Brusnica obyčajná v domácnosti: Ako sa dá využiť táto zdravá bobuľka?

brusnice

Všetci poznáme blahodárne účinky brusníc na močové cesty. Brusnica obyčajná býva naším záchranárom pri rôznych ochoreniach močového ústrojenstva.

 

Existuje však množstvo iných zdravých a chutných využití týchto červených bobuliek. Môžete ich použiť takmer na všetko od pečenia, až po chutné raňajky. Dokonca nájdu svoje uplatnenie aj na pizzi. Zaujímavé, však?

 

Nezabudnite však, že ich účinky závisia aj od správneho výberu a vhodného skladovania.

 

Odporúčame: Prečo potrebujeme antioxidanty? Nachádzajú sa v týchto potravinách!

Ako ich správne vyberať a skladovať?

Pokiaľ si chcete kúpiť brusnice priamo v obchode, hľadajte tie najtvrdšie. Bobule dozrievajú aj po ich oberaní. Pokiaľ sú ružové alebo biele, značí to, že ešte stále dozrievajú. Rovnako pri nich neplatí to, že čím sú červenšie, tým sú sladšie. 

 

Aby ste udržali brusnice čerstvé čo najdlhšie, dajte ich do chladničky priamo v obale. Niekedy v nej vydržia dokonca až mesiac. Samozrejme len vtedy, ak ich správne vyberiete. Ak si ich chcete uchovať ešte dlhšie, uskladnite ich do mrazničky. Najlepšie brusnice totiž dostanete len počas jesenného obdobia. Takto si zaručíte, že ich budete mať vždy pripravené, čerstvé a chutné aj v iných mesiacoch.

 

Odporúčame: Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Na čo ich použijete vy?

Brusnice sú super jednoduché na prípravu. Stačí ich opláchnuť a použiť. Nepotrebujete ich lúpať, čistiť, ani odstraňovať kôstky. Ak si váš recept vyžaduje nasekané brusnice, použite kuchynský robot a posekajte ich. Krájanie by mohlo byť v ich prípade zložité a nebezpečné. 

 

Okrem klasických receptov s omáčkou alebo plnkou môžete brusnice použiť takmer do všetkého. Veľmi dobre sa dajú kombinovať s čokoládou alebo dokonca aj s papričkami jalapeňos. Ďalším zaujímavým spôsobom využitia je prekvapivo pizza. Áno, čítate dobre. Nahraďte klasický paradajkový základ brusnicovou omáčkou, pridajte trošku kuracieho mäska, syr a zelenú cibuľku a chutná pizza je na svete!

 

Jedna šálka celých brusníc obsahuje 46 kalórií, 4,2 gramu cukru, 3,6 gramov vlákniny a 19 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Brusnice sú jedným z mála ovocí, ktoré nám dokonalo prečistia telo. Vyskúšajte piť brusnicovú šťavu a uvidíte, že sa budete cítiť lepšie.

 

Odporúčame: Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

MÁTE RADI BRUSNICE?
  • Áno, chutia mi. (100%)

     

  • Nie, ich chuť mi nie je blízka. (0%)

     

Odpovedalo 7 ľudí  


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Skvelá studená ovsená kaša: Priprav si ju ešte večer!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Skvelá studená ovsená kaša: Priprav si ju ešte večer!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Skvelá studená ovsená kaša: Priprav si ju ešte večer!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
 

10 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.09.17 00:02 | Táňa Slahučková | karma: neurčená
Brusnice až tak veľmi nemusím, ale pri problémoch s močovými cestami sú na nezaplatenie.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 08:01 | Soňa Kelemenová | karma: 94
presne tak, na prechladnutie a pri zápale "močáka" sú vynikajúcou SOS pomocou

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 18:50 | Milka Damašková | karma: 85
Brusnicové tabletky sa nám výborne osvedčili na zápaly močových ciest,brali sme ich preventívne aj na dovolenku...a brusnicová omáčka je mňam, no zatiaľ som ju sama nepripravovala,musím to vyskúšať..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 22:53 | Marianna Rajniaková | karma: 96
sušené brusnice používam mamiesto hrozienok.. visc mi chutia

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 11:25 | Peter Gavlas | karma: neurčená
Brusnice sú zázrak, pestujeme ich aj doma na záhrade.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.09.17 07:34 | Jana Uhrová | karma: 85
využívame skôr sušené brusnice, tak ako aj hrozienka

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.10.17 20:39 | Ivana Čekanová | karma: neurčená
pri problémoch s močovými cestami sú veľmi nápomocne :) a mne aj chutia :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.10.17 12:21 | Soňa Horáčková | karma: 83
brusnice používam na sviečkovú omáčku :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 21:49 | Jana Martonová | karma: neurčená
Milujem bobuľoviny :), brusnice si tiež plánujem vysadiť v záhradke. Verím, že sa ujmú a bude z nich úžitok.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.17 15:09 | Soňa Krátka | karma: 76
áno, sú veľmi zdravé

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

24.01.2018 LIFESTYLE
Bavlnená posteľná bielizeň: Prečo by sme na nej nemali spať?

Nebojte sa, nebudete musieť utratiť celý majetok na drahú posteľnú bielizeň. Existuje množstvo cenovo dostupných možností, ktoré vám pri malej investícii zachránia vlasy, tvár a zdravie...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s