Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

  • 134
  • 24

Nakladané uhorky sú snáď tou najznámejšou zaváraninou. V mnohých domácnostiach majú svoje nenahraditeľné miesto v špajze či chladničke.

Ak máte aj vy radi kyslé uhorky a často si na nich pochutnávate, mali by ste vedieť jednu vec.

Šťava, v ktorej je zelenina uchovávaná, má totiž mnohé zdravotné prínosy. Okrem toho sa dá nálev z kyslých uhoriek využiť napríklad aj v domácnosti či v záhrade. Pozrite sa na všetky skvelé spôsoby použitia šťavy zo zaváraných uhoriek!

Čo dokáže nálev z kyslých uhoriek?

1. Pomôže pri svalových kŕčoch

Pitím nálevu zo zaváraných uhoriek môžete predísť svalovým kŕčom. Táto voda totiž obsahuje elektrolyty, ktoré pomáhajú udržiavať synapsie, keď sa telo potí a stráca vodu. Deficit týchto látok môže viesť k spomínaným kŕčom. Sladkokyslý nálev dokáže účinne a rýchlo znížiť kŕče a upokojiť svaly. V tomto smere je o 45 percent účinnejší ako čistá voda. Ak vás čaká dlhý tréning, doprajte si pred aj po ňom šťavu z uhoriek na doplnenie elektrolytov, akými sú sodík či draslík.

Pozri aj: Slovenský ľudový odev: Od kolísky v kráse

pálenie záhy

Zdroj: Shutterstock®

2. Zmierni pálenie záhy

Pálenie záhy je veľmi nepríjemný zdravotný problém. Ľudia, ktorí tento stav dobre poznajú, určite vedia o spôsoboch, akými sa dá oheň v hrdle zahnať. Veľmi často sa na pálenie záhy používa napríklad sóda bikarbóna. Skvelým pomocníkom však môže byť aj nálev z uhoriek. Hoci je kyslý, v žalúdku dokáže urobiť hotové divy. Mnohým ľudom pálenie záhy vyvoláva pikantné alebo práve kyslé jedlo. Šťava z uhoriek napriek tomu dokáže účinne vyrovnávať a neutralizovať žalúdočné kyseliny. Práve preto sa ju určite oplatí vyskúšať.

3. Odstráni bolesť hrdla

Siahnuť po náleve z uhoriek môžete aj pri bolestiach hrdla. Ak vám jeho kyslá chuť nevadí, zohrejte si ho a pokojne ho vypite. Zabojujete tak proti baktériám a vyrovná sa tiež hladina pH v hrdle. Ak nie ste fanúšikom tejto kyslej chuti, skúste nálev použiť aspoň ako kloktadlo. Podobným spôsobom sa používa aj slaná voda, no šťava z uhoriek je na kloktanie určite príjemnejšia.

popálenie od slnka

Zdroj: Shutterstock®

4. Upokojí popáleniny

Ak to cez leto preženiete so slniečkom, nálev z kyslých uhoriek je tým pravým pomocníkom. Kombinácia octu a soli dokáže zmierniť svrbenie a upokojiť pokožku. Pomocou vatového tampónu či jemnej látky opatrne naneste šťavu na postihnuté miesta. Tá schladí popáleniny a prispeje k tvorbe novej kože. Vyskúšať ju môžete aj v prípade uštipnutia hmyzom.

5. Zatočí s rannou opicou

Aj na rannú opicu existuje množstvo overených domácich rád a my vám prinášame ďalšiu. Ak to nabudúce v noci preženiete s alkoholom, ráno si nezabudnite dopriať zopár poriadnych glgov zriedenej vody zo zaváraných uhoriek. Tá vyrovná hladinu elektrolytov, odstráni zápach z úst a upokojí žalúdok. Nálev vám môže pomôcť aj pri iných druhoch podráždeného žalúdka. Dokonca ho môžete použiť ako laxatívum, napríklad pri zápche.

drhnutie zaschnutých panvíc

Zdroj: Shutterstock®

6. Využijete ho v kuchyni

Vodou zo zaváraných uhoriek dokážete zachrániť oschnutú zeleninu. Vyskúšajte ju na noc ponoriť do nálevu a na druhý deň ju môžete použiť do polievky. Cez noc nasaje jemnú octovú príchuť. Šťavu môžete taktiež využiť pri príprave zeleninových nápojov alebo do polievok miesto octu. Výborne so hodí napríklad do šošovicovej polievky. Nakoniec sa dá nálev z uhoriek použiť ako čistič. Dokáže totiž vrátiť lesk panviciam s medeným dnom. Po chvíľke drhnutia bude ako nová.

7. Pohnojí a podporí rastliny

Nálev môžete vyskúšať použiť aj ako hnojivo. Ak máte doma rastliny obľubujúce kyslú pôdu, ktorým žltnú listy, zmiešajte dve polievkové lyžice šťavy z uhoriek s dvomi šálkami vody. Zmes opatrne nalejte na hlinu, vyhýbajte sa rastline. Uhorková voda pomôže aj pri rozmnožovaní. Napríklad hortenziám či rododendronom, ktoré potrebujú kyslú pôdu, poskytne potrebnú podporu k lepšiemu rozmnožovaniu.

