Nadýchaná kávová pena s čokoládou: Nedá sa jej odolať!

Nadýchaná kávová pena s čokoládou: Nedá sa jej odolať!

    • Zdieľaj:
  • 59
  • 9

Akékoľvek peny sú aktuálne v obľube. Dajú sa veľmi rýchlo pripraviť, preto sú takou tou rýchlou pochúťkou, ktorou môžete pohostiť aj vašu nečakanú návštevu. Ak preferujete zdravšiu variantu, tak vyskúšať môžete avokádovo-čokoládový mousse, ktorý poteší všetkých priaznivcoch zdravých maškŕt.

V dnešnej dobe medzi zdravšie alternatívy zdravých pochúťok môžeme zaradiť aj cícer. Áno, ide o strukovinu, z ktorej sa vyrába hummus (mimochodom skvelý je aj čokoládový hummus), ale ani nálev z cíceru nie je na zahodenie. Dá sa krásne vyšľahať a vytvoriť z neho pena, ktorú si môžete dochutiť podľa vlastných predstáv. A práve v dnešnom recepte využijeme nálev z cíceru. Tak poďme na to!

Odporúčame: Vynikajúce hrnčekové jablkové muffiny: Skvelé na desiatu aj ku káve!

čokoládovo-kávová pena

Zdroj: Shutterstock®

Na penu budete potrebovať:

  • 100 g horkej čokolády
  • 1 plechovku cíceru s nálevom
  • 2 lyžičky javorového sirupu (môže byť aj med)
  • 1 lyžičku kávového extraktu (poprípade zalievanú kávu)

V tomto recepte budeme potrebovať len nálev z cícera, preto si ho precedíme a samotný cícer môžeme použiť v nejakom inom chutnom recepte. Cícerový nálev má jednu skvelú výhodu – je takmer bez chuti a dá sa skvelo vymiešať do peny, rovnako ako bielka. Nálev si teda vyšľaháme do peny a následne pridáme javorový sirup i kávový extrakt. Ak nemáme kávový extrakt, tak môžete pridať pár lyžičiek zalievanej kávy. Poprípade môžete zvoliť toping s inou príchuťou – je to len na vás.

Medzitým si dáme nad paru roztopiť čokoládu a následne ju necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Napokon ju primiešame k už vytvorenej pene. Penu rozdelíme do pohárov alebo misiek a dáme ju stuhnúť do chladničky. Penu môžete podávať s čokoládovými hoblinkami, s čerstvými malinami alebo iným ovocím, s mätou a pod.


    • Zdieľaj:
  • 59
  • 9
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Katarína Konečná 21.10.20 14:22

KK
karma
100.00

vyzerá to veľmi dobre

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 22.10.20 05:07

ĽŠ
karma
123.00

Rada vyskúšam, vďaka za recept!

  • 0
Odpovedať

Martina Kovačičová 22.10.20 14:31

MK
karma
-1.00

idem urobiť,to musí byť dobrééééé

  • 0
Odpovedať

Adriena Krzeminská 22.10.20 15:19

karma
104.00

Určite vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 22.10.20 17:39

MM
karma
123.00

vyskúšame, vyzerá to lákavo

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 22.10.20 23:23

karma
133.00

Dala by som sa pozvať na takúto penu :-)

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 23.10.20 21:00

ĽU
karma
120.00

vyzerá dobre

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 24.10.20 21:58

IM
karma
100.00

podobá sa to čokoládovéj pene čo sme ako decká jedávali

  • 0
Odpovedať

Helena Kalusová 25.10.20 08:35

HK
karma
-1.00

Kávová pena *******. Keďže nás všetkých prinútila "CORONA" zostať doma rozhodla som sa vyskúšať tento recept. Výsledok ? F A N T Á Z I A. Ďakujééém.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Svadobné šaty

Berta Milano 2020: Dizajnové svadobné šaty, ktoré okúzlia

  • 114
  • 3
  • 12.08.2020
Rady a inšpirácie

VIDEO: Ako si vybrať vizážistku na svadbu?

  • 45
  • 4
  • 22.09.2020
Svadobné šaty

Dúhové svadobné šaty – nový trend, ktorý pobláznil už tisícky neviest. Vydávala by si sa v tom?

  • 46
  • 2
  • 17.08.2020
TOPlist