Vieš, ako pripraviť cícer? Tu je 5 spôsobov, ako si ho vychutnať!

Vieš, ako pripraviť cícer? Tu je 5 spôsobov, ako si ho vychutnať!

    • Zdieľaj:
  • 150
  • 7

Cícer nie je u nás až tak bežnou súčasťou jedálnička, no čoraz viac získava na popularite i v týchto končinách a prakticky po celom svete. Je skutočne mnoho dobrých dôvodov na to, prečo jesť cícer pravidelne. Hovoríme o strukovine bohatej na bielkoviny aj cennú vlákninu. Telu doplní aj vitamíny skupiny B či vitamíny E aj C. Ukrýva sa v ňom draslík, horčík i železo. Cícer má blahodarný vplyv na tráviaci systém, hladinu cukru v krvi aj cholesterolu, kvalitu kostí či zubov a nechtov. Skrátka, túto potravinu sa rozhodne oplatí zaradiť do jedálnička. A ako na to? V nasledujúcom článku vám prezradíme, ako pripraviť cícer chutne a zdravo!

Ako pripraviť cícer?

Cícer dnes ľahko zoženiete prakticky v každých väčších potravinách, a to buď v sušenej forme, podobne ako iné strukoviny, no rovnako je dostupný aj konzervovaný cícer. Za 500 gramové balenie dáte okolo 1,5 eura, čiže ani zďaleka nejde o drahú potravinu. Sušený cícer je potrebné pred varením namočiť, najlepšie až na 12 hodín, napríklad cez noc. Následne je ho potrebné variť až do zmäknutia, čo môže trvať aj dve hodiny. Ak použijete tlakový hrniec, čas prípravy výrazne skrátite. Oveľa ľahšie je použitie konzervovaného cícera, ktorý je už prakticky mäkký. Čomu dáte prednosť, je už na vás. V nasledujúcej galérii sme si pre vás pripravili niekoľko inšpirácií s touto chutnou strukovinou. Verte, že z nej dokážete pripraviť množstvo lahodných pokrmov!

Pozri aj: TOP 5 spôsobov, ako si vychutnať baklažán: Zamiluje si ich každý!

- Galéria
1 z 5

1. Šalát s cícerom

Mäkučký cícer s orieškovou chuťou je skvelou prísadou do chutného a hlavne zdravého šalátu. Stačí ho uvariť a pridať do šalátu z čerstvej zeleniny podľa vlastného výberu. Vyskúšajte napríklad kombináciu listovej zeleniny, fialovej cibuľky, paradajok, mozzarelly a spomínanej strukoviny. Fantázii sa medze nekladú. Cícer okamžite zvýši výživovú hodnotu šalátu a nasýti vás. Tieto malé chutné guľôčky dokonca môžete pred použitím aj dochrumkava orestovať s použitím obľúbených korenín a byliniek. Taktiež môžete na prípravu šalátu použiť pečený cícer s pečenou zeleninou. Vyskladajte si chutný a zdravý obed presne podľa vašich preferencií.

Odporúčame: Hubová káva: Vieš, v čom spočívajú jej benefity?

Zdroj: Shutterstock®


    • Zdieľaj:
  • 150
  • 7
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Ľubica Šťastná 29.12.19 06:20

ĽŠ
karma
107.00

Brownies z cíceru som ešte neskúšala, ďakujem za tip!

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 29.12.19 08:54

SK
karma
113.00

Uz dávnejšie som premýšľala nad touto potravinou, ako ju zaradaiť.....

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 29.12.19 16:47

MM
karma
125.00

cícer máme radi, varíme polievku, aj nátierku robíme, ešte odskúšame falafel

  • 0
Odpovedať

Matej Varga 29.12.19 20:32

MV
karma
108.00

Brownies znie zaujímavo, vyskúšame, ďakujem :)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 30.12.19 13:10

MF
karma
-1.00

Najradšej mám cícerovú polievku, koláč som ešte neskúšala...

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 30.12.19 20:21

DB
karma
124.00

cícer mám rada, robievam si z neho hummus

  • 0
Odpovedať

Kristína Dická 17.01.20 20:31

KD
karma
133.00

Veľmi zaujímavé recepty, ďakujem za inšpiráciu, nakoľko mám veľmi rada cícer :-) Ja si cícer pripravujem namiesto čipsov a alebo krekrov k telke, a to tak že si ho klasicky namočím, potom uvarím a obalím ho v zmesi olivového oleja a rôznych byliniek (záleží od toho na aké mám práve chuť), rozložím ho na pekáč a dám zapiecť do rúry. Super mlsanie, ktoré ani neublíži línií odporúčam :-D

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Módne inšpirácie

Top kabáty na jeseň: Pri výbere mysli na tieto 3 veci

  • 44
  • 7
  • 21.10.2020
Módne inšpirácie

Svetrové vesty: Zimný trend, ktorý ťa zahreje!

  • 68
  • 10
  • 31.12.2020
Módne inšpirácie

Monika Marešová ako najštýlovejšia česká ikona. Toto sa nauč aj ty!

  • 55
  • 6
  • 22.11.2020
TOPlist