Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš!

Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš!

    • Zdieľaj:
  • 84
  • 12

Napriek tomu, že sezóna višní je ešte mesiace pred nami, dnes si spolu pripravíme výborný šťavnatý višňový koláč z lístkového cesta. Kým v lete budú do koláča ideálne tie čerstvé, v chladnejších mesiacoch si bez problémov vystačíme aj so zaváranými višňami.

Kyslastá chuť višní v spojení so sladkou smotanovou plnkou bude tým pravým orechovým pre očakávanú návštevu alebo jednoducho vtedy, keď máte chuť upiecť niečo sladké a rýchle.

Odporúčame: Rýchle 5-minútové šišky – nebudeš sa ich vedieť dojesť!

detail koláča

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Na prípravu višňového koláča z lístkového cesta budete potrebovať

  • Balenie lístkového cesta
  • 1 pohár zaváraných višní
  • 200 ml kyslej smotany
  • 2 žĺtka
  • 100 gramov práškového cukru
  • 3 lyžice hladkej múky
  • Šťavu z višní
  • 2 lyžice vanilkového pudingu alebo zlatého klasu
višňový koláč

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Postup

Na pečenie koláča bude ideálny okrúhly pekáč alebo zapekací tanier. Pekáč vystelieme lístkovým cestom tak, aby sme pokryli aj jeho boky. Višne zbavíme kôstok, šťavu z višní nevylievame, poslúži nám ako vrchná poleva. Odkôstkované višne rovnomerne poukladáme na cesto. V miske zmiešame kyslú smotanu, žĺtka, práškový cukor a tri lyžice hladkej múky. Vznikne plnka, ktorú vylejeme na višne. Koláč pečieme na 180 °C cca 40 – 45 minút, kým nie je cesto upečené a chrumkavé a plnka nestuhne.

Po upečení a vychladnutí koláča si pripravíme ešte polevu. Na polevu nám poslúži šťava z višní, do ktorej pridáme za lyžicu kryštálového cukru. Tretinu šťavy odlejeme do iného pohára a zmiešame s dvomi lyžicami vanilkového pudingu. Po zovretí zvyšnej časti šťavy vlejeme za stáleho miešania šťavu s pudingom. Vytvorí sa nám želatína, ktorú rovnomerne vylejeme na plnku. Necháme stuhnúť a podávame.

Pozri aj: Lahodné banánové lievance – chutná dobrota nielen pre deti

- Šťavnatý višňový koláč
1 z 13
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk
Šťavnatý višňový koláč – tomuto lahodnému dezertu neodoláš! - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková


    • Zdieľaj:
  • 84
  • 12
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

12 komentárov

Jana Komadová 25.03.21 12:08

JK
karma
100.00

Rada pečiem určite vyskúšam

  • 2
Odpovedať

Katarína Konečná 25.03.21 15:36

KK
karma
106.00

vyzerá lákavo

  • 2
Odpovedať

Mária Maxianová 25.03.21 18:02

MM
karma
105.00

vyzerá šťavnato, asi aj tak chutí

  • 2
Odpovedať

Mária Reibergerová 25.03.21 21:16

MR
karma
107.00

vyskúšam tento víkend, vyzerá chutne a lákavo

  • 1
Odpovedať

Zdenka Slahučková 25.03.21 22:42

ZS
karma
100.00

Vyzerá dobre, višne milujem

  • 1
Odpovedať

Ľudka Uličná 25.03.21 23:39

ĽU
karma
100.00

vyzerá dobre

  • 1
Odpovedať

Peter Maňák 26.03.21 00:00

PM
karma
-1.00

Veru neodolám

  • 1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 26.03.21 18:41

IM
karma
100.00

Vypadá to velmi dobre vyskušame

  • 1
Odpovedať

Elena Švachová 26.03.21 22:54

karma
107.00

Tomuto koláčiku veru neodolám.Recept ukladám a už sa teším,ked sa s ním pochválim rodine :-)

  • 1
Odpovedať

Marta Kendrová 02.04.21 08:01

MK
karma
112.00

Mám domáce vyšné- vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 03.04.21 18:50

MR
karma
107.00

chutná rýchlovka

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 07.04.21 20:28

ŽM
karma
117.00

Tak tento recept sa mi páči

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Najčastejšie chyby pri príprave čaju: Dopúšťaš sa ich aj ty?
Inšpirácie

Najčastejšie chyby pri príprave čaju: Dopúšťaš sa ich aj ty?

  • 110
  • 10
  • 25.02.2021
TOP cviky na spodné brucho podľa Chloe Ting: Len 8-minút pre ploché brucho
Cvičenie

TOP cviky na spodné brucho podľa Chloe Ting: Len 8-minút pre ploché brucho

  • 108
  • 1
  • 01.02.2021
Cenená v gastronómii i čínskej medicíne: Čo dokáže huba Coprinus?
Zdravie

Cenená v gastronómii i čínskej medicíne: Čo dokáže huba Coprinus?

  • 59
  • 5
  • 16.04.2021
TOPlist