Kakaové cookies bez štipky múky: Na jazyku sa priam rozplývajú

Kakaové cookies bez štipky múky: Na jazyku sa priam rozplývajú

    • Zdieľaj:
  • 6

Patríte k čokoládovým fanatikom? Ste na čokoláde doslova závislí? Tak v tom prípade veríme, že si s radosťou pochutnáte na týchto kakaových cookies s kúskami čokolády. Sú dokonalé a na jazyku sa úplne rozplývajú. Majú fantastickú čokoládovú chuť, ktorej sa nedá odolať – a nielen na Vianoce, ale aj počas celého roka.

Kakaové cookies sú skvelé aj v tom, že sú pripravené bez štipky múky, vďaka čomu si na nich môžu pochutnať aj „bezlepkáči“. Teda v prípade, ak použijete aj ostatné suroviny neobsahujúce lepok.

V prípade, že hľadáte aj ďalšie tradičné recepty na vianočné pečivo, na ktorom si radi počas sviatkov pochutnáte, tak odporúčame napríklad jedinečné orechové laskonky, včelie úliky  či kokosové pusinky.

Odporúčame aj: Recept na domáce varené víno: 3 rôzne, ktoré sa oplatí vyskúšať!

Na kakaové cookies (sušienky) potrebujete:

  • 3 veľké vajíčka
  • 3 šálky práškového cukru
  • 1¼ šálky kvalitného kakaa
  • ½ lyžičky mletej škorice
  • ¼ lyžičky jemnej morskej soli
  • 1½ lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 šálku nasekanej horkej čokolády

Postup prípravy kakaových cookies

  1. Predhrejte si rúru na 175 °C a dva plechy na pečenie si vysteľte papierom na pečenie.
  2. V miske zľahka vyšľahajte vajíčka.
  3. Preosejte práškový cukor, kakao, škoricu a soľ. Všetku sypkú zmes pridajte k vajíčkam a šľahajte dovtedy, kým sa vám nevytvorí hladké cesto. Pridajte vanilkový extrakt, nasekanú čokoládu a cesto zľahka premiešajte. Hotové cesto má byť hutnejšie a lepkavé.
  4. Pomocou lyžičiek naberte cesto, vytvorte na plechu kôpky a jemne ich roztlačte na placku. Postupne tvorte ďalšie koláčiky, avšak nechajte medzi nimi aspoň 1,5 cm odstup.
  5. Cookies pečieme približne 10 až 12 minút. Počas pečenia plechy otáčajte, aby sa koláčiky upiekli rovnomerne. Sušienky by mali jemne popraskať a v strede môžu vyzerať ako nedopečené – to je však to, čo chcete (ako pri brownies).
  6. Cookies nechajte po dopečení vychladnúť na plechu. Po vychladnutí podávajte alebo preložte do vzduchotesnej nádoby. V nej tieto cookies vydržia až 1 týždeň.

    • Zdieľaj:
  • 6
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Mária Maxianová 05.12.22 16:40

MM
karma
106.00

super, stojí za vyskúšanie

  • 0
Odpovedať

Andrea Szabová 06.12.22 08:27

AS
karma
-1.00

Hmm, stojí za vyskúšanie najmä pre bezlepkáča, keďže sú bez múky.

  • 0
Odpovedať

Dominika Molnárová 06.12.22 17:37

DM
karma
-1.00

Velmi chutné

  • 0
Odpovedať

Janka Komadova 06.12.22 19:15

karma
-1.00

Vyzerajú lákavo

  • 0
Odpovedať

Gabriela Kožejová 07.12.22 07:42

GK
karma
-1.00

Podobné robievam často. Určite vyskúšam aj tento recept.

  • 0
Odpovedať

Martina Somorovská 07.12.22 23:28

MS
karma
-1.00

Milujem cookies, určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Najpokojnejšie znamenia zverokruhu podľa astrológov: Patríš k ním i ty?
Znamenia

Najpokojnejšie znamenia zverokruhu podľa astrológov: Patríš k ním i ty?

  • 2
  • 25.11.2022
3 znamenia horoskopu, ktoré dokážu prijať konštruktívnu kritiku bez následkov
Znamenia

3 znamenia horoskopu, ktoré dokážu prijať konštruktívnu kritiku bez následkov

  • 3
  • 09.10.2022
Aká je tvoja práca snov podľa znamenia zverokruhu? Zisti, či sa venuješ správnej profesii!
Znamenia

Aká je tvoja práca snov podľa znamenia zverokruhu? Zisti, či sa venuješ správnej profesii!

  • 0
  • 03.11.2022