tvorbe červených krviniek a raste svalovej hmoty. Tokoferol taktiež podporuje plodnosť aj potenciu a je prevenciou pred samovoľnými potratmi. Dostatok vitamínu E v organizme má blahodarný vplyv na stav pokožky.

Podporuje rýchle hojenie kožných rán, zmierňuje škodlivé účinky žiarenia, potláča tvorbu vrások a celkovo vplýva na omladenie pokožky. Jeho nedostatok v tele je skôr zriedkavý, keďže je dobre zastúpený v mnohých potravinách. Vážny deficit vitamínu E sa však môže prejavovať napríklad narušenou činnosťou nervového systému aj svalov, neplodnosťou, anémiou či kožnými problémami. Dospelý jedinec by denne mal prijať v priemere 5 až 30 mg cenného antioxidantu.   

Odporúčame: Skladovanie byliniek: Tieto pravidlá potrebuješ ovládať!

mandle

Zdroj: Shutterstock®

V ktorých potravinách sa nachádza?

1. Mandle

Výborným zdrojom vitamínu E sú rozličné oriešky. Do jedálnička zaraďte napríklad mandle. Odporúčaná denná dávka týchto orechov je približne 30 gramov, čo vám doplní cez 7 mg cenného antioxidantu. V tejto porcii do tela dopravíte aj horčík, fosfor, draslík a omega-6 mastné kyseliny. Mandle môžete striedať s arašidmi, lieskovcami, píniovými aj para orechmi.

2. Slnečnicové semená

Slnečnicové semená patria medzi najlepšie zdroje vitamínu E. V dvoch lyžiciach týchto semienok sa nachádzajú pokojne až 4 mg tokoferolu. Taktiež sú zdrojom fosforu, selénu či kyseliny pantoténovej. Majú antiseptické účinky, zrýchľujú metabolizmus a podporujú pravidelné vyprázdňovanie. Dokonca napomáhajú znižovať vysoký krvný tlak aj cholesterol.

špenát

Zdroj: Shutterstock®

3. Špenát

Do jedálnička zaraďte aj listovú zeleninu. Stogramová porcia špenátu môže obsahovať viac, ako 2 či 3 mg vitamínu E. Tieto zelené listy sú navyše zdrojom vitamínu A, kyseliny listovej a železa. Na tokoferol je bohatý i mangold. Na vašom tanieri by sa mal pravidelne nachádzať, ak vás trápi zadržiavanie vody v organizme, vysoký cholesterol či dlhodobý stres. Dôležitý antioxidant môžete hľadať i v ďalších druhoch zeleniny, napríklad v brokolici, tekvici, špargli či paprike.

4. Olivový olej

Bohaté na vitamín E sú aj rastlinné oleje. Jediná lyžica olivového oleja môže skrývať až 2 mg cennej látky. Okrem toho sa v ňom nachádza i vitamín K či omega-6 mastné kyseliny. Kvalitný olivový olej, lisovaný za studena, vplýva na normalizovanie hladiny cholesterolu aj stav ciev. Má antibakteriálne účinky, zlepšuje pravidelné vyprázdňovanie a výrazne prospieva i nervovému systému.

Pozri aj: Poznáš liečivé účinky žihľavy? Je najvyšší čas prísť jej na chuť

avokádo

Zdroj: Shutterstock®

5. Avokádo

Avokádo je známe predovšetkým vysokým obsahom zdravých tukov. Telu však doplní aj vzácny vitamín E. Konkrétne v stogramovej porcii sa nachádzajú skoro 3 mg tejto látky. Hruškovec americký je taktiež zdrojom luteínu, draslíka či kyseliny listovej. Tento plod má výborné detoxikačné účinky a dokáže organizmus zbaviť škodlivín. Rovnako pozitívne ovplyvňuje kvalitu vlasov, nechtov i pokožky.

6. Kivi

Kivi obsahuje v priemere 1,5 mg vitamínu E na 100 gramov. V jedinom plode navyše do tela dopravíte i dennú dávku vitamínu C. Toto chutné ovocie podporuje imunitný systém, činnosť srdca i metabolizmus. Dôležitý antioxidant môžeme nájsť aj v mangu či bobuľovom ovocí.

ryby

Zdroj: Shutterstock®

7. Pstruh

Tokoferol je prítomný i v potravinách živočíšneho pôvodu. Jeho zdrojom sú napríklad morské živočíchy. Stogramová porcia pstruha do tela dopraví asi 4 mg vitamínu E. Spoľahnúť sa môžete aj na tuniaka, lososa či krevety. Ryby sú navyše bohaté na omega-3 mastné kyseliny či selén. Blahodarne vplývajú na kardiovaskulárny systém, pečeň, kosti aj pokožku. Do jedálnička je ich vhodné zaradiť dvakrát týždenne.

Odporúčaj: Chceš krajšie a zdravšie zuby? Takto dosiahneš hollywoodsky úsmev!


Návrat hore
Autor článku

5 komentárov

Ingrid Šimoniková 30.07.18 00:08

karma
81.00

super článok, mandle milujem a vlastne aj zvyšné - len na kivi mám alergiu

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 30.07.18 06:17

ĽŠ
karma
103.00

Je fajn, že táto látka je v dobre zastúpená rozličných potravinách i v bežne dostupných.

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 30.07.18 15:37

HZŠ
karma
100.00

Až na pstruha ostatné suroviny konzumujem pravidelne. Pstruh je chutný, ale manžel pre veľa kostičiek nechce. Volíme inú rybu.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 30.07.18 19:26

MM
karma
111.00

všetko skvelé potraviny, pestrá strava je vždy základ

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 31.07.18 21:50

karma
104.00

99% tu vymenovaných potravín mám zaradených do svojho jedálnička.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Najfascinujúcejšie európske miesta: Týchto 9 by si mala navštíviť!
Pobyty a výlety

Najfascinujúcejšie európske miesta: Týchto 9 by si mala navštíviť!

  • 144
  • 10
  • 12.09.2019
Vieš, kde stráviť Vianoce? Vymeň zimný kabát za plavky!
Pobyty a výlety

Vieš, kde stráviť Vianoce? Vymeň zimný kabát za plavky!

  • 34
  • 8
  • 06.12.2019
Top 5: Najčarovnejšie zimné destinácie v Európe. Baľ kufre!
Ostatné

Top 5: Najčarovnejšie zimné destinácie v Európe. Baľ kufre!

  • 32
  • 5
  • 01.12.2019
TOPlist