Čokoládové zákusky milujú všetci a zhrešia pri nich často aj tie najzarytejšie maniačky posadnuté najrôznejšími diétami. Takéto hnedé koláčiky sa dajú pripraviť naozaj na milión spôsobov a môžeme ich oživiť o nejakú zaujímavú ingredienciu, ktorá z nich spraví nezabudnuteľný recept.
Tak tomu bude aj v tomto prípade a asi nemusíme hovoriť, akú prísadu bude jednoduchý recept na acidkový koláč obsahovať. Skúšali ste už najlepší koláč z acidka? Acidko je skvelá zdravá surovina, tak prečo ho nepoužiť aj pri pečení?
Tento čokoládový koláč z acidka je úplne jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj úplný začiatočník. Keďže ide o hrnčekový koláč, potrebovať nebudete ani váhu. Cesto máte raz-dva hotové, už stačí koláčik len šupnúť do rúry. Vyskúšate tento recept na koláč?
Ingrediencie na jednoduchý hrnčekový koláč z acidka
Na klasický veľký plech vynikajúceho acidkového koláča budeme potrebovať:
- 3 hrnčeky polohrubej múky
- 2 hrnčeky kryštálového cukru
- 1 šálku oleja
- 500 ml acidka bez príchute
- 1 lyžičku sódy bikarbóny
- 1 vanilkový cukor
- 4 lyžice lyžice kakaa (alebo granko)
- 2 vajcia
Na potretie a polevu si pripravíme:
ľubovoľný lekvár alebo džem (odporúčame pikantnejší, napríklad marhuľový alebo ríbezľový)
1-2 horké čokolády
maslo podľa potreby
Bude sa ti páčiť: Nasaď si okuliare: Swarovski fén na vlasy ťa oslní!
Shutterstock®Postup prípravy čokoládového acidkového koláča:
Rúru si predhrejeme na 180 °C.
Najprv si vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny.
V druhej mise si zmiešame ostatné všetky suché ingrediencie. Zmiešame múku sódou bikarbónou a kakaom.
Do vajíčok najprv vmiešame acidko, potom postupne suchú zmes.
Cesto miesime ručne alebo metličkami, až kým nevznikne hmota bez hrudiek.
Plech vytrieme maslom. Vymastený plech ešte vysypeme múkou.
Na plech vylejeme cesto a rovnomerne ho rozotrieme.
Pečieme asi 45 minút.
Kým sa koláč pečie, pripravíme si vo vodnom kúpeli polevu. Masla pridáme tak akurát, aby bola čokoládová poleva riedka, no zároveň nie veľa, aby nám dobre stuhla, zväčša stačí približne 50 gramov.
Keď je šťavnatý koláč upečený, potrieme jeho celý povrch džemom a polejeme čokoládovou polevou (rozpustenou čokoládou). Necháme stuhnúť.
Rýchly koláč z acidka je skrátka vynikajúci! Šťavnatý, vláčny a lahodný, vhodný ku kávičke, alebo ako pohostenie pre priateľov a návštevy. Želáme vám príjemné mlsanie!
Tipy na najlepšie recepty na rýchle koláče:
Aktualizovaný článok: 30.12.2024
28 komentárov
Zuzana Beránková
26.07.2018 12:27tak toto musím skúsiť s Acidkom :-)
Ľudka Uličná
13.06.2018 17:02vyzera dobrý koláč
Monika Galányiová
21.02.2018 18:53hrozienka som zvykla dávať
Elena Švachová
16.01.2018 21:33podobný som robievala zo skyseleného mlieka,ale dnešné mlieka sa už na to nehodia,tak vyskúšam tento váš recept...
Antónia Vattaiová
09.01.2018 21:36Musím vyskúšať. Robím podobný a jednoduché recepty sú najlepšie :-)
Soňa Horáčková
08.01.2018 13:54vyzerá skvele, asi vyskúšam...
Vlasta Mäsiarová
07.01.2018 12:25robievam podobný, máme ich veľmi radi
Jana Križanová
06.01.2018 20:58Najradšej mám takéto hrnčekové recepty, pretože sú rýchlo spravené :-)
Antónia Vattaiová
02.01.2018 19:58Tak tento musím vyskúšať... určite bude mojim synom chutiť...
Ingrid Štefanová st.
02.01.2018 14:54ten je chutny
Darina Božiková
02.01.2018 11:51piekli sme ho z kyslej smotany.je lahodný k popoludňajšej kávičke.
Natália Homolová
01.01.2018 17:31Tak tento receptik vyskúšam, jednoduchý a vyzerá super mňam.
Anna Bútorová
01.01.2018 16:48jeden z mojich obľúbených
Katarina S
01.01.2018 12:21Vyzerá prudko jedlo!
Marcel Maňák
31.12.2017 16:09Po Vianociach som síce prekoláčovaný, ale takýto rád vyskúšam.
Zdenka Slahučková
31.12.2017 01:46Podobný poznám, je vynikajúci...
Monika Červinková
30.12.2017 23:21mňam :)
Ingrid Šimoniková
30.12.2017 20:21mnam vyskúšam , vyzerá super
Magdaléna Križanová
30.12.2017 18:50mňam, tento koláč vyzerá lákavo
Ľubica Šťastná
30.12.2017 18:14Tiež robievam podobný a je naozaj rýchly a chutný.
Mária Frnová
30.12.2017 18:09jednoduchá a vďačná klasika
Anna Haverlíková
30.12.2017 16:41Tento koláčik mám odskúšaný a často ho robím aj v perníkovej podobe - pridám jeden perníkový kypriaci prášok a jednu lyžicu slivkového lekváru, ale acidka a kakaa dám len polovicu.
Libuše Šumná
30.12.2017 15:38je to jednoduché a vypadá moc dobře, vyzkouším
Stanislava Mészárošová
30.12.2017 13:40super zmena po kremovych zakuskoch
ivana pistovičová
30.12.2017 12:56take nieco robievame a je super
Ladislava Jakabová
30.12.2017 11:50je výborný, rýchly a chutí každému ;)
Soňa Krátka
30.12.2017 08:07tieto hrnčekové recepty mám najradšej
Lucia Valková
30.12.2017 07:58Vyzerá chutne a hlavne jednoducho.