Zapekaná brokolica so syrom – ten najlepší a najjednoduchší recept

Zapekaná brokolica so syrom – ten najlepší a najjednoduchší recept

    • Zdieľaj:
  • 412
  • 11

Keď máme malo času na prípravu obedu alebo večere, tak hľadáme čo najjednoduchšie recepty, ktorých príprava nám nezaberie veľké množstvo času a zároveň sú rýchlo pripravené. K takým jedlám patrí čokoľvek, čo je pripravené s cestovinou. A ešte ak to je pripravené v jednom hrnci, tak máte aj o starosť menej – nemusíme stráviť následne kopec času umývaním riadu. Jedným takým rýchlym receptom je zapekaná brokolica so syrom. A ak nemáte brokolicu, tak môžete namiesto nej použiť aj karfiol. Je to rovnako skvelý obed alebo večera.

Brokolica patrí k zdravým surovinám, ktoré sa oplatí si z času na čas dopriať. Brokolica je bohatá na vitamín D, vitamín K i vitamín A. Netreba zabúdať ani na vitamín C, vlákninu, betakarotén a kyselinu listovú, ktorá sa rovnako v brokolici nachádza. Ak chcete dopriať svojmu telu živiny z brokolice, tak skvelá je FIT brokolicová polievka alebo brokolicové fašírky.  

Odporúčame: Vynikajúce hrnčekové jablkové muffiny: Skvelé na desiatu aj ku káve!

recept na zapekanú brokolicu

Zdroj: Shutterstock®

Na zapekanú brokolicu potrebujete:

  • 1 brokolicu
  • 1 sladký zemiak
  • smotanu na varenie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 vajíčka
  • soľ, korenie, červenú papriku, kurkumu
  • tvrdý syr

Najskôr si očistíme batat, nakrájame ho na menšie kúsky a dáme variť. Sladký zemiak varíme do polomäkká. Až bude uvarený, tak ho zlejeme a uložíme na spodok zapekacej misy. Na batat uložíme umytú a na ružičky podelenú brokolicu. Medzitým si v miske zmiešame smotanu s vajíčkami, pretlačeným cesnakom a korením. Zmesou zalejeme batat a brokolicu, posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry. Pečieme pri teplote 180 °C približne 25 minút a podávame. Prajeme vám dobrú chuť!


    • Zdieľaj:
  • 412
  • 11
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

11 komentárov

Katarína Konečná 10.11.20 11:19

KK
karma
100.00

Robievam podobný s brokolicou alebo karfiolom.

  • 0
Odpovedať

Adriena Krzeminská 10.11.20 13:33

karma
104.00

Výborný recept, určite výskúšam.

  • 0
Odpovedať

Jana Čipková 10.11.20 18:53

karma
106.00

Brokolicu zbožňujem na všetky spôsoby.

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 11.11.20 06:57

ĽŠ
karma
123.00

Výborná; pripravujem i na podobné spôsoby.

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 11.11.20 13:05

DB
karma
133.00

Brokolicu máme radi a tento recept tiež vyzerá chutne

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 11.11.20 13:44

MC
karma
100.00

dobrý recept- vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 11.11.20 14:53

MM
karma
123.00

zapekám podobne, máme to radi

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 11.11.20 21:09

MR
karma
134.00

toto jedlo ma naučil jesť môj manžel, celkom jednoduché a veľmi chutné

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 11.11.20 21:17

karma
133.00

Ja robievam tak,že dám aj brokolicu,aj karfiol na dno pekáča.Na to navrstvím uvarenú cestovinu,zalejem to smotanou na varenie,v ktorej rozmiešam vajcia a navrch postrúham syr.Dám zapiecť a obed je hotový :-) ...Určite vyskúšam aj tento recept so zemiakmi.

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 19.11.20 09:50

MD
karma
121.00

Škoda že moje deti polovicu ingrediencií pre intoleranciu nemôžu :/ ale ja tento recept určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Marta Kendrová 20.11.20 23:01

MK
karma
114.00

Jednoduchý recept - stojí za vyskúšanie

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Svadobné šaty

Berta Milano 2020: Dizajnové svadobné šaty, ktoré okúzlia

  • 114
  • 3
  • 12.08.2020
Rady a inšpirácie

VIDEO: Ako si vybrať vizážistku na svadbu?

  • 45
  • 4
  • 22.09.2020
Svadobné šaty

Dúhové svadobné šaty – nový trend, ktorý pobláznil už tisícky neviest. Vydávala by si sa v tom?

  • 46
  • 2
  • 17.08.2020
TOPlist