RECEPT: Domáce šúľance s makom zo starších rožkov

RECEPT: Domáce šúľance s makom zo starších rožkov

  • 36
  • 2

Stále sa pýtame, čo so staršími rožkami. Nechať ich vyschnúť a pomlieť na strúhanku alebo z nich spraviť žemľovku? Čo tak ich použiť pri príprave iného jedla, ktoré si pamätáme ešte z detstva? Šúľance máme v obľube asi všetci – veď čo by mohlo byť zle na zemiakovom ceste so strúhankou, makom alebo inou posýpkou? No tentokrát namiesto zemiakov použite rožky namočené v mlieku. Šúľance budú mať trochu inú chuť, no stále budú fantastické. Namiesto zdĺhavého čistenia zemiakov, ich varenia a mixovania budete mať šúľance z rožkov, ktoré máte hotové v priebehu niekoľkých minút.

Zaujme ťa: RECEPT: Vegánska karí mrkvová nátierka, ktorá bude chutiť všetkým

šúľance z rožkov

Zdroj: Shutterstock®

Na šúľance budete potrebovať:

  • 5 starších rožkov
  • mlieko
  • 350 až 400 g polohrubej múky
  • roztopené maslo
  • mak
  • cukor

V prvom rade si rožky narežte na menšie kocky a zalejte ich dostatkom mlieka. S mliekom to však neprežeňte. Použite len toľko mlieka, aby sa rožky napili, ale neplávali v ňom. Nechajte ich namočené pár minút a potom ich s rukami pomačkajte. Podľa potreby pridajte múku a vypracujte cesto. Z cesta si postupne vytvarujte šúľance a dajte ich uvariť do vriacej a jemne osolenej vody. Varte ich dovtedy, kým nevyplávajú na povrch. Preceďte ich, vložte do misky a prelejte roztopeným maslom.

Šúľance posypte makom zmiešaným s práškovým cukrom, orechmi alebo jemne opraženou strúhankou. K šúľancom môžete podávať mlieko alebo si ich môžete vychutnať bez neho.

Odporúčame: RECEPT: Svieže citrónové cupcakes – oblížeš si po nich všetky prsty!


  • 36
  • 2
Návrat hore
Autor článku

2 komentáre

Natália Homolová 24.06.20 17:11

NH
karma
91.00

Super nápad toto určite skúsim.Milujem šúľance s makom.

  • 0
Odpovedať

Alica Marekova 30.07.20 17:22

AM
karma
-1.00

nezdá sa to byť náročné na prípravu

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Telová kozmetika

TEST: Krémový gél na opaľovanie Eucerin Dry Touch Oil Control SPF 30 a SPF 50+

  • 105
  • 2
  • 07.07.2020
Elektronika

TEST: Philips OneBlade na tvár aj telo — zastrihuje, tvaruje aj holí?

  • 105
  • 2
  • 27.08.2020
Dekoratívna kozmetika

TEST: Paletka na tvár Naj Oleari Skin Blossom Contour Palette

  • 59
  • 4
  • 10.09.2020
TOPlist