Odporúčame: Viete, aké zázraky robí zázvorová voda na lačný žalúdok?


  • 134
  • 24
Návrat hore
Autor článku

24 komentárov

Angela Gavlasová 28.09.17 01:32

AG
karma
105.00

Dobre vedieť, to som veru netušila.

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 28.09.17 06:03

KK
karma
132.00

to počujem prvý krát, zaujímavé, niektoré určite odskúšam

  • 1
Odpovedať

Martina Zahoranová 28.09.17 08:33

MZ
karma
92.00

no veru vylievam ... iba občas som nálev použila do šalátu :-)

  • 2
Odpovedať

Anna Kristova 28.09.17 10:16

AK
karma
112.00

ja nálev tiež vylievam

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 28.09.17 15:18

KK
karma
89.00

vylievam ju, ale od teraz budem hnojiť hortenzie

  • 1
Odpovedať

Tomáš Kamenár 28.09.17 15:53

TK
karma
104.00

na popáleniny vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 28.09.17 17:21

JU
karma
103.00

ani o jednom z týchto účinkov som nevedela.. párkrát sme tento nálev použili do zemiakového šalátu, inak nie..

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 28.09.17 17:31

SK
karma
119.00

tak to som ešte veru nepočula

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 28.09.17 19:39

MM
karma
121.00

vylievame, skúsim na pálenie záhy

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 28.09.17 20:07

PV
karma
91.00

Jaj , tak to teda vyskúšam - namočím zeleninu do uhorkovej šťavy a ideme robiť šošovicovú obľúbenú polievku ;-) A aj do rastliniek skúsim .. !!

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 28.09.17 20:15

HZŠ
karma
100.00

Vylievala som, ale už som si tu našla, kde to ju využijem. Zdieľam aj pre priateľov.

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 28.09.17 21:03

karma
87.00

tak to je dobre vedieť, škoda že som ho akurát dnes vyliala :)

  • 0
Odpovedať

Monika Majdáková 29.09.17 10:27

MM
karma
-1.00

Kyslé uhorky mám veľmi rada skoro ku každému jedlu. Keď otvorím nový pohár s chuťou sa stále napijem nálevu.Aj to že po opici zaberá som vedela, ale že s ním môžem hnojiť aj rastliny to som fakt netušila. Určite vyskúšam :-)

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 29.09.17 20:22

ĽŠ
karma
137.00

O kŕčoch a záhe som už čítala, nasledovné ma milo prekvapili, vďaka!

  • 1
Odpovedať

Andrejka Smutňáková 01.10.17 16:55

AS
karma
100.00

Fíha, občas som sa trochu napila, ale že má až také využitie som netušila.

  • 0
Odpovedať

Andrea Šmihulová 21.10.17 17:41

karma
-1.00

Áno,roky používam na prívarky,a tiež na dochutenie polievok šošovicová, fazuľová,zemiaková kyslá,mliečna.Nakoľko mám uhorky v sladkokyslom náleve s kôprom,tak dodajú jedlu vôňu kôpru.Dlho sa mi nedarilo ochucovať jedlá po lyžičkách octu a cukru.Toto mi poradila jedna pani,t.č.už 90 rokov má.

  • 0
Odpovedať

Darina Božiková 26.10.17 14:27

DB
karma
109.00

toto ma dostalo!

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 03.11.17 21:43

MP
karma
104.00

Taká vzácnosť sa nevylieva. Kyslé uhorky sú výborná potravina a nálev z tých domácich je ozaj delikátny, ktorému sa ten z obchodu určite nikdy nevyrovná.

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 03.11.17 21:43

MP
karma
104.00

Taká vzácnosť sa nevylieva. Kyslé uhorky sú výborná potravina a nálev z tých domácich je ozaj delikátny, ktorému sa ten z obchodu určite nikdy nevyrovná.

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 03.11.17 21:43

MP
karma
104.00

Taká vzácnosť sa nevylieva. Kyslé uhorky sú výborná potravina a nálev z tých domácich je ozaj delikátny, ktorému sa ten z obchodu určite nikdy nevyrovná.

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 03.11.17 21:43

MP
karma
104.00

Taká vzácnosť sa nevylieva. Kyslé uhorky sú výborná potravina a nálev z tých domácich je ozaj delikátny, ktorému sa ten z obchodu určite nikdy nevyrovná.

  • 0
Odpovedať

Martina Styková 19.11.17 14:40

MS
karma
-1.00

Zaujímavé rady,hneď vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 13.05.18 16:41

karma
107.00

já znám jen číslo 5. na opicu, jinak vylévám

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 29.05.18 18:16

MR
karma
113.00

hm.. zaujímavé rady

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Módne inšpirácie

Všetky letné trendy 2020 pokope: Šik outfit na leto 10x inak!

  • 91
  • 5
  • 11.08.2020
Pre ženy

Celé plavky sú trendom sezóny. Ako si ich vybrať na svoju postavu?

  • 25
  • 3
  • 05.08.2020
Módne inšpirácie

Plavková sezóna 2020: V akých plavkách zažiariš kdekoľvek?

  • 80
  • 7
  • 06.08.2020
TOPlist