Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti

Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti

    • Zdieľaj:
  • 7

Pohánka je zdravá obilnina, ktorá je často obľúbená aj v našich končinách. Najčastejšie sa podáva ako príloha k mäsu, chutná je aj v šalátoch. Zaujímavá môže byť aj na sladký spôsob. My si ju dnes predstavíme vo forme zeleninového rizota pre našich najmenších. Zachutí nielen im, ale aj dospelým.

Tento obed je rýchly a aj zdravý. U nás doma je pohánkové rizoto mimoriadne obľúbené u všetkých členov rodiny, nevynímajúc našu malú dcérku. Ak vaše deti ale pohánku príliš v obľube nemajú, vyskúšajte výborné špenátové rizoto.

Recept je vhodný pre deti od 6 mesiacov, respektíve vtedy, keď je dieťa schopné konzumovať väčšie kúsky (zeleninu do rizota prispôsobíte podľa toho, čo máte zavedené).

Odporúčame: Lahodné banánové lievance – chutná dobrota nielen pre deti

rizoto

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Na prípravu pohánkového rizota budete potrebovať

  • ½ pohára premytej pohánky
  • Za hrsť zeleného hrášku
  • Za hrsť sladkej kukurice
  • 2 menšie mrkvy
  • Zopár ružičiek brokolice
  • Syr na postrúhanie rizota
rizoto so zeleninou

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Postup

Pohánku pred varením premyjeme pod vodou a vložíme do hrnca. Zalejeme ju dvojnásobkom vody a varíme. Necháme ju variť, pokým voda nezačne vrieť. Potom ju odstavíme, prikryjeme pokrievkou a takto necháme dovariť. Zvyšnú vodu pohánka vstrebe a naberie na objeme. Medzitým si pripravíme zeleninu do rizota. Môžeme ju uvariť vo vode, ak však preferujete zdravší variant prípravy zeleniny, vhodná je jej úprava na pare. Uvarenú pohánku a zeleninu následne poriadne premiešame a rizoto postrúhame syrom.

Pozri aj: Sladký obed pre deti: Jablkovo-škoricový ryžový nákyp

- Pohánkové zeleninové rizoto
1 z 5
Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti - KAMzaKRASOU.sk
Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti - KAMzaKRASOU.sk
Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti - KAMzaKRASOU.sk
Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti - KAMzaKRASOU.sk
Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková


    • Zdieľaj:
  • 7
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Katarína Konečná 24.03.21 10:31

KK
karma
106.00

u nás doma bohužiaľ pohánka nechutí

  • 0
Odpovedať

Martina Begalova 24.03.21 11:44

MB
karma
100.00

super, akurát dnes ju mám na obed spolu s varenou cviklou, stopkovým zelerom a feta syrom.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 24.03.21 17:47

MM
karma
118.00

to je ale "mňamka"

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 25.03.21 00:22

karma
100.00

Robievam si rizoto z pšeničného bulguru,kuskusu a určite vyskúšam aj pohánku.

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 25.03.21 21:24

MR
karma
104.00

pohánka je dobrá aj na cievy

  • 0
Odpovedať

Natália Šugrová 07.04.21 12:19

karma
-1.00

Jednoduchý, chutný a rýchly recept. Takéto jedlá si rada beriem do práce :)

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 24.06.21 12:58

JK
karma
100.00

Rizoto robievam no pohánkové som ešte nejedol

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Správne čistenie uší naberá nový rozmer: Poznáš japonské mimikaki?
Zdravie

Správne čistenie uší naberá nový rozmer: Poznáš japonské mimikaki?

  • 0
  • 22.03.2022
Ovplyvňuje spánok okrem zdravia aj krásu?
Inšpirácie

Ovplyvňuje spánok okrem zdravia aj krásu?

  • 1
  • 09.02.2022
Selén a jeho účinky – je problémom jeho nedostatok alebo nadbytok?
Zdravie

Selén a jeho účinky – je problémom jeho nedostatok alebo nadbytok?

  • 0
  • 11.03.2022
TOPlist